Диета на чесноке

05.04.2020 02:17

Как принимать чеснок для похудения?

Многие люди, которые имеют желание попрощаться с лишним весом все чаще отдают предпочтение натуральным средствам, которые не только помогут похудеть, но укрепят защитные силы организма, сделают его сильнее и здоровее. К таким методам относится употребление продуктов, которые содержат вещества, способные разгонять метаболизм и ускорять похудение. По отзывам принимать чеснок следует на ночь, или в течение дня, используя разнообразные продукты в качестве дополнения.

Рецепты с чесноком для похудения

Принимать данное средство при диете – это отличный способ похудеть и разнообразить собственное меню. Ниже приведены некоторые рецепты, которые насытят организм полезными микро и макроэлементами, а также отлично помогут похудеть.

Рецепт 1. Для данного блюда необходимо взять в равных частях экстракт сушеного продукта и имбиря. Имбирь издавна знаменит своими полезными свойствами, а также способен ускорять метаболизм. Данное блюдо скорее возможно переименовать как приправа, так как ее можно использовать в качестве соли или приправы в горячие и вторые блюда. Недостаток данного рецепта – это весьма своеобразный вкус, который, скорее всего оценят не многие.

Рецепт 2. Спиртовой напиток. Следует взять в равных количествах, как данный овощ, так и имбирь, примерно по полтора килограмм и тщательно прокрутить через мясорубку. Далее мякоть овоща и имбиря необходимо смешать со спиртом или чистой водкой без примесей. Для того чтобы нейтрализовать запах и улучшить вкусовые качества следует добавить к настойке несколько капель лимонного сока. Полученную настойку необходимо пить курсом, применяя ее только на голодный желудок.

Имбирь с чесноком

Анализируя диетологов, стоит отметить, что в каком бы виде вы не употребляли имбирь для похудения при диете, следует оставить прием данного средства перед сном или перед основными приемами пищи. Исследования показывают, что таким образом не происходит нагрузки на желудочно-кишечный тракт человека и процесс похудения происходит довольно плавно. Также стоит помнить, что у таких средств как чеснок и имбирь имеются ряд противопоказаний, среди которых:

Индивидуальная непереносимость данного средства для похудения.
Аллергические реакции на продукт.
Почечная недостаточность.
Заболевания желудка, в том числе и язвенная болезнь.
Повышенное артериальное давление.

Также необходимо заметить, что употребление имбиря в больших количествах не несет пользы для организма, а наоборот может вызвать обострение хронических заболеваний, если таковые имеются.

Как принимать имбирь для похудения с чесноком?

Рецепт витаминного напитка — Отвар из чеснока и имбиря готовится следующим образом: залить кипятком перемолотый чеснок и имбирь в соотношении 1:2, настоять 15 минут и пить.

Горячий напиток, приготовленный из данных двух компонентов обладает не только свойствами, которые способствуют похудению, но и также отлично укрепляют иммунитет и способствуют витаминизации организма в холодные времена года. Применять данный чай необходимо перед приемом основных блюд.
Имбирь для данных рецептов следует брать молотый, так как он сохраняет большее количество полезных веществ, а также затрачивает меньшее количество времени на подготовку.

Жареный чеснок для похудения

Жареное средство для похудения является незаменимым методом для снижения веса. При этом продукт не имеет резкого запаха и вкуса, который способен оттолкнуть собеседника или вызвать неприятные ощущения. Для того чтобы похудеть и качественно снизить вес следует употреблять жареный зубчик чеснока один раз в день. В случае, если имеются неприятные ощущения можно запить его некоторым количеством холодной воды. Для того чтобы получить запеченный чеснок необходимо запекать его не менее 60 минут при температуре 180 градусов. Готовность продукта проверяется, используя вилку или обычную зубочистку. Но необходимо помнить, что требуется пить достаточное количества воды, так как средство способно выводить токсины и шлаки из организма.

Лимон, имбирь, мед и чеснок

Такое средство для похудения как лимон, отлично комбинируется с чесноком и имбирем для похудения. При этом употребляя блюда или напиткаи из данных продуктов, человек помогает организму избавиться от вредителей и паразитов, а также сбросить лишний вес.

Лимон, имбирь, мед и чеснок для похудения — рецепт напитка:

2 крупных лимона.
один большой зубчик.
2 литра воды.

Все вышеуказанные ингредиенты необходимо поместить на дно большой кастрюли и кипятить в течение получаса. Далее полученный напиток необходимо охладить и принимать перед едой. Для усиления вкусовых качеств можно добавить к данному отвару мед по вкусу. Такой напиток не только даст отличный результат и подарит стройность фигуре, но и укрепит защитные силы организма.

Также возможно приготовить варенье из чеснока, меда и имбиря. Для этого пол килограмма чеснока следует прокрутить через мясорубку, добавить мякоть 2 крупных лимонов и сушеный экстракт чеснока. Лимон способен нейтрализовать неприятный вкус и запах чеснока и улучшить вкусовые качества данной смеси.

Рецепт напитка для похудения с чесноком

Напиток для похудения, по отзывам является лучшей альтернативой и заменой свежему продукту. Для того чтобы получить максимальную пользу от употребления чесночного отвара следует приготовить его по правилам, с добавлением лимона или апельсина.

Кипятить смесь следует не более получаса.
В случае, если человек желает похудеть до 7 килограмм, необходимо употреблять напиток утром перед приемом завтрака и вечером перед сном.
Не стоит употреблять отвар на голодный желудок.

Варианты напитка:

Овощной смузи: перемолоть в блендере 5 зубчиков чеснока, стебель сельдерея, петрушку, огурец, шпинат и пол стакана воды. Пить сразу. Такой напиток очень богат витаминами и полезными микроэлементами. Идеально подходит для перекуса.
Настоять 15 минути молотый чеснок, имбирь и ромашку. Пить на голодный желудок курсом в 2 недели.

В сети существует достаточное количество отзывов после использовании средства для похудеть. При этом большинство женщин, опираясь на отзывы, употребляют средство при диетах в свежем виде. Просто проглотив зубчик продукта перед едой, возможно, потерять около 3 килограмм за неделю. Конечно, не стоит забывать, что эффект снижения веса наступает лишь в том случае, когда соблюдается в достаточной мере питьевой режим, физические нагрузки и правильное питание. Отзывы о применении средства самые положительные, однако, перед применением лучше проконсультироваться с врачом.

diet-diet.ru

Можно ли есть чеснок при похудении

Аромат чеснока редко кого оставляет равнодушным. При его вдыхании разыгрывается нешуточный аппетит. Поэтому когда речь идёт о похудении с его помощью, возникает, мягко говоря, недоумение, как это возможно.

Лечебные свойства чеснока и его действие при похудении

Всем известно, что чеснок широко используется в кулинарии. Не является также секретом и то, что это растение применяется от многих заболеваний, поскольку оно обладает целебными свойствами. С давних времён им лечили цингу, авитаминоз, простуду. Его применяют для профилактики онкологических, вирусных заболеваний, а также сахарного диабета.

Витаминов, минералов, полисахаридов, фитонцидов, пищевых волокон в овоще содержится гораздо больше, чем в других овощах. Всего один съеденный зубчик оказывает на организм оздоровляющее воздействие.

Научные исследования показали, что употребление его в пищу помогает запустить механизмы, способствующие похудению. В Институте им. Вейцмана в Израиле были проведены наблюдения за крысами. Животных в течение трёх недель кормили продуктами с повышенным содержанием сахара. Одной группе крыс в еду добавляли ещё вещество аллицин, которое также содержится в чесноке. В конце эксперимента было обнаружено, что животные, в пище которых был аллицин, не набрали вес, в отличие от других подопытных групп.

Похудение с чесноком основано на «разгоне» обмена веществ

Предполагается, что это вещество стимулирует метаболические процессы, благодаря чему происходит усиленный расход лишней энергии.

Итак, чеснок производит на организм следующие воздействия:

стимулирует обмен веществ, благодаря чему своевременно выводятся недоокисленные продукты распада, токсины и шлаки, предупреждается раннее старение клеток;
понижает уровень холестерина, а это улучшает здоровый жировой обмен;
способствует кровообращению и лимфодренажу, поэтому жидкость не застаивается, и лишние килограммы не накапливаются;
активизирует ферменты печени, очищающие организм от токсинов;
предотвращает процессы брожения в кишечнике, т. е. способствует его очистке, а это важно для процессов похудения;
нормализует уровень глюкозы в крови, что позволяет контролировать чувство голода;
снижает тягу к солёному и сладкому, которая тесно связана с неконтролируемым приёмом пищи.

Из результатов исследований видно, что этот продукт не сжигает непосредственно калории, он разгоняет метаболические процессы и помогает очистке организма от вредных компонентов.

Для похудения чеснок можно употреблять в сыром и маринованном состоянии. Возможно также его использование в виде чесночного масла (добавлять в салаты, гарниры) или приём экстракта в капсулах.

Чесночная диета

Ниже приведена чесночная диета, рассчитанная на 7 дней. Авторы этого метода похудения утверждают, что с его помощью можно сбросить 2–3 кг. Но, помимо этого, произойдёт общее оздоровление организма.

Таблица меню на неделю

Как видно, предложенная диета довольно разнообразна, поэтому её несложно выдержать.

Однако у неё также есть свои недостатки:

в ежедневном рационе мало белка и много «простых» углеводов. Поэтому этот метод похудения обязательно должен быть согласован с врачом;
не стоит забывать, что продукт имеет специфический запах, столь привлекательный в свежем виде и довольно отталкивающий для окружающих после его употребления. Поэтому чесночная диета приемлема для неработающих людей или для тех, кто находится в отпуске.

Рецепты некоторых блюд

Чесночные лепёшки

Это блюдо обладает приятным вкусом, хорошо утоляет чувство голода и является несложным в приготовлении.

пшеничная или отрубная мука — 100 г;
яйцо — 1 шт.;
зубчик чеснока — 2 шт.;
вода — 100 г.

Чеснок измельчить на тёрке или в давилке. Смешать между собой все ингредиенты, вымешать тесто в течение 5–7 мин., слепить лепёшки и поставить в духовку. Температура выпекания должна составлять 180 °C, время — 15 мин.

Гречневая каша

Для приготовления гречневой каши с чесноком и зеленью следует взять следующие компоненты:

гречневая крупа — 60 г;
вода — 120 г;
лук репчатый — 2 шт.;
томатная паста — 2 ст. л.;
растительное масло — 1 ст. л.;
чеснок — 4 зубчика;
петрушка, укроп — по 2 веточки;
соль — по вкусу.

Гречку следует перебрать, промыть и просушить на сухой сковородке. Переложить крупу в кастрюлю, залить водой и готовить под закрытой крышкой 5 мин. (до полуготовности).

Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Разогреть в сковороде с высокими бортами растительное масло, добавить лук и чеснок, пассеровать 5 мин. Затем добавить томатную пасту и, непрерывно помешивая, обжаривать ещё 3 мин. После этого в сковородку нужно выложить гречневую кашу, перемешать и готовить под закрытой крышкой 7 мин. Посыпать блюдо измельчённой зеленью, закрыть крышку, выключить огонь и оставить настаиваться 5 мин.

Чесночно-творожная масса

Аппетитный аромат и необычный вкус этой массы никого не оставит равнодушным. Чтобы её приготовить нужно взять:

творог — 100 г;
чеснок — 1 зубец;
сметана — 1 ст. л.;
зелень — 2 веточки.

Чеснок следует раздавить, а затем смешать его с творогом и сметаной до однородной массы. В готовую массу добавить измельчённую зелень.

Чесночно-творожная масса является вкусным и полезным блюдом

Спиртовая настойка

Это средство известно под названием «Тибетская» настойка. Бытует мнение, что если употреблять его постоянно, то можно значительно откорректировать фигуру.

очищенные зубчики чеснока — 200 г;
спирт — 200 г.

Чеснок следует измельчить в блендере или прессом. Полученную кашицу нужно залить спиртом и оставить настаиваться в тёмном месте в течение 10 дней.

Готовую настойку следует употреблять за 20 мин. до еды по 5–7 капель трижды в день.

Кефир снижает аппетит

Ускорить обмен веществ, бороться с лишним весом, лечить дисбактериоз и нормализовать стул поможет кефир с чесноком. Этот напиток способен контролировать аппетит. Готовится он из следующих ингредиентов:

зубчик чеснока — 1 шт.;
кефир — 0,5 л.

Чеснок нужно раздавить прессом и залить кефиром. Полученный напиток следует поставить в холодное место на 5 ч. Употреблять его необходимо по половине стакана перед едой, а также перед сном в течение 30 дней.

Суперсредство с имбирём

Смесь имбиря с чесноком отлично помогает в борьбе с лишним весом: с одной стороны, имбирь эффективно «сжигает» жиры, а с другой, чеснок стимулирует метаболизм. Такое двойное воздействие на организм позволяет потерять лишние килограммы достаточно быстро.

Смесь чеснока с имбирём оказывает двойное воздействие на организм

Чтобы приготовить средство нужно взять:

очищенный чеснок — 100 г;
корень имбиря — 100 г.

Чеснок и имбирь следует измельчить в блендере или мясорубке, смешать между собой. Готовую смесь нужно хранить в стеклянной посуде в прохладном месте. Её рекомендуется использовать вместо соли при приготовлении блюд. Известно, что соль задерживает жидкость в тканях. Если её заменить приготовленной смесью, это предотвратит застой и ускорит похудение.

Применение чесночно-имбирной смеси помогает потерять 3–5 кг уже через 14 дней.

Отвар с лимоном

Лимон также может быть использован для похудения, благодаря его полезным свойствам, а также способности приглушать голод.

очищенный чеснок — 1 головка;
лимон — 1 шт.;
вода — 1 л.

Лимон нужно вымыть, нарезать и сложить в кастрюльку. Туда же отправить очищенные зубчики чеснока. Залить водой и кипятить на медленном огне в течение 15 мин. После этого отвар нужно остудить, процедить и принимать в прохладном виде по 0,5 стакана перед едой трижды в день.

Винная настойка

Эффективному похудению способствует также и винная настойка чеснока. Для приготовления средства необходимо взять:

зубчик чеснока — 12 шт.;
вино — 600 мл.

Зубчики чеснока нужно очистить, разрезать на 4 части и сложить в прозрачную стеклянную посуду. После этого к нему следует добавить вино и плотно закрыть. Банку с настойкой необходимо поставить на солнечную сторону. В течение 2 недель посуду нужно ежедневно взбалтывать по 3 раза в день. Затем настойку необходимо процедить, перелить в тёмную посуду и поставить в прохладное место.

Принимается средство по следующей схеме: 1 ч. л. три раза в день перед едой в течение 30 дней.

Необычный чай

Способствует похудению чесночный чай, который готовится из следующих ингредиентов:

Чеснок нужно очистить от кожуры и мелко нарезать. Залить водой, поставить на огонь и кипятить в течение 10 мин.

Чай употребляется по утрам натощак.

Маринованный чеснок

Как было отмечено выше, при употреблении свежего чеснока появляется неприятный для окружающих запах изо рта. Эту проблему можно решить, если вместо свежего овоща в пищу употреблять маринованный. При мариновании вещество аллицин не разрушается, т. е. способность стимулировать метаболизм, снижать уровень холестерина и улучшать пищеварение сохраняется.

чеснок — 1 кг;
сахар — 5 ст. л.;
соль — 2 ст. л.;
уксус столовый 9% — 100 г;
пряности — по вкусу;
вода — 1 л.

Чеснок очистить от шелухи. Вскипятить воду и пробланшировать в ней очищенный овощ в течение 2–3 мин., охладить холодной водой.

Сложить зубчики в банку, и приготовить рассол. Для этого в кипящую воду (1 л) добавить сахар и соль, перемешать и ввести уксус. Добавить душистый горошек, лавровый лист, гвоздику и кипятить ещё 20 сек. Снять маринад с огня и залить им чеснок в банке.

После полного остывания убрать банку в холодильник на 3 дня.

Маринованный чеснок вполне может заменить свежий при чесночной диете

Противопоказания и побочные эффекты

Употребление пахучего овоща противопоказано при наличии следующих заболеваний:

заболевания желудочно-кишечного тракта: язва, гастрит;
пиелонефрит;
панкреатит;
эпилепсия;
индивидуальная непереносимость.

Кроме того, он может вызвать и побочные явления у здоровых людей. К ним относятся:

При появлении побочных эффектов нужно немедленно прекратить чесночное похудение.

Мнение врачей-диетологов

Диетологи не являются сторонниками диеты на основе этого продукта. Дело в том, что этот овощ оказывает раздражающее действие на слизистые органов пищеварения. Именно поэтому зубчики овоща нельзя употреблять при заболеваниях ЖКТ. Мало того, при чрезмерно больших дозах даже у здоровых людей есть риск развития этих недугов.

Поскольку при чесночной диете совсем мало употребляется белка, диетологи относят её к несбалансированному методу похудения. Следовательно, специалисты вряд ли будут его рекомендовать.

Можно ли на нём похудеть: отзывы

Я пью чесночно-имбирный чай для похудения курсами. Он ускоряет обмен веществ, выводит токсины. Вкус этого напитка — на любителя, а эффект зависит от состояния обмена веществ. До родов курс такого чай за мес. убирал до 5 кг в мес. Рубленый чеснок (дольку) можно добавлять в стакан кефира и выпивать вечером. По моим ощущениям похудательный эффект лучше, чем просто от кефира. Вопреки распространённому мнению о том, что чеснок повышает аппетит, эффект от приёма кефира с чесноком противоположный — аппетит постепенно снижается.

Rumba

http://irecommend.ru/content/eda-dolgozhitelei-i-lyubitelei-pokhudet

«Кефир и чеснок» у меня приглушали очень сильно аппетит. Наедалась ужином я гораздо быстрее. Количество порции съеденной за ужин порядком уменьшалось. Для меня такой напиток сам по себе очень сытный. Возможно, из-за этого и происходило уменьшение веса. Улучшилась перистальтика кишечника. И ещё, как я заметила, напиток из «кефира и чеснока» даёт лёгкий мочегонный эффект. И ещё надо сказать, что дисбактериоз меня во время этой диеты не мучил. Видимо, это из-за приёма чеснока. Никаких ограничений в рационе у меня не было. Я питалась, так как и раньше. Единственное, от чего я отказалась это мучное. Правда, я и раньше не увлекалась кондитерскими, мучными изделиями. Лишняя глюкоза в крови мне не нужна. Единственный минус этой диеты неприятный запах изо рта после приёма такого напитка. Мужу не очень нравился довольно сильный чесночный амбре исходящий от меня по вечерам. С помощью диеты «Кефир и чеснок» я сбросила семь килограмм. Меня этот результат полностью удовлетворил.

Tasha01

http://otzovik.com/review_1588094.html

Сидела на чесночной диете. Суть её в том, что нужно добавлять чеснок у все блюда, да и в целом есть поменьше. Через 3 дня у меня от него была изжога и я прекратила такие издевательства. Вес особо не поменялся, ну может кг сбросила (судя по весам — таки сбросила), но внешне тупо ничего не изменилось:) оно того не стоит короче.

Вероника

http://everydiet.ru/chesnochnaya-dieta-otzyvy/

Похудение на основе чеснока позволяет избавиться от лишних килограммов. При этом диета изобилует различными блюдами. Однако такое похудение имеет ряд противопоказаний, и возможно появление побочных эффектов. Поэтому консультация диетолога обязательна.

medvoice.ru

Полезная чесночная диета: два варианта

Чеснок обладает уймой удивительных свойств, благодаря чему и является одним из наиболее востребованных продуктов множества национальных кухонь мира. Он придает особой пикантности блюдам, делая их вкус более ярким и насыщенным.

Кроме того, в чесноке содержится огромное количество полезных веществ и витаминов, а также он выполняет антибактериальные свойства — не зря ведь в детстве мамы и бабушки заставляли нас дышать парами чеснока во время простуды.

Также в чесноке очень много антиоксидантов, которые выступают мощнейшим средством в борьбе с образованиями злокачественного характера. Также антиоксиданты могут использоваться для профилактики против развития раковых заболеваний.

При регулярном употреблении чеснока наблюдается эффективное очищение сосудов от накопившегося холестерина, а также существенно улучшается работа сердечной мышцы.

Чеснок оказывает благотворное влияние и на мозговую деятельность, улучшая мозговое кровообращение и состояние клеток мозга в целом. По мнению многих исследователей, люди старше 40 лет обязательно каждый день должны съедать по зубчику чеснока в день.

Состав чеснока обогащен витаминами групп А, В, D и Р, цинком, магнием, йодом, железом, кальцием, фосфором и т. д.

Семидневная чесночная диета

Этот диетический курс позволит вам избавиться от 2-3 лишних килограмм всего лишь за 7 дней! Более того, такой рацион не только не навредит состоянию вашего здоровья, но и неплохо его подправит!

Особенно актуальна такая диета будет в зимнюю пору, так как именно в этот период иммунитет человека обычно ослаблен, потому возрастает риск заражения простудными заболеваниями.

Понедельник:

завтрак — порция чесночных лепешек (для приготовления двух порций потребуется 100 грамм отрубной или пшеничной муки, яйцо, головка чеснока и полстакана чистой воды — тесто вымесить и запечь в духовке или обжарить в растительном масле), стакан лимонада (смешать подогретую воду с соком целого лимона);
обед — порция салата из 200 грамм белокочанной капусты и зеленого яблока (заправить смесью из выдавленного зубчика чеснока, нескольких ложек лимонного сока и нескольких ложек растительного масла), чашка ромашкового чая;
ужин — тост из ржаного хлеба (намазать чесночным пюре из трех зубчиков чеснока, а сверху положить кусочки помидора), чашка чая с перечной мятой.

Вторник:

завтрак — пюре, приготовленное из одной морковки, двух запеченных яблок и двух зубчиков чеснока, стакан компота из высушенных яблок;
обед — порция салата из свежих помидоров с растительным маслом и чесноком;
ужин — крупный кабачок, тушенный в небольшом количестве растительного масла с добавлением чеснока.

Среда:

завтрак — порция салата из 3-4 ягод чернослива, крупной вареной свеклы и нескольких зубчиков чеснока;
обед — тарелка картофельного супа (отварить одну картошину и размять в пюре, а затем добавить зубчик выдавленного чеснока), чашка травяного чая;
ужин — салат из зеленого яблока, зубчика чеснока и столовой ложки сока лимона, чашка чая со свежими ягодами (3-4 ягоды малины, столько же клубники, а также 20 грамм черники заливаются кипятком и настаиваются в течении 20 минут).

Четверг:

завтрак — порция овсяной каши с добавлением зубчика чеснока, чашка несладкого чая;
обед — суп-пюре из картофеля, сладкого перца и белокочанной капусты с добавлением чеснока, стакан отвара шиповника;
ужин — небольшая порция чесночных лепешек или оладий (половина муки в оригинальном рецепте заменяется картофельным пюре).

Пятница:

завтрак — 2 сваренных вкрутую яйца, зубчик чеснока и чашка кофе или чая;
обед — баклажан, нарезанный кружочками и тушенный со столовой ложкой растительного масла и чесноком, стакан компота из высушенных яблок;
ужин — тушенные грибы с добавлением головки чеснока, стаканчик свежевыжатого фруктового сока.

Суббота:

завтрак — салат из тертого яблока, горстки изюма, любых ягод, зубчика чеснока, лимонного сока и меда (по вкусу);
обед — чашка чесночного бульона (отварить в 500 граммах воды 2 головки чеснока, добавить сок целого лимона и свежую рубленную зелень;
ужин — яичница с тертым чесноком.

Воскресенье:

завтрак — тертая морковь, заправленная растительным маслом, зубчик чеснока;
обед — вареная свекла, 50 грамм белого хлеба, несколько зубчиков чеснока (измельчить все ингредиенты и вылепить из них шарики, а затем по желанию обжарить в растительном масле);
ужин — салат из сыра и чеснока (100 грамм тертого сыра смешать с несколькими зубчиками измельченного чеснока и двумя ложками легкого майонеза), фруктово-молочный коктейль (взбить при помощи блендера стакан молока, абрикос и 100 грамм любых свежих ягод).

Четырехдневная чесночная диета

Есть и еще одна вариация чесночной диеты. Она рассчитана всего лишь на 4 дня и предусматривает одинаковое меню для всего курса:

завтрак — 100 грамм отварного нежирного мяса (можно заменить курицей или рыбой) с добавлением чесночного соуса, несколько помидоров;
обед — выпейте стакан воды, а затем проглотите два небольших зубчика чеснока (не разжевывая),затем съешьте несколько сваренных вкрутую яиц, ломтик хлеба из муки грубого помола и свежий помидор;
ужин — зубчик чеснока (не разжевывайте) и пол-литра нежирного кефира.

Если перед сном возникнет сильное чувство голода, можно съесть одно зеленое яблоко.

Авторы диеты утверждают, что она поможет избавиться от 3-4 килограмм лишнего веса. Но соблюдать курс нельзя в случае любых заболеваний желудка.

vfigure.ru

Рецепты для похудения с чесноком: 4 простых блюда

При необходимости снижения веса и составления диетического меню особой популярностью пользуются рецепты для похудения с чесноком. В дополнение к вкусовым и ароматным качествам, этот продукт также обладает определенными свойствами, которые помогут укрепить организм и привести фигуру в норму.

Чеснок и его целебные свойства

Антиоксидантный эффект чеснока обусловлен наличием интенсивных веществ, таких как антиоксиданты, набор витаминов А, С, Е и органических соединений металлов — марганца, селена, германия, железа, сахара. Он также содержит 0,2% гликозида аллина, который под действием фермента аллиназы распадается на фруктозу и аллицин — летучее соединение серы с сильным характерным запахом и бактерицидными свойствами.

Чеснок является важным стимулятором иммунной системы, а содержащиеся в нем соединения серы мобилизуют лейкоциты для защиты организма от инфекционных агентов. Продукт оказывает разрушительное действие на раковые клетки благодаря своим специфическим биофлавоноидам (растительным соединениям) и селену. Это уменьшает количество нитратов в пище, что предотвращает образование нитрозаминов, которые являются очень сильными канцерогенами.

Чеснок также известен своим прямым противовирусным, антибактериальным и противогрибковым действием. Однако продукт настолько эффективно снижает уровень сахара в крови, что его употребление может быть опасным для людей, склонных к гипогликемии.

Чеснок значительно снижает уровень холестерина ЛПНП и предотвращает его окисление под действием свободных радикалов с образованием липопротеина А. Он также предотвращает отложение этого вещества во внутренней мембране кровеносных сосудов, предотвращая прогрессирование даже запущенного атеросклероза. Продукт также может освободить кровеносные сосуды от атеросклеротических отложений. Это увеличивает долю «хорошего» холестерина ЛПВП по сравнению с «плохим» ЛПНП, снижает уровень триглицеридов.

Чеснок также снижает артериальное давление у людей, страдающих артериальной гипертензией, ингибирует агрегацию (скопление) эритроцитов и, таким образом, предотвращает образование тромботических изменений, ведущих к сердечным приступам и инсультам. Считается, что он оказывает на организм аспирин-подобные эффекты, поэтому это очень хорошее профилактическое лекарство, предотвращающее развитие атеросклероза и устраняющее его последствия.

Что будет если постоянно есть чеснок?

Систематическое использование чеснока:

Делает кровеносные сосуды более эластичными.
Продлевает процесс свертывания, растворяет сгустки.
Влияет на сжигание жира, подавляя его производство, ускоряя расщепление и выводя из пищеварительного тракта. Продукт запускает перенос жира из хранилищ в кровоток, что приводит к его выведению из организма.

Чеснок для красоты и похудения

Чеснок ускоряет обмен веществ и сжигание жиров, а содержащиеся в нем эфирные масла дают ощущение сытости. Он также содержит ванадий — вещество, которое действуют как противодиабетические препараты. Благодаря этому улучшается преобразование углеводов и увеличивается выработка ферментов, способствующих усвоению глюкозы.

Чеснок усиливает секрецию пищеварительных соков и желчи.Он также содержит инулин — вещество, которое является питательным для хороших бактерий, обитающих в толстой кишке. Это, в свою очередь, препятствует чрезмерному брожению в кишечнике, предотвращая вздутие живота и запоры.

Чеснок содержит бета-каротин и флавоноиды, которые защищают от свободных радикалов, способствующих более быстрому старению клеток. Также продукт обеспечивает организм витаминами и минералами, которые предотвращают образование варикозных вен и «сосудистых звездочек» на коже.

Калорийность и состав чеснока

В 100 г продукта выделяют:

146 ккал;
400 мг калия;
4,1 г клетчатки;
31 мг витамина С;
гликемический индекс (ГИ) — 15.

полезный диетический продукт

Диетические рецепты с чесноком

С укропом и овощами

Продукт можно добавлять в натуральный йогурт совместно с укропом и мелко нарезанными овощами. Такая закуска облегчит процесс пищеварения и сжигания калорий после плотного приема пищи, поэтому употреблять ее рекомендуют спустя какое-то время после обеда или ужина.

Завтрак

С лимоном

Жиросжигающие свойства чеснока усиливаются в сочетании с лимоном. Первый продукт выводит токсины, стимулирует работу кишечника, устраняет вздутие живота, избыток воды из организма. Именно благодаря ему желудок становится меньше. Лимон же эффективно удаляет жировые отложения. Сочетание этих продуктов в виде напитка помогает сбросить вес, хоть и обладает неприятным вкусом.

Для жиросжигающего чесночного отвара необходимо:

2 головки чеснока;
2 лимона;
1,5 литра воды.

Вымыть и очистить чеснок. Лимон нарезать ломтиками вместе с кожурой. Положите ингредиенты в воду и варите под крышкой 15 минут. После напиток необходимо охладить, поместив его в холодильник.

Около 1 литра отвара делится на 3 приблизительно равные части и выпивается перед завтраком, обедом и ужином. Употребление напитка продолжается три дня, после чего прекращается на неделю. При включении чесночного отвара в рацион можно уменьшить талию на несколько сантиметров.

Салатик

Рецепты для похудения с чесноком также включают в свой список большое количество салатов, полезных для здоровья и фигуры. К таким относится салат «Весенний». Для его изготовления понадобится:

120 г листьев медвежьего чеснока;
6 яиц;
150 г творога;
100 г сыра фета;
12 редисок;
12 помидоров сливы;
1 спелый авокадо;
3-4 столовые ложки греческого йогурта;
3 столовые ложки зеленого лука.

200 г греческого йогурта;
2 столовые ложки свежего укропа;
белый перец и соль.

Необходимо сварить яйца в холодной воде, добавить чайную ложку соли и довести до кипения. Когда яйца закипят, уберите их с плиты и оставьте на 10 минут. По истечении этого времени процедите и залейте холодной водой. После охлаждения очистить яйца.

Добавьте сыр фета и греческий йогурт к творогу. Раздавите вилкой и перемешайте до получения однородной массы. Приправить по вкусу белым перцем и солью. Масса должна быть достаточно густой, чтобы можно было легко делать сырные шарики. Плотность регулируется натуральным йогуртом. Формируем маленькие шарики.

Поместите на тарелку часть листьев чеснока, порежьте их на более мелкие кусочки. Добавляем редиску, помидоры и половинки яиц. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и кожицу. Нужно нарезать продукт ломтиками и выложить на тарелку. Посыпать сверху мелко нарезанным луком. Смешайте все ингредиенты соуса друг с другом. Перед подачей на стол полейте им салат или подайте отдельно.

Крупник

Вкусной частью диетического рациона станет крупник с грибами и чесноком. Блюдо содержит:

4 куриные ножки;
2 моркови;
1 петрушка;
1 маленький сельдерей;
3 картофеля (среднего размера);
50 г пшеничной крупы;
50 г ячменной крупы;
1 столовая ложка масла;
2 гвоздики;
лавровый лист;
2 чесночных зубчика;
2 маленькие шляпки сушеных грибов;
соль, специи, перец.

Мясо вымыть, залить ненадолго холодной водой (1,5 л) и отварить. Овощи очистить и натереть на крупной терке, картофель нарезать кубиками. Обжарить на масле с зеленью и лавровым листом. Добавить в суп, готовить 10 мин.

Засыпьте крупу, измельчите ножом чеснок, разрежьте на мелкие куски шляпки грибов и варите их до появления мягкости. Добавьте специи, соль и черный перец по вкусу.

С маслом

Смесь сырого чеснока и оливкового масла — это древний способ похудения, который естественным образом ускоряет обмен веществ, благодаря чему сжигается больше калорий.

Эта смесь содержит антиоксиданты, минералы и незаменимые ненасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень плохого холестерина (ЛПНП) и высокое кровяное давление, а также проявляют ряд других свойств, способствующих укреплению здоровья. Для ее изготовления нужно:

1 зубчик свежего чеснока;
1 столовая ложка оливкового масла (16 г).

Измельчите зубчик чеснока и тщательно перемешайте со столовой ложкой оливкового масла. Употреблять смесь нужно каждый день натощак.

Чеснок облегчает процесс снижения веса, так как обладает жиросжигающей способностью и рядом качеств, помогающих укрепить организм. Однако необходимо помнить: чрезмерное употребление продукта может вызвать раздражение пищеварительной системы, поэтому важно знать меру.

bodystatus.ru

Чесночная диета для похудения — рецепты, отзывы

Чеснок, как известно, является очень полезным овощем. Он обладает полным набором витаминов и веществ, способных укрепить иммунную систему организма человека, оказывать благоприятное воздействие на процесс лечения от инфекционных и простудных заболеваний.

Чеснок может применяться при ангине, его сок закапывают в нос, так как он наделен антисептической и антибактериальной функциями.

Такой уникальный и прекрасный овощ, как чеснок известен еще со времен фараонов. В те времена его употребляли в качестве эффективного эликсира молодости.

А можно ли есть чеснок при диете? И существует ли чесночная диета для похудения?

Полезные свойства и противопоказания диеты на чесноке

Такая диета способна благоприятно воздействовать на очищение и оздоровление организма, а также на быстрое и эффективное избавление от лишних килограммов.

В наше врем многие стремятся похудеть, что не так уж и тяжело. Намного сложнее подобрать индивидуальный и эффективный рецепт.

О похудении с помощью чеснока мы узнали от тибетских монахов. Но, употребляя этот продукт, нужно понимать, что он неблагоприятно сказывается на пищеварительной системе. Данный овощ вызывает разрушение уязвимых стенок желудка, что может привести к эрозии и язвочкам, которые в дальнейшем могут стать причиной раковых заболеваний.

Еще одним неблагоприятным фактором чеснока является то, что он благодаря своим антибактериальным свойствам способен убивать микрофлору кишечника, приводя тем самым к разрушению защитных функций иммунитета.

Таким образом, единственным, но серьезным противопоказанием к чесночным диетам является больной желудок. Также чесночная диета не желательна людям с болезнями почек. Причина этому — сильные диуретические свойства чеснока. Тем самым, этот овощ может перегрузить мочевыделительную систему.

Рецепт чесночной настойки для похудения

Решив воспользоваться тибетским рецептом омоложения организма, нужно запастись чесноком.

Порезанные и протертые 200 г этого овоща деревянной ложкой требуется положить в стеклянный сосуд, залив при этом 200 граммами спирта.

Полученный раствор выдерживается плотно закрытым в темном и прохладном помещении ровно 10 суток.

Затем чесночная масса процеживается через плотную ткань и оставляется еще на пару дней в этом же помещении.

Полученную таким образом настойку нужно пить с холодным молоком.

Настойка употребляется 3 раза в день и за 20 минут до еды.

Определенное количество капель вместе с 50 граммами молока употребляются по следующей схеме: на завтрак первого дня следует выпить одну каплю настойки, на обед — 2, а на ужин — 3.

Повышать количество капель за каждым приемом пищи до 15 капель и затем, наоборот, — понижать, пока дойдет количество до 1 капли. После этого на следующий же день нужно пить по 25 капель за каждым приемом пищи до того момента, пока не закончится настойка.

Результатом чесночной диеты будет очищение организма от жиров, шлаков, известковых отложений. Также улучшится обмен веществ, эластичность сосудов.
Помимо того, данная настойка предупреждает инфаркт, стенокардию, улучшает зрение.

А еще советуем прочитать статью о фитолаксе для похудения.

Автор статьи: Островерхова Инна