Правильная диета

Диета ПП — правильная диета для похудения

Что такое диета ПП? Это, прежде всего, аббревиатура «правильное питание». Идея создания подобной диеты возникла на фоне распространения особенных диет, незначительно ограничивающих или жестко исключающих употребление различных продуктов и призывающих, например, убрать все углеводы из рациона, питаться только жидкостями или есть целую неделю вареный рис без соли. Подобные диеты наносят вред здоровью, вводят пищеварительную систему и организм в целом в стрессовое состояние и способствуют быстрому возвращению сброшенных килограмм по окончании срока ограничений в еде.

Диета правильного питания, по сути, призвана обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами и микроэлементами и базируется на принципах правильного питания. Однако просто питаться правильно на фоне увлечения диетами «немодно», и ПП (правильное питание) преподносится, как «ПП-диета для похудения».

Помогает ли ПП похудеть?

Фото: Besedina Julia/Shutterstock.com

На фоне увлечения фаст-фудом, полуфабрикатами, обилии сладостей промышленного производства ПП помогает вернуться к основам рациона, заложенным на генетическом уровне. Человеку требуется определенное количество белков, жиров и углеводов в сутки с той калорийностью, которая обусловлена энергетическими затратами каждого конкретного организма.

Всевозможные пищевые блага цивилизации, богатые быстрыми углеводами и жирами, добавками, стимулирующими аппетит, измененное пищевое поведение способствуют быстрому увеличению массы тела. При следовании принципам ПП, системе правильного питания, лишний вес не накапливается. Уменьшению же жировых запасов способствует только увеличение энергозатрат, то есть физической нагрузки на организм.

Похудеть на ПП вполне возможно, если суточный рацион предоставляет калории в меньшем объеме, чем необходимо для физиологических процессов. Есть два варианта: питаться правильно, соблюдая суточные нормы калорийности для организма (рассчитываются в зависимости от соотношения возраста, роста, массы тела, пола и активности) и увеличивать физические нагрузки, или же снижать калорийность питания.

Лучшие результаты выявляются у тех, кто до диеты пренебрегает правильным питанием и имеет значительный лишний вес. Система основана на замене высококалорийной пищи с низкой пищевой ценностью полезными продуктами и исключении «перекусов». Однако ПП не подразумевает резкого ограничения порций и объемов еды, поэтому не следует увлекаться, заменяя вредный гамбургер целой форелью.

При следовании правилам и расчете калорийности ПП диета помогает снижать вес в среднем на 4-6 кг в месяц в зависимости от исходных параметров.

Есть ли польза от ПП?

Несомненно, правильное питание помогает поддерживать и даже восстанавливать здоровье. В меню на неделю присутствуют продукты, обеспечивающие потребности организма как в питательных веществах, так и в витаминах и минералах.

В рацион также можно включать продукты и блюда, помогающие удовлетворять повышенные потребности в тех или иных веществах, маскирующиеся под желание есть «вредную» пищу. Исследователи достаточно давно доказали, что тяга к некоторым видам блюд и продуктов не всегда означает недостаток микроэлементов, содержащихся в этих блюдах. Так, например, любовь к газированным напиткам свидетельствует не о нехватке углеводов, а маскирует недостаточность поступления с пищей кальция, и корректировать ее необходимо не «Кока-колой», а молочными продуктами.

Замена продуктов позволяет насытить организм необходимыми микроэлементами и предотвратить «срывы» с диеты.

Диета «правильное питание»: худеем правильно

Как и во всех диетах, популярных или медицинских, существуют основные принципы. Они не противоречат правилам здорового питания, наоборот, в основном, базируются на них. Некоторые из принципов необходимо корректировать в соответствии с особенностями организма и новыми исследованиями в медицине и диетологии, однако данная диета допускает незначительные отклонения и может быть адаптирована под потребности конкретного человека.

  • исключение полуфабрикатов, фаст-фуда, газированных напитков, промышленных сладостей, колбасных изделий, консервов, чипсов, почти всех продуктов, приготовленных вне дома и не имеющих правильного соотношения белков, жиров и углеводов. Категорически нельзя употреблять пищу с добавками глутамата, заменителями сахара или его обилием;
  • ограничение соли;
  • ежедневно после сна в первую очередь необходимо медленно выпивать 200-300 мл теплой воды;
  • блюда готовят на пару, методом запекания, отваривания, тушения. Жареная пища под запретом;
  • пятая часть рациона состоит из свежих фруктов и овощей;
  • почти полностью исключают быстрые углеводы, заменяя их продуктами с медленными: кашами (не быстрого приготовления), хлебом (цельнозерновым или из муки грубого помола), макаронными изделиями высшего сорта, несладкими овощами. Ягоды, фрукты и мед – источники быстрых углеводов – включают в приемы пищи в утреннее и дневное время;
  • общий объем животных белков рассчитывают по массе тела: на 1 кг веса должен ежесуточно поступать 1 г белка;
  • объем жидкости (предпочтительно воды и травяных чаев, несладких морсов, компотов) составляет не менее 2 л в день, с обязательным стаканом теплой воды за 30 минут до каждого приема пищи;
  • углеводные блюда распределяют для приема в первую половину дня, белковые – во вторую;
  • рекомендовано употребление только полиненасыщенных жиров: оливкового, льняного масла, рыбы (лосося, форели), семечек, орехов, авокадо и т. п. Общий объем – 1/5 от суточного рациона;
  • прием пищи – 4-5 раз в сутки, с максимальным периодом между едой в 4 часа. Последний прием пищи – за 3 часа до сна. Возможны перекусы (не более 2 раз в сутки, в числе общих приемов пищи, например, 200 г кефира или несладкое яблоко);
  • блюда из картошки и макаронных изделий не сочетают с белком;
  • питаться следует в одно и то же время, без сопровождающих занятий (просмотра телевизора, игр на компьютере, разговоров по телефону и т. п.), пережевывать тщательно, медленно: это способствует лучшему усвоению пищи и более быстрому насыщению.

Правильное питание: меню

Фото: Foxys Forest Manufacture/ Shutterstock.com

В системе правильного питания отсутствует строгое меню. Правильное питание – диета, предполагающее полноценные приемы пищи со следованием принципам и исключением вредных продуктов. Каждый человек при правильном питании подбирает основные и сопутствующие блюда, наиболее подходящие в рационе ему и членам его семьи.

Правильное питание: пример для похудения на неделю

При правильном питании меню на неделю с целью похудения составляется, исходя из параметров и особенностей человека. Однако существуют бюджетные примеры планов и рационов при правильном питании. Итак, что можно есть?

Адаптация диеты

В зависимости от целей и возможностей меню можно составлять, изменяя продукты на соответствующие по калорийности и составу, дополняя и исключая блюда по индивидуальному выбору.

Сколько длится диета при правильном питании?

Данная диета не подразумевает ограничения по срокам. При переходе с хаотичного рациона на принципы, соответствующие правильному питанию, следует помнить, что такой тип пищевого поведения является естественным, преимущественным выбором, обеспечивающим организм и соответствующим его потребностям. После периода достижения желаемой массы тела не следует возвращаться к предыдущему стилю еды, система питания при данной диете позволяет легко и с удовольствием придерживаться ее правил в течение всей жизни.

Медицинские ограничения в питании

Рациона, подходящего и являющегося «правильным» для всех и каждого, не существует. Различные состояния здоровья, заболевания, ограничения заставляют придерживаться разных правил и меню. Однако в целом данная диета считается наиболее «здоровой» и максимально адаптируемой под требования организма.

Правильная диета
www.stylenews.ru

Какую диету выбрать? Подробное описание 10 разных методов похудения

Японская диета. Похудение на 7–8 килограммов за 14 дней — такой эффект обещает популярная японская диета, которая считается эффективной и безопасной. Своим названием японская диета обязана не столько традиционной японской кухне, сколько одной из японских диетологических клиник, где была разработана. В основе этой диеты — белковое питание при низком потреблении жиров и углеводов.

Японская диета предполагает похудение на 7–8 килограммов за 2 недели, то есть «сидеть» на ней можно не более 13–14 дней — продление такого типа питания может грозить сбоем в системе обмена веществ, что чревато новым лишним весом и более глобальными проблемами.

Диета «Шесть лепестков» — одна из самых популярных среди тех, что появились в последнее время. И это не удивительно, так как эта система питания, рассчитанная на шесть дней, проста, даёт быстрый результат и достаточно комфортна с психологической точки зрения. Автором этой методики называют Анну Юханссон, шведского диетолога из Лундского университета.

Диета предписывает каждый день питаться лишь одним видом пищи, причём по определённой схеме. Главное, объём пищи в этой диете не ограничивается — вы можете есть столько, сколько хотите.

Кремлёвская диета предполагает, что за три месяца худеющий потеряет от 7 до 15 килограммов, при этом вообще не испытывая чувства голода. Принцип кремлёвской диеты достаточно прост — вы ограничиваете потребление углеводов, в результате организм начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Но в «кремлёвке» нужно считать баллы (очки) в зависимости от количества углеводов в продукте: 1 грамм углеводов равен 1 баллу. У этой системы похудения есть плюсы, но при этом немало минусов и противопоказаний.

Диета Магги рассчитана на четыре недели, за которые худеющий потеряет до 20 и более килограммов веса, а также отметит ощутимое уменьшение объёмов. Этот способ похудения отличается своей строгостью, скромным списком противопоказаний и чётким меню. Фактически, это белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов.

Она подходит для людей всех возрастов, но использовать её рекомендуется не чаще, чем раз в год. Результат похудения будет держаться достаточно долго, но лишь при условии грамотного выхода.

Диета Протасова обещает эффективное похудение, отсутствие голода, ощущение комфорта и очищение от токсинов и шлаков. Кроме этого, диета не сказывается на внешности, не делает ногти ломкими, кожу — раздражённой, а волосы — сухими. Эта система питания предполагает отсутствие чувства голода, потому что есть можно в любое время, но только те продукты, которые входят в рацион.

Но эта диета рассчитана на пять недель активного похудения, и пять недель отводится на выход из диеты. Уже на третью – четвёртую неделю худеющие замечают уменьшение веса, а общий эффект сохраняется три – четыре месяца. Диета Протасова хорошо подойдёт тем, кто плохо переносит монодиеты, включающие в рацион только один или два продукта, а также всем, кто хочет перейти на здоровый образ жизни и готов худеть не спеша.

Яичная диета. Любители яиц торжествуют, для них появилась отличная, вкусная и не голодная диета. Правда, у неё существуют и противопоказания. В первую очередь, нужно помнить о том, что в яичном желтке много холестерина. А также, что сваренные вкрутую яйца могут спровоцировать нарушения в пищеварении, вздутия и запоры. Так как на диете происходит резкий отказ от быстрых углеводов, то в первые дни может ощущаться вялость.

Макробиотическая диета. Это не экспресс-диета, а скорее образ жизни, которого придерживаются и многие мировые звёзды, например Мадонна и Гвинет Пэлтроу. В основе макробиотической диеты лежит убеждение, что пища — носитель энергии, и обедая, мы совершаем энергообмен с окружающим миром. Все продукты делятся на две большие группы — инь и ян, женские и мужские.

Первые — сладкие, кислые или острые, а вторые — солёные и острые. Злоупотребление инь-продуктами ведёт к ожирению, но переизбыток ян-еды тоже несёт в себе букет заболеваний. Нужны баланс и гармония.

Гречневая диета. Эта монодиета очень действенна, она рассчитана на 1–2 недели, за которые можно потерять 5–10 кг. Диета проста: за день съедается неограниченное количество гречневой каши, сваренной без соли и сахара. Второй компонент диеты — нежирный кефир. Можно пить сколько угодно чистой воды. Диета действенная, но может повредить здоровью при неправильном использовании. Обязательно нужно проконсультироваться с врачом, особенно, если у вас есть какие-то хронические заболевания.

Белковая диета. Белковая диета считается одной из самых эффективных, особенно при занятиях спортом. Рассчитана она не более чем на 2 недели (в жёстком своём варианте), и за это время можно сбросить 8–10 кг. Более мягкие варианты являются и более сбалансированными и безопасными. Они обеспечивают плавное медленное похудение.

Цветная диета. Очень забавная и интересная диета, один цикл которой рассчитан на 7 дней. Каждый день имеет свой цвет. Можно есть продукты только этого цвета, это могут быть как овощи и фрукты, так и продукты животного происхождения.

Например, в белый день можно есть цветную капусту, филе птицы, рис, молочные продукты, а в фиолетовый на столе появятся баклажаны, краснокочанная капуста и ежевика. Диета переносится легко, за исключением последнего дня, когда предписано голодание.

Правильная диета
aif.ru

Меню на неделю для похудения от диетолога

Содержание статьи:

Для похудения и диеты имеет значение множество параметров:

  • возраст;
  • начальный вес человека;
  • скорость метаболизма;
  • наличие хронических заболеваний;
  • состояние организма (например, гормональные нарушения, послеродовый или послеоперационный период, месячный цикл и пр.).

Общие моменты правильного похудения и основное правило диетологов

Основное правило, которое диетологи предлагают всем желающим похудеть, – отказаться от диетических страданий и начать худеть постепенно без усилий и жертв, это важно как для женщин, так и для мужчин.

Только встав ото сна, нужно выпить стакан простой теплой воды. Она омоет пищеварительный тракт, окончательно разбудит организм, запустит процессы обмена и работу кишечника. После воды до завтрака должно пройти примерно полчаса. Идеально будет, если в это время вы сделаете дыхательную гимнастику или любую зарядку.

При похудании крайне важно соблюдать правильный водный режим.

В день нужно выпивать минимум 2 литра чистой воды. Это подтолкнет процесс жиросжигания.

Одномоментно перейти на правильное питание практически ни у кого не получается. Для начала достаточно немного, на 100-200 килокалорий, уменьшить потребление еды в каждый прием пищи. Причем важно снижать как общую калорийность, так и привычный объем порций.

Как это выглядит на практике. Например, вашим привычным завтраком является жареная яичница с колбасой. Вместо колбасы можно взять низкокалорийную ветчину из куриной грудки, а еще лучше вообще саму отварную и тонко нарезанную куриную грудку. Заливать ее лучше не парой целых яиц, а 3-4 белками (без желтков).

В этом случае по объему ваша порция завтрака не изменится, а калорийность будет раза в два меньше. А если постепенно вы начнете снижать количество наливаемого на сковороду жира и доведете до одной капли масла, размазанной по антипригарному покрытию сковороды, то ваш завтрак будет менее калорийным даже в 3 раза, к тому же еще недорогим и полезным.

Аналогичный экономный подход нужно использовать к приготовлению всех блюд и к обеду, и к ужину. На первое вместо солянки или жирных щей вы можете готовить:

  • легкий овощной суп на курином бульоне,
  • постные щи,
  • овощной суп-пюре из капусты, кабачков, моркови, картофеля и проч.

Если кардинально менять блюдо на постное вы не можете, начинайте с постепенного снижения его калорийности. Для любых супов это, прежде всего, исключение процесса зажарки. Все ранее поджариваемые по рецепту овощи (лук, морковь, свекла) теперь нужно класть в суп или щи без предварительной обработки, прямо сырыми, мелконарезанными.

На овощах экономить не надо, содержащаяся в них растительная клетчатка надолго насыщает, очищает кишечник, малокалорийна и обладает массой полезных свойств. Поэтому нет никакой необходимости отказываться от еды или сокращать порции в разы.

Вторые блюда можно оставить привычными, только опять же убрав масло для поджаривания, а лучше вообще готовить их на пару или отваривать. Следующим этапом будет сокращение объемов порции вдвое и замена не меньше половины блюда овощами – тушеными, свежими, запеченными без масла или приготовленными на гриле. Подобный сбалансированный и здоровый подход гарантирует постепенное похудение. К тому же это достаточно дешевый способ похудеть.

Ужин всегда должен быть самым щадящим приемом пищи. Главный секрет в том, чтобы убрать чувство голода, но не довести до чувства тяжести в желудке. Так, если вы съедите на ужин яблоко или листок салата, то спустя 1 час муки голода заставят вас пойти к холодильнику. Поэтому на ужин идеально приготовить легкое, но хорошо насыщающее белковое блюдо с порцией растительной клетчатки (овощи или фрукты).

Важно! Беременным и кормящим грудью женщинам нельзя соблюдать диеты без назначения врача.

Перекусы в меню для похудения

В целом рекомендации диетологов сводятся к тому, что перекусы нужны для полноценного питания – это вторые завтраки, полдники и поздние ужины. Пяти-, шестиразовое питание является основой дробного режима и при правильном подходе дает наилучший результат для похудения.

В качестве перекусов в первой половине дня можно выбрать натуральные сладости:

  • вяленые финики, чернослив, курага,
  • сушеные яблочные дольки,
  • необжаренные несоленые орехи.

Второй завтрак может быть вегетарианским и состоять из одного фрукта. Перекусить можно творогом или ломтиком сыра. На поздний ужин, за час до сна, вы можете выпить стакан кефира или натурального йогурта. Вообще такие несладкие кисломолочные продукты крайне эффективны в период похудения, к тому же это очень бюджетный и низкоуглеводный вариант.

Важное правило от диетологов для похудения: не переедать, то есть не наедаться до тяжести в желудке. Вставать из-за стола нужно тогда, когда кажется, что можно съесть еще чуть-чуть до полного насыщения. Как раз это и оказывается лишним. Но останавливать себя придется только на первых порах, довольно быстро организм сам привыкнет к нормальным объемам пищи, и переедать уже не захочется.

Всех худеющих очень беспокоит отказ от сладкого. Однако здесь нет жесткого требования. Вы можете не отказываться совсем от шоколада. В неделю можно съедать 2-3 раза полосочку темного горького шоколада в первой половине дня.

В противном случае меню для похудения результата не принесет.

Вот что максимально нужно ограничить в еде и в идеале исключить, так это хлебобулочные изделия и жирные продукты:

  • белый хлеб,
  • печенья,
  • сдобы,
  • кондитерские изделия промышленного производства,
  • трансжиры и магазинные соусы (в том числе маргарин, кетчуп).
  • копчености,
  • жирное мясо,
  • сало.

Меню для похудения: желательные продукты

Правильное похудение не происходит за короткое время, это длительный процесс.

К тому же нужно поддерживать организм после похудения, чтобы не набрать вес вновь.

В этом помогут продукты, которые обязательно нужно включать в свое меню. Прежде всего, рационально включать в рацион все группы продуктов:

  1. Белковая группа: идеально подходят для похудения курица, рыба, телятина, крольчатина, сушеные орехи (несоленые и нежареные), яйца, творог и другие кисломолочные продукты. Сыр также допустим, но с ограничениями.
  2. Группа углеводов: при похудении допустимы и даже необходимы так называемые сложные углеводы. Это макароны из твердых сортов пшеницы, крупы (особенно хороши серые), отварной картофель (не жареный). Диета не должна быть безуглеводной.
  3. Растительная клетчатка: любые овощи и фрукты в запеченном (предпочтительнее), свежем или отварном виде.
  4. Группа жиров: нельзя допускать огромную ошибку многих худеющих, исключая из рациона полностью жиры. Без них организм не может нормально функционировать и их недостаток губительно сказывается в том числе на внешнем виде волос и кожи. Допускаются в меню растительные масла (подсолнечное, оливковое, льняное, гречишное). Употребление сливочного масла ограничивается, не более 2-3 раз в неделю.

Меню от диетолога для похудения на неделю

Чтобы не сорваться в процессе похудения и соблюдать все правила, желательно придерживаться строго расписанного меню для похудения. Оптимально брать недельный отрезок времени. Так можно будет закупить нужные продукты заранее и в холодильнике не будет посторонних продуктов. К тому же вы точно будете знать, что и когда вам есть.

  • Завтрак: порция сваренной на воде овсянки с кусочком сливочного масла, бутерброд с сыром (можно масло положить на бутерброд, а не в кашу). Напиток на свой вкус (желательно зеленый чай, компот).
  • Обед: куриный суп-лапша, две ложки картофельного пюре, кусок запеченной грудки.
  • Ужин: тушеные овощи, второй кусок куриной грудки.
  • Завтрак: 2 вареных яйца, фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом.
  • Обед: грибная похлебка на курином бульоне, маленький кекс с тыквой из цельнозерновой муки.
  • Ужин: красная рыба (семга, форель), приготовленная на пару, свежие овощи (огурец, помидор).
  • Завтрак: 150 граммов творога, заправленные ложкой сметаны и любыми фруктами. Творожный сыр на кусочке цельнозернового хлеба.
  • Обед: овощной суп-пюре с сухариками или ломтиком ржаного хлеба.
  • Ужин: салат из овощей, бутерброд из ломтика слабосоленой семги и кусочка отрубного хлебца.
  • Завтрак: гречневая каша, любая натуральная сладость к чаю.
  • Обед: запеченная в фольге рыба и отварной рис с небольшой порцией овощного салата.
  • Ужин: сырники из творога или свежий творог со сметаной.
  • Завтрак: овсяная каша на воде с небольшим количеством орехов и сухофруктов. Безглютеновый бутерброд с сыром.
  • Обед: постные щи со сметаной, паровая котлета из мяса, овощи-гриль.
  • Ужин: припущенная морская рыба с салатом из овощей.
  • Завтрак: гренки с яйцами и молоком из пары ломтиков отрубного хлеба.
  • Обед: крем-суп из брокколи, отварная куриная грудка, запеченные овощи.
  • Ужин: куриный рулет с сыром и зеленью, отварные овощи.
  • Завтрак: смузи из молока, банана, груши, 2 ст. ложек овсяных хлопьев.
  • Обед: кусок запеченной рыбы, салат из зеленой отварной фасоли с яйцом.
  • Ужин: запеченные яблоки с медом и корицей.

Правильная диета
www.beauty-shop.ru

Правильная диета

Что такое правильная диета?

Основным критерием правильной диеты является ее сбалансированность. Речь идет о том, чтобы в рационе диеты присутствовали все необходимые нашему организму витамины и питательные вещества. Когда организм получает их в должной степени, то мы прекрасно себя чувствуем, даже несмотря на то, что «сидим» на диете. Правильная диета для похудения легко переносится, поскольку все необходимые витамины и минеральные вещества содержатся в ежедневно употребляемых продуктах.

Это может показаться странным, но далеко не все популярные и эффективные диеты являются правильными с точки зрения сбалансированности рациона. Очень часто в их меню наблюдается явный перевес в сторону тех или иных веществ, что в итоге приводит к недостатку нужных веществ в организме. Именно поэтому многие диеты ограничены по времени, чтобы этот недостаток не стал причиной нарушений в работе организма. А вот правильная диета для похудения не только поможет похудеть, но при этом обеспечит организм всем необходимым.

Правильная диета для похудения

Для того чтобы сделать свою диету правильной, нужно учитывать несколько важных моментов.

  • В рационе диеты должны присутствовать продукты, обеспечивающие организм полезными веществами.
  • Из меню диеты следует исключить все продукты, которые оказывают негативное воздействие на организм.
  • Нужно соблюдать режим питания и не пропускать ни одного приема пищи.
  • Перед приемом пищи, за полчаса желательно выпивать стакан воды. Вообще, объем употребляемой жидкости должен составлять не менее 1,5 литров в сутки.
  • При необходимости к меню правильной диеты можно добавить таблетированные витамины, чтобы наверняка обеспечить их ежесуточную норму для взрослого человека.

Правильные продукты

В меню правильной диеты для похудения должны обязательно входить следующие продукты:

  • Нежирное мясо, желательно отварное или приготовленное на пару.
  • Яйца.
  • Рыба.
  • Творог.
  • Любые овощи, за исключением картофеля.
  • Фрукты
  • Крупы: рис, овсянка, гречка.

К запрещенным продуктам относятся:

  • Соль.
  • Жирные и жареные блюда.
  • Выпечка и кондитерские изделия.
  • Сладости и сахар.
  • Молочные продукты высокой жирности.
  • Орехи, чипсы, фаст – фуд.

Примерное меню правильной диеты для похудения может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак: творог, вареные яйца, фрукты, чай без сахара.
  • Обед: отварное мясо – 100 г, тушеные овощи, фрукты.
  • Ужин: отварная цветная капуста, отварной рис, сок.
  • Завтрак: гречневая каша, овощной салат, кофе без сахара.
  • Обед: мясо, тушеное с овощами – 100 г, сок.
  • Ужин: обезжиренный творог, яблоко, стакан сока.

Зная, какие продукты должны быть в вашем рационе, составить для себя меню правильной диеты для похудения будет несложно.

Самые правильные диеты

Среди всего многообразия диет можно выбрать самые правильные диеты, которые строятся на принципах сбалансированного питания. Сразу оговоримся, что таких диет может быть больше, чем те которые указываем мы. Но диеты, которые входят в наш «список самых правильных диет» являются наиболее популярными.

Диета Монтиньяка

Данная система питания позволяет нормализовать функцию поджелудочной железы. Во время соблюдения диеты Монтиньяка разрешается употреблять белковые продукты, овощи и фрукты, цельные зерна. Из этой диеты полностью исключены простые углеводы, провоцирующие выброс большого количества инсулина в кровь. Они заменены на углеводы сложные, которые дольше перерабатываются.

Диета Майо

Диета разработана диетологами клиники Майо в США. Она считается одной из самых сбалансированных систем питания. Согласно ей, человеку регулярно нужно получать по 4 порции «умных» углеводов и овощей, и по 3 порции фруктов, белка и «здоровых» жиров. Размер одной порции составляет 80 г.

Средиземноморская диета

Уникальная система питания, которая исторически сложилась в странах Средиземноморья. Увидеть ее эффективность можно непосредственно на примере жителей тех стран, где придерживаются данной диеты. В меню правильной диеты средиземноморья – «правильные» жиры, нежирное мясо, морепродукты, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи.

Диета Орниша

Знаменитый доктор разработал систему питания, позволяющую свести к минимуму возможность развития сердечнососудистых заболеваний. Диета интересна тем, что позволяет самостоятельно выбирать степень ее «жесткости». Однако делать это можно, ограничиваясь разрешенными продуктами. В число таких разрешенных продуктов входят: фрукты, овощи, лососевые, курица и «правильные» жиры.

Диета Южного пляжа

Как видно, похудеть можно не только быстро, но и правильно, если делать это с помощью правильной диеты. Какая диета лучше? Ответить однозначно на этот вопрос достаточно сложно, учитывая, что у каждой из них есть свои преимущества. Очевидно одно, если вы решили похудеть без ущерба для своего здоровья, то выбирать диету следует из списка правильных диет. В этом случае вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и в значительной степени улучшите общее самочувствие.

Правильная диета
pohudanie.net

Правильная диета

Правильная диета

Проблема избыточного веса неразрывно следует за человечеством, шагая в унисон с прогрессом. Сидячий образ жизни, бутерброды на ходу, бокал пива вечером по пятницам, курение, 10 часов в сутки, проводимых за компьютером – и вот уже в зеркале виднеется заметно отяжелевший силуэт. Чаще всего следующий шаг – это мысль “надо срочно похудеть”, подбор с помощью интернета или советов подруг очередной чудо-диеты, голодные обмороки, нехватка витаминов и минералов в организме, которые уходят вместе с килограммами. Если бы только этим всё заканчивалось!

Пройдёт немного времени, и, так как рывок имеет кратковременный характер, после возврата к обычным привычкам вес снова начинает расти. Вот почему диетологи делают акцент на том, что сбросить вес – это нелёгкий труд, а сделать это так, чтобы он потом не вернулся – ещё более сложная задача. И справиться с ней может правильная диета для похудения.

ТРЕБОВАНИЯ ПО СОБЛЮДЕНИЮ ПРАВИЛЬНОЙ ДИЕТЫ

Человека, который ведёт нормальный образ жизни и здорово питается, легко заметить в толпе: его отличают чистая кожа, густые блестящие волосы, подтянутая фигура, мышцы в тонусе, бодрость и хорошее самочувствие. Сложно ли этого достичь? В большой степени это зависит от собственного желания и упорства: мало чего можно добиться, если не прикладывать для этого усилий.

Прежде всего, вес – это отражение не только способа питания, но и режима работы, сна и отдыха, соблюдения водного баланса в организме. Поэтому, придя к необходимости похудеть, в первую очередь нужно обратить внимание на собственный образ жизни.

Организму необходимо достаточное количество жидкости. Если не поливать растение, оно завянет, если не давать телу нужного количества воды, в нём начинают нарушаться основные процессы: обмен веществ, вывод шлаков и токсинов. Диетологи пришли к выводу, что взрослому человеку на день нужно 1,5-2 литра жидкости. Больший объём может приводить к появлению отёков, а также создавать лишнюю нагрузку на почки, поэтому усердствовать не стоит.

Полноценный ночной отдых должен составлять не менее 7 часов, и речь идёт не только о периоде соблюдения диеты. Хронический недосып – прямая дорога не только к появлению жировых отложений, но и к различным проблемам со здоровьем. Нервная и сердечно-сосудистая системы точно не скажут “спасибо” за постоянную нехватку здорового сна.

Вредные привычки вроде курения и частого употребления алкоголя ещё сильнее подрывают здоровье и мешают похудеть. Ведь вместо того, чтобы расходовать внутренние ресурсы на расщепление жира, организм ежечасно бросает их на ликвидацию последствий каждой выкуренной сигареты или выпитого бокала.

ОСОБЕННОСТИ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ СБРАСЫВАНИЯ ВЕСА

Если экспресс-диеты, рассчитанные на потерю веса за 3-4 дня, больше подходят людям с незначительным количеством лишних килограммов, то тем, у кого проблема более глобальная и намеченные цели составляют более 15-20 килограмм, нужен именно основательный пересмотр привычной системы питания, а также введение менее суровых пищевых ограничений, чем предполагают, например, монодиеты.

Правильное питание, расписанное по схеме длительностью в неделю, 14 дней или месяц, прежде всего начинается с режима. Нужно привыкать к мысли, что кушать придётся чаще, чем обычно. В день должно быть 3 полноценных приёма пищи и 2-3 перекуса.

Вряд ли найдутся люди, которые не слышали о том, что кушать нужно каждый день в одно и то же время. Это требует некоторых перестроек собственного жизненного ритма, и в целом трудновыполнимо с учётом работы и различных непредвиденных обстоятельств. Так как жизнь всё равно не может вращаться вокруг приёмов пищи, завтрак, предполагаемый в 8 утра, может быть съеден и в 10. Важно, чтобы разброс не составлял более двух с половиной часов, чтобы ужин не “съезжал” на 9-10 часов вечера. Примерный промежуток между едой – 2-3 часа. Есть за 3 часа до сна не рекомендуется.

Завтрак нельзя пропускать – он должен быть низкокалорийным, сытным и полезным.

Все блюда могут быть тушёными, печёными, отварными, приготовленными на гриле, но не жареными.

Многие продукты попадают под запрет: сахар и сладости, выпечка из белой муки, сдоба, жирное мясо и рыба, майонезыи магазинные соусы, полуфабрикаты, консервы и фастфуд, газированные сладкие и магазинные соки. Употребление соли нужно максимально ограничить. Ежедневное меню должно на пятую часть состоять из овощей и фруктов, желательно свежих. Из жидкости разрешены минеральная и простая чистая вода, травяные чаи, несладкие домашние морсы и компоты, свежевыжатые соки.

Блюда, богатые углеводами, рекомендуется кушать до обеда, во второй половине дня, отдавая предпочтение белковой еде. Эффективности процессу похудения добавит расчёт суточной нормы калорий, необходимой для сбрасывания веса. Его можно осуществить с помощью специальных онлайн-калькуляторов, которых на просторе интернета достаточно. Они учитывают рост, исходный вес, возраст, образ жизни, поэтому позволяют получить достаточно правдивую цифру. Что касается поступления в организм питательных веществ, белок, углеводы и жиры нужно поглощать в процентном соотношении 30/50/20 ежедневно, при этом углеводы в большей части должны быть сложными. Нельзя забывать и о клетчатке: если в суточном рационе её недостаточно в обычной пище, стоит добавить к повседневному питанию отруби.

Молочные и кисломолочные продукты лучше выбирать с низким процентом жирности. Кстати, этим правилом можно руководствоваться и после окончания диеты. Стоит обратить внимание на грибы: они сытные, вкусные, низкокалорийные, и содержат в себе полезные вещества, минералы, витамины. Тем, кто имеет проблемы с пищеварением, нужно отнестись к ним с осторожностью, так как грибы – продукт, тяжёлый для желудка и поджелудочной железы.

Небольшая психологическая уловка – не держать еду на кухне на виду. Хлеб, печенье, фрукты и сухофрукты лучше сложить в хлебницу, на полку или в ящик, чтобы не дразнить и не провоцировать себя устроить ещё один-два лишних перекуса. Хлеб, разрешённый на время диеты (чёрный, отрубной или цельнозерновой), лучше покупать уже нарезанным на тонкие тостовые кусочки. Так, если в рационе на день позволен 1 кусочек хлеба, то это будет именно кусочек, а не толстый ломоть.

ВАРИАНТЫ МЕНЮ ПРАВИЛЬНОЙ ДИЕТЫ: КАК ПИТАТЬСЯ

Одно из достоинств подобной системы похудения в том, что голодать не придётся, а список разрешённых продуктов настолько обширен, что хоть на неделю, хоть на месяц можно составить разнообразное и вкусное меню.

Примерная схема питания на неделю расписана по дням, однако не обязательно строго придерживаться именно последовательности дней, важно не нарушать общие правила диеты.

  • завтрак: 200 г сваренной на воде овсянки, в которую можно добавить 1 чайную ложку мёда;
  • перекус: 1 банан;
  • обед: салат из капусты и свежих огурцов, 150 г отварной нежирной говядины;
  • перекус: стакан обезжиренного йогурта;
  • ужин: апельсин или 2 мандарины, 200 г творога жирностью не более 5%.
  • завтрак: гречка с тушёными морковью и луком;
  • перекус: 2 средних несладких яблока;
  • обед: варёное куриное филе и салат из зелёных овощей с зеленью;
  • перекус: обезжиренный творог (150 г);
  • ужин: тушёная рыба с зеленью и горошком, грейпфрут.
  • завтрак: 150 г отварного бурого риса, салат из свежих овощей;
  • перекус: 50 г грецких орехов (допускается добавить к ним чайную ложку мёда);
  • обед: запеченная телятина, овощной салат;
  • перекус: стакан кефира;
  • ужин: 2 свежие помидоры и 2 отварных яйца.
  • завтрак: 150 г отварных макарон из муки грубого помола, к которым добавляют нежирный творог;
  • перекус: фруктовый салат из 1 яблока и 1 банана;
  • обед: 100 г тушёной говядины и рагу из овощей, кроме крахмалистых;
  • перекус: горсть сухофруктов, стакан молока;
  • ужин: 150 г отварных или тушёных морепродуктов (креветок, мидий, кальмаров).
  • завтрак: 150 г запеченной рыбы и 150 г отварного бурого риса;
  • перекус: чай с чайной ложкой мёда;
  • обед: 200 г рагу из овощей (разрешён картофель);
  • перекус: 1-2 отварных яйца;
  • ужин: салат из огурцов с зеленью, отварное куриное филе.
  • завтрак: 200 г овсянки на воде с сухофруктами;
  • перекус: 150 г фруктового салата, заправленного чайной ложкой мёда;
  • обед: 150 г мясного бульона, 50 г нежирного мяса, овощной салат с зеленью;
  • перекус: пару кусочков нежирного сыра и стакан кефира;
  • ужин: 200 г нежирного творога.
  • завтрак: отварной или запеченный картофель, салат из свежих овощей;
  • перекус: 1 яблоко;
  • обед: 180 г отварной говядины, 1 грейпфрут или 1 апельсин;
  • перекус: стакан нежирного йогурта;
  • ужин: 200 г обезжиренного творога.

При таком меню организм будет получать все необходимые для нормальной работы вещества, чувство голода не будет мучить, обмен веществ придёт в норму. Похудение хотя и будет не слишком быстрым, зато не создаст стрессовой ситуации для здоровья.

Подобной системы можно придерживаться и более длительное время, не забывая об основных принципах правильного питания. Приобретённые за время диеты привычки станут солидным фундаментом для здорового образа жизни в дальнейшем, ведь приучив себя к здоровой еде за месяц, есть вероятность больше не вернуться к предыдущей модели пищевого поведения. Эта схема может стать основой для системы питания спортсменов, нужно лишь немного подкорректировать калораж и приёмы пищи в соответствии с расписанием и мощностью нагрузок.

ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ, ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Если говорить о минусах приведённой диеты, это скорость: в данном случае сбросить вес быстро не получится. Тем, кто настроен на молниеносное преображение фигуры, стоит поискать другие способы для этого.

Однако врачи, диетологи и сами худеющие говорят о том, что это, скорее, плюс: во-первых, нормальный сбалансированный рацион уменьшает вероятность срывов на запрещённые продукты и переедание. Во-вторых, медленное похудение позволяет коже привыкнуть и вернуться к своему изначальному виду, а не обвиснуть из-за быстрого исчезновения объёмов тела. Растяжки если и появятся, то их будет немного и они не будут сильно заметны.

Такой рацион не просто не вредит здоровью, он даже полезен для него. Продуктов, предложенных в этой схеме питания, достаточно, чтобы все витамины и полезные вещества в достаточной мере поступали в организм. Апатия, слабость, чувство голода и сонливость – это не о правильной диете.

Состояние кожи, зубов, волос, ногтей может улучшиться благодаря отказу от вредной жареной и жирной пищи.

Важно и то, что выработанные в результате привычки достаточно пить, спать и кушать полезную пищу становятся не просто временным этапом ограничений ради похудения – это шанс перейти к более здоровому образу жизни в дальнейшем.

Что касается противопоказаний, к ним диетологи относят период беременности и лактации, а также различные заболевания, требующие особых диетических ограничений, например, панкреатит, гастрит, язва, сахарный диабет. Для этих проблем со здоровьем специальная, назначенная врачом диета – одна из опорных точек лечения, поэтому любые отклонения от неё должны происходить с разрешения доктора.

ОТЗЫВЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ СОБЛЮДЕНИЯ ПРАВИЛЬНОЙ ДИЕТЫ

В среднем, за период диеты вес уходит медленно, но стабильно – за неделю около от 1 до 2,5 килограммов. Результаты будут более внушительными, если добавить к правильному питанию занятия в спортзале, бег или плаванье.

Диетологи и те, кто пользовался принципами правильной диеты для похудения, отмечают в своих отзывах не только реальное, хотя и медленное снижение веса, но и улучшение общего самочувствия, появление бодрости и хорошего настроения, повышение трудоспособности.

Правильная диета для избавления от лишнего веса – это сочетание различных хитростей и нюансов: правильно подобранного рациона с достаточным количеством полезных веществ, режима питания, сна и питья, привычки больше двигаться, то есть заниматься спортом, зарядкой, йогой, пешими прогулками или пробежками.

Всё это вместе позволяет уменьшить объёмы и распрощаться с комплексами, забыть о плохом самочувствии и настроении. Важно при этом учитывать особенности собственного организма, прислушиваться к его реакции на любой продукт или рацион, ведь правильная диета – это безопасная для здоровья схема питания, которая способствует не только снижению массы тела, но и стабилизации полученного результата в будущем.

Правильная диета
dieta.profnv.ru

Правильная диета как правильно соблюдать диету, чтобы похудеть

В эпоху гонки за «вечной» красотой и молодостью, борьба с лишними килограммами становится все более актуальной. И это неудивительно, ведь тучность и избыточный вес не только сокращает продолжительность жизни, но и значительно ухудшает ее качество.

Переедание, употребление полуфабрикатов и фастфуда часто приводит к хроническим заболеваниям – диабету, ожирению, гормональным сбоям. Только правильная диета и здоровое питание помогут сохранить здоровье и продлить молодость.

Однако существует огромное количество самых разнообразных диет. Как выбрать ту, которая принесет только пользу для организма? Должна ли диета стать образом жизни, или ее можно практиковать только время от времени? Как с помощью здорового питания оставаться стройной? На эти вопросы ответит данная статья.

Правильная диета: как ее выбрать?

Каждый человек уникален, и организм по-разному может реагировать на изменения в меню. При выборе режима питания следует ориентироваться не на отзывы в Интернете, а пройти обследование и консультацию у профессионального диетолога.

В этом случае вам подберут индивидуальную диету на основе сбалансированного питания для похудения с учетом аллергических реакций, хронических патологий и состояния здоровья.

Важно входить в диетический режим плавно, чтобы дать время организму привыкнуть. Обязательно следите за самочувствием. При его ухудшении, возникновении тошноты или головокружения обратитесь за консультацией к специалисту.

Как правильно подобрать диету и не нанести вред здоровью? Наиболее эффективным и безопасным является тот метод похудения, в котором соблюдены следующие правила:

  1. Полностью из питания не следует исключать ни белки, ни жиры, ни углеводы. Они могут присутствовать в минимальном количестве, но они должны быть в ежедневном рационе.
  2. Соблюдение умеренности. Питание необходимо сбалансировать и разнообразить.
  3. Постоянное чувство голода – это признак того, что выбранная диета вам не подходит. Дискомфорт рано или поздно приведет к срыву режима питания и стрессу.
  4. Придерживаться «жестких» диет нельзя более 7 дней. Их нужно практиковать крайне редко, и только в исключительных случаях.
  5. В месяц рекомендуется скидывать не более 4 кг. Такое плавное похудение помогает избежать серьезных осложнений.

Как самостоятельно определить от скольких килограмм нужно избавиться? Используйте формулу расчета вашего оптимального веса с учетом роста и возраста. Наиболее популярной и простой является формула Брока. По ней из величины роста (см) отнимаем 110 (в возрасте до 40 лет) и 100 (если старше 40). С учетом полученных данных подберите диету для похудения.

Учитывая, что в неделю безопасно можно похудеть только на 1 кг, рассчитайте нужную вам продолжительность. Составьте списки «вредных» и полезных продуктов. Хорошие результаты дает использование калькулятора калорий.

Худеем по правилам

Многие переживают о том, как правильно соблюдать диету, чтобы похудеть и сохранить здоровье? Диетологами разработаны ряд рекомендаций, которые помогут продержаться весь необходимый период и добиться нужного результата.

  1. Распределяйте суточный объем калорий равномерно на все приемы пищи. Особое внимание уделите завтраку. Утром можно позволить себе чуть больше, особенно если вам предстоит тренировка.
  2. Учитесь правильно перекусывать. Не выбирайте обезжиренные продукты. Вы не утолите ими чувство голода. Лучше съесть 1 йогурт с нормальной жирностью (без добавок), чем 2-3 с 0% жирности. Ведь количество калорий в них практически одинаковое.
  3. Пейте много воды. Делайте это по глоточку, но часто. Возьмите за привычку носить с собой всегда небольшую бутылочку с чистой водой.
  4. Супы обязательно присутствуют в рационе.
  5. Используйте зрительную хитрость. Наполняйте свою тарелку полностью, но большая часть блюда должна состоять их овощей, зелени. Мозг получит сигнал, что еды много, и перестанет «волноваться».
  6. Как правильно сидеть на диете и не впасть в уныние? Ни в коем случае не корите себя за маленькие срывы. Наоборот включите в меню немного лакомств. Хвалите себя за достижения, и не обращайте внимания на проигрыши.
  7. Контролируйте жирность продуктов.

Есть еще одна хитрость как сесть на диету и не испытывать дискомфорта. Просто замените некоторые продукты на менее калорийные, но такие же полезные.

Например, белый рис практически состоит из крахмала, который особой пользы организму не несет. Используйте вместо него особую крупу – киноа (кинва). Ее трудно найти, но она вошла в 20 самых полезных продуктов мира. Основу ее составляет белок.

Соки и компоты замените на домашний лимонад. Добавьте туда имбирь, и сжигание калорий пойдет быстрее. Вместо сметаны для заправки прекрасно подойдет йогурт (обезжиренный).

Здоровое питание вместо диеты

Не обязательно жестко ограничивать себя в еде, чтобы выглядеть шикарно. Стройную фигуру можно получить и просто придерживаясь принципов здорового образа жизни: полезное питание и активность.

Изначально с греческого языка «диета» правильное питание, образ жизни. Она соблюдалась в течение всей жизни для сохранения активности, стройности и хорошего самочувствия. Сейчас значение этого слова несколько преобразилось, и стало означать режим питания с ограничениями. Рассмотрим, как следует изменить свой рацион, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной.

  • Без сожаления исключите все газированные напитки и сладости. Магазинные соки содержат больше консервантов, чем витаминов. Их употребление тоже нужно ограничить.
  • Хлеб большой пользы для организма не дает. В вашем доме ему тоже не место. Однако можно заменить его на зерновые хлебцы или на изделие их муки грубого помола.
  • Макароны покупайте только из твердых сортов пшеницы. Не обращайте внимания на дешевые изделия. Качественная паста не может стоить дешево.
  • Включайте в рацион побольше овощных гарниров. Со временем они вытеснят картофель, крупы.
  • Правильная диета и питание не предполагают спешки. Кушайте только на кухне, сосредоточившись на пережевывании пищи и ее вкусе.
  • Ежедневно употребляйте кисломолочные продукты, но игнорируйте молоко и сливки.
  • Мясные продукты вполне допустимы. Нежирная индюшатина, курица, приготовленные в пароварке обязательно должны присутствовать в меню.
  • Питайтесь часто. Для перекуса используйте сухофрукты, небольшое количество орехов или овощи.

Особое внимание следует уделить фастфуду. Из-за недостатка времени, и благодаря различным вкусовым добавкам эта еда становится все больше популярной. Однако ее регулярное употребление способно привести к серьезным патологиям печени. Категорически откажитесь от нее.

Как соблюдать диету и избежать пищевых соблазнов? Для этого формируйте у себя здоровую среду, в которой нет места вредным продуктам.

В магазине обходите полки с разными копченостями и выпечкой, так как аромат может «заставить» вас совершить необдуманную покупку. На столе не должно быть вазочек с конфетами, печеньками или другими плюшками. Сахарницу и солонку держите на закрытых полках или в шкафчиках. Это убережет вас от их лишнего использования.

Дома не должно быть больших тарелок. Лучше купите новые (диаметр не более 20 см) и однотонные. Сковороды замените на пароварку.

Используя такие нехитрые способы, можно легко придерживаться правильной диеты и сделать свое питание более полезным.

Правильная диета
irksportmol.ru

Правильное питание для похудения

Нередко женщины и мужчины разного возраста задаются вопросом, как похудеть быстро и сохранить полученный результат надолго. Модные диеты не дают такого эффекта, а спасают лишь от нескольких килограмм, которые возвращаются спустя 1-2 недели. Но добиться превосходных результатов поможет правильное питание. Это не диета, а образ жизни, который при его соблюдении позволит сохранить на долгие годы здоровье, красоту и стройную фигуру. Давайте разберёмся, как внедрить в жизнь правильное питание для похудения в домашних условиях и составить меню, каких принципов необходимо придерживаться для получения максимального эффекта.

Принципы эффективного похудения с правильным питанием

Основное преимущество похудения с правильным питанием заключается в его универсальности и разнообразии потребляемых продуктов питания. Ведь такая система позволяет не только значительно снизить вес и привести его к нормальным отметкам, но и улучшить работу всех органов и систем человеческого организма. А составить рацион очень просто: в меню худеющего таким образом человека входит огромное количество самых разных продуктов, все блюда выглядят аппетитно и очень вкусны, стоят примерно так же, как и обычная еда. Разрешены даже сладости, но их количество ограничено.

При подборе меню правильного питания для похудения следует учитывать следующие принципы:

  1. Питание должно быть максимально разнообразным и полезным. Такой рацион никогда не надоест и имеет массу вариантов, а организм будет получать все необходимые ему витамины и полезные микроэлементы.
  2. Все продукты, употребляющиеся в пищу, должны быть свежими. Так в еде сохранится максимальное количество полезных веществ, не будет риска отравления.
  3. В рационе питания для похудения должно быть как можно больше свежих фруктов и овощей, богатых клетчаткой, витаминами и минералами, что положительно воздействует на работу органов пищеварения и иммунитет.
  4. Питание должно быть дробным и своевременным. Так, предпочтительно к привычным завтраку, обеду и ужину добавить несколько перекусов. Это позволит организму не испытывать голода, не даст сорваться и съесть что-нибудь запрещённое.
  5. Рецепты здорового питания для похудения учитывают не только пользу или вред, калорийность продуктов, но и их сочетаемость во время приема пищи. А выбирать еду лучше по сезону, например, свежие помидоры и огурцы лучше есть летом и осенью, чем зимой.
  6. Хотя здоровое питание для похудения – не диета, необходимо следить за калорийностью продуктов. Если вы желаете похудеть, обязательно рассчитайте при помощи специалиста или же самостоятельно требуемую вам суточную калорийность и снизьте этот показатель на 200-600 калорий. Средняя норма калорий для человека обычно составляет 2400 в сутки.
  7. Лучше всего продумать рацион питания для похудения на неделю заранее, предложив себе несколько вариантов на выбор. А из холодильника убрать по возможности все запрещённые продукты. Покупать сладости необходимо в ограниченном количестве, чтобы они не мозолили глаза вечером и не будоражили ум ночью.

Такие правила правильного питания для похудения помогут без особых усилий и ограничений достаточно быстро сбросить лишние килограммы, улучшить работу всех органов и систем, выглядеть не только худее, но и значительно моложе. А если вы прибавите к этому умеренные физические нагрузки, постепенно наращивающие свою интенсивность, то необходимого эффекта можно добиться гораздо быстрее.

Режим питья

Рацион правильного питания для похудения включает в себя и потребление жидкости в необходимом количестве. Ведь вода принимает участие в обменных процессах, способствует выводу шлаков и токсинов, необходима для поддержки жизнедеятельности. Суточное количество чистой питьевой воды для взрослого человека не должно быть менее 2 литров, а в жаркое время года – 3 литров. Но это количество для каждого может быть разным в зависимости от его индивидуальных особенностей и потребностей организма.

Система правильного питания для похудения рекомендует пить воду необходимо мелкими глотками, медленно и регулярно. Рекомендуется делать это перед каждым приёмом пищи за 30-40 минут. Температура потребляемой жидкости должна быть комфортной. Такая вода лучше усваивается. К тому же, выпив немного перед едой чистой воды, вы наполните желудок и съедите меньше продуктов, раньше ощутите чувство сытости. Пищу необходимо стараться не запивать. Это ухудшит её переваривание и спровоцирует процесс брожения. Лучше подождать 20-30 минут после еды и лишь потом заваривать себе чай или употреблять другой напиток.

Примерное меню в течение дня

Если вы хотите похудеть при правильном питании, учтите, что специалисты рекомендуют:

  • употреблять сладости до 6 часов вечера и снизить их количество;
  • убрать полностью из рациона алкоголь, фаст-фуд, копчёности и соления, выпечку и белый хлеб;
  • снизить потребление животных жиров;
  • заменить быстро усваиваемые углеводы на «медленные»;
  • обязательно употреблять белковую пищу;
  • включить в рацион свежие овощи, фрукты, зелень, нежирные молочные продукты;
  • размер порции не должен превышать 200 г.

Вот примерное меню правильного питания для похудения на день:

После ужина при воплощении такого примера правильного питания для похудения в жизнь или же подобранного самостоятельно по правилам сисетмы рациона рекомендуется пить только зелёный чай без сахара или воду.

Как видите, соблюдать такие рекомендации не сложно. Достаточно решить для себя, что здоровье и красота стоят некоторых усилий. А со временем вы привыкните к режиму правильного питания и уже не захотите есть вредную и кажущуюся сейчас красивой и желанной пищу. Уже спустя неделю после такого режима вы почувствуете себя лучше, появится лёгкость, даже если необходимо сбросить ещё несколько десятков килограмм. А первые значительные результаты правильного питания для похудения вы и окружающие вас люди отметите спустя несколько месяцев после такого питания. Сделайте сегодня первый шаг, и вы пожалеете лишь о том, что не решились на это раньше.

Правильная диета
zozhmania.ru

Худеем с умом: питание на неделю для стройной фигуры

Что понимать под правильным меню

Главная ошибка многих худеющих в том, что они воспринимают меню правильного питания как очередную диету — этап, через который нужно пройти. Потом, избавившись от лишнего веса, они напрочь забывают о рекомендациях диетолога, вновь поправляются. А решив похудеть, начинают все заново.

Правильное питание — это не просто особое меню и размер порций, а скорее полезная привычка, ставшая образом жизни. Решение распрощаться с фаст-фудом и полуфабрикатами должно стать не временной мерой, а твердым категорическим «нет» навсегда.

Вот тогда меню, грамотно составленное диетологом на каждый день, поможет похудеть, плюс остаться стройной на долгие годы, предупредить развитие множества связанных с лишним весом заболеваний. Основные положения меню правильного питания нужно выучить назубок:

  • Чтобы разогнать обмен веществ, меню диктует принимать пищу не менее 5 раз в день небольшими порциями. Дробное питание позволяет организму полностью усвоить поступившие питательные вещества, потратить энергию от них на процессы жизнедеятельности и не чувствовать себя голодным. Диетологи предупреждают: отсутствие пищи дольше 4 часов подсознательно воспринимается как стресс, сигнал к накапливанию жира, поэтому не сокращайте меню до минимума, пропуская трапезы;
  • Половина блюд в меню — салаты из свежих овощей и фрукты. Обязательно ежедневное потребление сложных углеводов, ведь каши очищают организм, нормализуют работу пищеварительной системы. Источником белка станут рыба и мясо, а молочные продукты обеспечат вас кальцием, поддержат микрофлору. Не забывайте про орехи, горсточки в день достаточно. Как видите, меню на каждый день получается разнообразным;
  • Принципиально важен правильный способ приготовления пищи. Откажитесь от жареного в пользу паровых или запеченных в фольге блюд. Пусть меню будет максимально легким — салаты без майонеза, минимум соли, масла. Ужинать следует не позднее 20 часов, причем вечерняя трапеза самая низкокалорийная из всех;
  • Пейте не менее 2 литров чистой воды в сутки, начиная с двух стаканов утром натощак. Вода необходима для расщепления жиров, вывода вредных веществ из организма. Чай, кофе, компоты, соки разнообразят меню, но это жидкости, воду они не заменят;
  • Обязательно считайте калории, составляя меню на каждый день. Сначала это занятие покажется вам скучным и причиняющим неудобства, но вскоре вы запомните калорийность часто потребляемых продуктов, автоматически будете контролировать порции. В среднем чтобы поддержать текущий вес женщине необходимо составить меню на 2000 ккал в сутки, а чтобы похудеть, нужно сократить рацион примерно до 1200-1500 ккал.

Возможно, в первые дни ограничения меню покажутся вам довольно жесткими, но только на фоне предыдущей пищевой свободы. Правильное питание очень быстро входит в привычку, а постройневший силуэт станет дополнительной мотивацией.

Разрешенные и запрещенные продукты меню

Составить меню правильного питания на каждый день будет гораздо проще, имея перед глазами список полезных и нежелательных ингредиентов. Итак, зеленый свет в ежедневном рационе горит для следующих продуктов:

  • Диетическое мясо, нежирные сорта птицы — телятина, кролик, индейка, курица;
  • Креветки, мидии, кальмары, все сорта рыбы (конечно, лососевых или палтуса следует включать в меню нечасто)
  • Куриные яйца, сваренные вкрутую или в виде парового омлета;
  • Абсолютно все не крахмалистые овощи, не очень сладкие фрукты;
  • Темный рис;
  • Сыр тофу;
  • Молоко, кисломолочные продукты жирностью не более 2%. Из меню исключены сладкие йогурты, даже низкокалорийные;
  • Хлеб, приготовленный из муки грубого помола и отрубей с добавлением цельных злаков;
  • Бобовые культуры — горох, фасоль, чечевица.

При условии правильного приготовления и небольших порциях все позиции списка должны стать основой меню на каждый день. В отдельную группу диетологи выносят продукты, разрешенные условно, то есть нечасто, раз в неделю:

  • Овощи с высоким содержанием крахмала — картофель, свекла, кукуруза. Их добавляют в меню только в отварном виде;
  • Сладкие сытные фрукты — бананы, виноград, хурма;
  • Мед, черный шоколад позволительно использовать в качестве десерта;
  • Сливки, сметана, сливочное масло (10 г) сделают меню богаче, но тут важно не увлекаться;
  • Изредка утром побалуйте себя кусочком твердого сыра, стаканчиком натурального сока.

Полностью исключать эти продукты не стоит, пусть меню останется разнообразным. Чередование блюд с высокой и низкой калорийностью создает так называемые метаболические качели, стимулируя жиросжигание.

Напоследок изучим список категорических пищевых табу нового меню:

  • Любые копчености и свинина. Очень сытные, они содержат тяжелые жиры, которые не усваиваются, а оседают на талии;
  • Хлеб и булочки из пшеничной муки;
  • Майонез, все магазинные соусы должны навсегда покинуть ежедневное меню;
  • Молочный шоколад, соки из пакетов. Пользы от них никакой, а содержание сахара ужасает;
  • Сладости, соль, сахар, газированные напитки. Отказавшись только от них, можно ощутимо похудеть за месяц;
  • Алкоголь. Сведет на нет все усилия, из-за высокой калорийности и негативного действия на организм.

Число запретов правильного меню оказалось не таким уж большим. Сложность только в том, что все продукты из последнего списка вызывают привыкание, от них тяжело отказаться. Но делать нечего, похудеть и быть здоровой гораздо важнее, чем кушать салатик с майонезом, правда?

Чередование продуктов в течение дня

Одной недели вполне достаточно, чтобы полюбить здоровую легкую пищу навсегда. Главное — соблюдать принцип чередования в меню, иначе скучная овсянка надоест на третий день, вновь появится тоска по котлетам. Придется немного скорректировать распорядок дня, чтобы вместить в него пять трапез из обновленного меню:

Если вечером ну очень хочется кушать, можно выпить стакан нежирного кефира или простокваши, меню это не возбраняется. Заедать кефир печеньками не стоит: решив съесть всего одну, очень сложно удержаться от добавки, а там уж процесс рискует стать неуправляемым.

Так называемый «ночной жор» — это враг номер один, очень мешающий похудеть. И не забываем пить чистую воду, теперь она — ваш лучший друг.

Меню на неделю от диетолога

Чтобы облегчить вам задачу составления меню на каждый день, приведем пример, разработанный по советам диетолога и помогающий похудеть. Возьмите его за образец и постепенно дополняйте полезными легкими блюдами.

Понедельник

  • Овсянка с ложечкой варенья, несладкий чай;
  • Банановое детское пюре 200г;
  • Суп-пюре с шампиньонами, куриное филе + салат из капусты с помидорами и редисом;
  • Пачка нежирного творога, апельсин;
  • Простокваша.

Вторник

  • Запаренная кипятком с вечера гречка + паровые овощи, компот из сухофруктов;
  • Два зеленых яблока;
  • Холодный борщ, паровая телятина + нарезка из свежих овощей;
  • Крупный стейк трески, запеченный в фольге, грейпфрут;
  • Кефир 1,5%.

Среда

  • Рис + овощное рагу;
  • Десерт из 50г грецкого ореха с ложкой меда;
  • Щи из щавеля, вареная индейка+ 3 запеченных картофелины+ свежий огурец;
  • Два отварных яйца + бутерброд с сыром;
  • Большой стакан натурального йогурта.

Четверг

  • Спагетти из твердых сортов пшеницы, перемешанные с 100 г обезжиренного творога;
  • Банан + долька горького шоколада;
  • Мясной бульон с гренками, паровая говядина + тушеная капуста;
  • 200 г морского коктейля;
  • Кружка топленого молока с медом.

Пятница

  • Чечевица с отварной рыбой;
  • Два персика или банан;
  • Уха, большая миска овощного салата, заправленного сметаной;
  • Куриное филе на гриле, салат из свежих огурцов и помидор;
  • Омлет из 2 яиц, посыпанный зеленью, стакан кефира.

Суббота

  • Отварной картофель + тертая морковь с чесноком;
  • Три небольших киви;
  • Молочный суп, кролик, тушеный в мультиварке со стручковой фасолью;
  • Пачка творога + ложечка фруктового джема;
  • Простокваша.

Воскресенье

  • Цветная капуста, тушенная на сковороде с луком;
  • Фруктовый салат с йогуртовой заправкой;
  • Овощной суп, отварная телятина + фасоль с томатным соусом;
  • 150 г нежирного сыра;
  • Пол-литра кефира.

Советы диетолога о правильном питании (видео)

Рассчитывая похудеть, не стоит надеяться только на меню правильного питания: диетологи советуют каждый день посвящать хотя бы пару часов умеренным физическим нагрузкам — пешим прогулкам в среднем темпе, поездкам на велосипеде, плаванию, занятиям в тренажерном зале.

Правильная диета
www.eshape.ru

CATEGORIES