Как правильно голодать?
Голодание для похудения
Голодание – очень результативный метод не только для нормализации массы тела, но и для решения многих проблем со здоровьем. Правильный отказ от пищи помогает очистить организм, наладить работу всех органов, что ведет к эффективному похудению, омоложению, общему оздоровлению. Преимущество голодания перед любой диетой в том, что оно не просто избавляет от лишнего веса, а устраняет причины появления такового. При этом достигаются очень высокие результаты, которые сохраняются надолго.
Голодание для похудения – естественный биологический процесс, в ходе которого происходит полное очищение организма, мобилизуются защитно-приспособительные реакции, появляется прилив сил. Плотная подкожная жировая прослойка и жир, покрывающий внутренние органы вместе с накопленными токсинами, шлаками, продуктами распада, оказывают негативное воздействие на все функции, значительно ухудшают здоровье, отбирают энергию. В результате появляется одышка, повышенная утомляемость, хроническая усталость, развиваются различные заболевания физиологического и психоэмоционального характера.
Когда происходит похудение через голодание, организм избавляется от всего лишнего, мобилизует свои возможности и самостоятельно устраняет большинство проблем, приведших к появлению избыточной массы тела.
Хотя отказ от еды воспринимается обычно как стресс, поэтому реакция в каждом конкретном случае бывает очень разной и, кроме явных преимуществ, у такого метода похудения есть свои недостатки.
Плюсы и минусы
Отсутствие или значительное уменьшение количества употребляемой пищи обычно вызывает сильный дискомфорт и недомогание. Это – своеобразная защита организма, симптомы довольно быстро проходят, если голодание проводится правильно. И в этом случае можно говорить только о пользе такого мероприятия.
Польза голодания
В организме, освобожденном от необходимости переваривать поступающую еду, начинают происходить положительные изменения:
- снижается нагрузка на все жизненно важные органы – сердце, печень, почки;
- исчезает чувство переполнения желудочно-кишечного тракта, вздутие, метеоризм;
- улучшается состояние кожи, становятся менее выраженными прыщи, пигментация, сосудистые сеточки;
- очищаются и оздоровляются все ткани, органы, системы;
- обостряются чувства, ощущения, восприятие окружающего мира;
- укрепляются волосы, ногти;
- уменьшается вес, появляется легкость в теле.
Во время голода загрязненные многолетними отложениями, шлаками, токсинами системы и органы человека возвращаются в свое первоначальное, заложенное природой состояние.
Длительное воздержание от пищи помогает излечить многие хронические заболевания, устранить причины появления жировых отложений. Еще один большой плюс голодания для похудения в том, что при потере веса и объемов, в этом случае не появляется дряблость кожи и обвислость мышц, характерных для любой диеты, если она не сочетается с физическими упражнениями. При этом необходимо учитывать, что пользу может принести только правильное голодание, проводимое с соблюдением всех рекомендаций, особенно если речь идет о долгосрочном отказе от пищи. В противном случае возможно появление крайне негативных последствий и побочных явлений.
Вред голодания
Во время продолжительного неправильного отказа от еды организм недополучает большое количество питательных веществ, обеспечивающих жизнедеятельность. Дефицит витаминов, минералов, солей, аминокислот, других важных элементов наносит значительный вред, в результате которого:
- появляется слабость, головная боль, головокружение, особенно во время физической нагрузки, возможен даже голодный обморок;
- ослабевает иммунитет, снижается сопротивляемость, легко подхватываются вирусы и долго не излечиваются простуды;
- ухудшается внешний вид – начинает шелушиться кожа, волосы становятся ломкими, слоятся ногти;
- создаются идеальные условия для развития заболеваний органов пищеварительной системы, появляются проблемы с ЖКТ.
Нередко голод приводит к психофизическим расстройствам, самым серьезным из которых является анорексия.
При анорексии желудок перестает принимать еду, не подает сигналы, способствующие появлению чувства голода. Это ведет к полному отказу от питания, сильнейшему истощению, необратимым изменениям в организме нередко с летальным исходом.
Таким образом, голод, применяемый в целях похудения бездумно и бесконтрольно, может стать не просто вредным, а опасным для здоровья и жизни. Только при четком следовании инструкциям и рекомендациям этот метод похудения способен принести неоценимую пользу.
Виды голодания по типу ограничений
Поскольку существует немало видов голодания, как по степени ограничений, так и по продолжительности, к каждому из них разработаны отдельные рекомендации относительно того, как надо подготовиться к этому процессу в домашних условиях, как начать голодать и как затем перейти к нормальному питанию, чтобы не навредить своему здоровью. Особенно жестким и требующим строгого соблюдения видом является голодание всухую.
Сухое
Сухой метод воздержания от еды – самый трудный, поскольку предполагает отказ даже от воды. Проводить его надо с особой осторожностью и внимательно выполнять все рекомендации.
Особенности проведения
Различают два вида сухого голода – мягкий и жесткий. Методика у них абсолютно одинаковая, но в первом случае можно принимать душ, ванны, полоскать рот, чистить зубы, а во втором запрещаются любые контакты с водой. Также в обоих вариантах отсутствуют очистительные клизмы, поскольку отсутствие поступления воды извне предотвращает всасывание токсинов в пищеварительный тракт.
Суть похудения на сухом голодании проста – организм в условиях отсутствия еды и воды вынужден максимально быстро перестроиться, начав самостоятельно обеспечивать себя питательными веществами и жидкостью из своих запасов.
Если такой метод используется впервые, рекомендуется ограничиться 24 часами. Этот день желательно провести вне дома, лучше всего на природе, чтобы быть подальше от соблазнов. Также надо учитывать, что даже приготовление еды наполовину снижает эффективность процедуры, поэтому на кухню желательно не заходить совсем.
Процедуру надо проводить в один день недели, например, по понедельникам. И только когда состояние будет доведено до такого уровня, что вы будете с нетерпением ждать этого дня, получая удовольствие от избытка энергии, тогда можно переходить к длительному воздержанию, постепенно добавляя по несколько часов.
Как подготовиться
Подготовительный этап для сухого голода очень важен. За 3 дня до процедуры необходимо полностью перейти на растительный рацион, отказаться от кофе, соли, сахара, алкоголя. Лучше всего употреблять:
- свежие фрукты, сухофрукты;
- вареные овощи;
- злаковые каши;
- орехи, проросшие зерна.
Также нужно пить много жидкости – несладкие соки, травяные чаи, чистую воду.
Правильный выход
Очень важно и правильно прекратить сухое голодание. Для этого нужно соблюсти несколько правил:
- первым выпивается стакан охлажденной кипяченой воды – медленно, небольшими глотками с перерывами (любую другую воду или жидкость пить запрещается);
- затем сразу принимается прохладный душ или не горячая ванна;
- дальше в течение дня разрешается употреблять, небольшими порциями, кисломолочные продукты, теплый куриный или рыбный бульон (без соли, хлеба, специй);
- на второй день можно добавить к рациону диетические каши или отварные овощи, сырые продукты кушать нельзя.
В этот период полезны регулярные прогулки и проветривание помещения.
Плюсы и минусы
Практически сразу после начала сухого голодания начинаются положительные изменения в организме:
- уничтожается все чужеродное;
- повышаются адаптационные способности;
- все процессы активизируются, что приводит к интенсивному расходованию жировых отложений;
- лишние килограммы уходят постепенно;
- появляется чувство легкости;
- дыхание становится глубоким, спокойным;
- нормализуется давление;
- проходит хроническая усталость;
- уменьшается нагрузка на сердце;
- исчезает ощущение тяжести в желудке, симптомы несварения.
Если строго придерживаться всех правил, можно значительно снизить массу тела благодаря тому, что начнут активно сжигаться жировые отложения.
Вред от сухого голодания может проявиться только при слишком длительном применении данного метода или несоблюдении правил проведения, подготовки, а особенно выхода из такого воздержания. Кроме того, он требует огромной выдержки и терпения. Зато результаты здесь достигаются самые высокие и максимально выраженные.
Сухой голод для похудения – самый строгий и единственный из всех подобных методов, который не рекомендуют проводить дольше 1-2 дней. Но на его основе есть более щадящий способ голодания для похудения – каскадный.
Каскадное
Каскадным называется воздержание от еды, которое проводится методом чередования дней голода с днями употребления растительной пищи, при этом количество тех и других дней постепенно и равномерно увеличивается (каскадом). Но проводить голодание всухую можно только в тех случаях, когда оно длится не более 2 суток. При превышении этой продолжительности необходимо перейти на водное голодание.
Особенности проведения
Существует два вида каскадного голодания – длинное и сжатое. При длинном чередование дней происходит по нарастающей в одинаковом порядке: 1 день голодный, 1 день растительный, затем 2 дня голодных, 2 – растительных и так до достижения 5 дней голода и 5 дней растительных.
Сжатый вариант выполняется по другой схеме:
- 1 день – голодный, 2 дня – растительных;
- 2 – голодных, 3 – растительных;
- 3 – голодных, 4 – растительных;
- 4 – голодных, 5 – растительных;
- 5 дней голода – завершающие.
Первый день голода лучше сделать сухим (по жесткому варианту – абсолютно без контактов с водой). Если получится, то следующие два дня после растительных тоже лучше провести всухую, при этом нельзя мыться и даже чистить зубы. В «съедобный» день надо, наоборот, пить много воды. Ужинать – не позже 18:00.
Выбрав один из вариантов, необходимо строго соблюдать график, ничего не меняя. При этом вариант длинного каскада считается более подходящим для начинающих.
Как подготовиться
На протяжении недели перед каскадным голоданием рекомендуется перейти на сыроедение, включив в рацион только овощи и фрукты. Это позволит привыкнуть к такому питанию, обеспечит легкий переход к воздержанию, наладит работу кишечника, подготовив его к «сухим» дням.
Правильный выход
После длинного каскадного голода, который завершается 5-дневным питанием растительной пищей, не требуется соблюдать особые правила выхода. Достаточно просто оставаться на здоровом рационе, постепенно включая в него разнообразные блюда.
Из сжатого каскада выходят по специальной схеме:
- сначала выпить прохладной кипяченой воды;
- принять душ или ванну;
- спустя 2 часа выпить стакан кефира;
- через час – порцию куриного или рыбного бульона.
Такое питание на кисломолочных продуктах и нежирном бульоне необходимо соблюдать два дня. Затем разрешается постепенно переходить на привычную еду.
Плюсы и минусы
Голодание каскадом имеет целый ряд преимуществ перед другими подобными методиками, которые делают его одним из самых эффективных и безопасных способов похудения:
- снижение массы тела идет достаточно интенсивно;
- после завершения периода похудения потерянные килограммы не возвращаются;
- наличие дней «еды» делает голод терпимее, поскольку организм испытывает меньший стресс, а психика легче приспосабливается к лишениям;
- происходит качественное очищение от шлаков, токсинов, продуктов распада;
- появляется легкость, бодрость, энергия;
- исчезает агрессивность, раздражительность;
- улучшается психоэмоциональное состояние.
Во время каскадного голодания борьба с лишними килограммами ведется по двум направлениям: дни на растительном рационе восполняют недостаток полезных веществ и обеспечивают качественное очищение, а дни голода способствуют интенсивному сжиганию жировых запасов.
Организм быстро реагирует на такой режим и сразу начинает избавляться от избыточного веса. При этом стресс для него будет намного меньше, чем при других видах голодного похудения.
Поскольку каскадный отказ от еды предполагает обязательное доведение периода голодания до 5 дней, выдержать такой режим бывает довольно сложно. При этом останавливаться на полпути нельзя, поскольку полученные результаты не оправдают ожиданий, а вся процедура окажется напрасной. Если выдержать такое продолжительное время без еды вам не под силу, лучше прибегнуть к более щадящей циклической методике.
Циклическое
Метод воздержания от еды по циклическому принципу был разработан А. Ворошиловым как лечебно-оздоровительный режим питания. Его основой является пищевая пауза – перерыв между приемами пищи, который может длиться от одного дня до нескольких недель, повторяясь систематически или периодически.
Особенности проведения
Автор методики предлагает применять циклический голод для следующих целей:
- нормализации массы тела;
- очищения;
- оздоровления;
- омоложения.
Суть циклического голодания для похудения заключается в том, что пищевые паузы исключают риск возвращения потерянных во время диеты килограммов, а систематичность и регулярность их соблюдения обеспечивает длительное сохранение полученных результатов.
Преимущество циклического голодания перед каскадным в том, что длительность перерыва в еде можно регулировать самостоятельно без строгого соблюдения графика.
В процессе циклического режима питания рекомендуется:
- в период паузы, независимо от ее продолжительности, ничего не кушать, но можно пить воду, несладкий чай или кофе в неограниченных количествах;
- делать зарядку, ходить в баню, сауну, вести активный образ жизни;
- выполнять все гигиенические процедуры.
При появлении сильного чувства голода, характерного для длительных пауз, автор методики рекомендует выполнять упражнение «Лягушка»:
- опереться ладонями на стул;
- глубоко вдохнуть, максимально втянув живот;
- задержать дыхание на 6-8 счетов;
- выдохнуть, расслабив живот.
Для подавления аппетита упражнение выполняется 10 раз.
Как подготовиться
Подготовка к пищевой паузе по Ворошилову требует проведения во второй половине дня, перед голодом, двух процедур:
- через 4 часа после ужина выполняется слепое зондирование (тюбаж) для чистки печени;
- затем принимается слабительное для очищения кишечника.
Для тюбажа на область печени накладывается теплая грелка, а затем маленькими глотками пьется раствор сульфата магния (2 ч. л. на стакан теплой воды). Чтобы перебить неприятный вкус напитка, можно каждый глоток запивать водой. После завершения процедуры съедается вареное яйцо, а через некоторое время выполняются легкие упражнения. Затем должны появиться позывы в туалет. После опорожнения принимается слабительное. Эти процедуры полностью подготовят пищеварительную систему к предстоящему голоду.
Правильный выход
Основное правило – не переесть. Лучше всего для меню первого дня подойдут яйца, молочнокислые продукты, отварная рыба. Питание должно быть трехразовым, без перекусов. При появлении чувства голода выполняется упражнение «Лягушка». На ужин желательно принять 2 ст. л. отрубей или растительной клетчатки, чтобы нормализовать стул.
Плюсы и минусы
Соблюдение цикличной методики обеспечивает:
- хорошее самочувствие в период отказа от еды;
- отсутствие чувства голода и связанных с ним симптомов (свежее дыхание, нормальная работа ЖКТ);
- регулярный стул;
- контролируемую потерю веса;
- быстрое возвращение к привычному для вас питанию.
При этом достаточно быстро и комфортно достигаются видимые результаты:
- корректируется масса тела;
- излечиваются хронические заболевания;
- укрепляется иммунная защита;
- очищается, омолаживается организм;
- предотвращается преждевременное старение.
Самых лучших результатов можно добиться при недельном воздержании от пищи, которое проводится ежемесячно. После нормализации веса до желаемого показателя длительность пищевой паузы сокращается до 3-4 суток или проводятся обычные разгрузочные дни каждую неделю. Даже однодневный перерыв в еде положительно скажется на самочувствии, поможет очистить кишечник, сделает аппетит управляемым.
Одно- или двухдневная пищевая пауза абсолютно безвредна, но очень полезна для здоровья. Но выдержать даже такой кратковременный отказ от еды под силу далеко не каждому. Для тех, кто не может побороть в себе желание перекусить хоть что-то, лучше подойдет частичное воздержание от еды.
Частичное
Такой вид голода является самым мягким и считается наиболее подходящим для тех, кто впервые использует данную методику похудения.
Частичное голодание представляет собой диету, при которой суточный рацион сокращается до 200–300 ккал чаще всего за счет исключения из меню высококалорийных продуктов.
Особенности проведения
Наиболее целесообразным для этого метода будет выбор полезных продуктов, которые при употреблении занимают большой объем в желудке. Лучше всего подойдут фрукты, овощи, обезжиренные кисломолочные продукты, каши на воде. Калорийность указанного рациона нужно строго соблюдать, не увеличивая, но и не уменьшая ее.
К лучшим вариантам частичного отказа от еды относятся:
- соковая диета – употребление натурального свежего сока (только овощного или только фруктового), лучше всего морковного, яблочного, апельсинового;
- кашевая диета – питание кашей одного или нескольких видов, лучше всего гречневой, рисовой, перловой, пшенной.
Соблюдать каждый из указанных рационов можно в течение 1 дня, но самые лучшие результаты для очищения и похудения дает частичное голодание по такой схеме:
- 5-10 суток диеты;
- 5-10 суток восстановления на обычном рационе.
Количество диетических и обычных дней должно быть одинаковым. Повторять курс разрешается неограниченное количество раз. Максимальная эффективность наблюдается после 10 курсов.
Как подготовиться
Подготовка к частичному голоду заключается в очищении кишечника клизмами или солевыми слабительными. Для клизмы используется слабый раствор марганцовки. Поскольку при этом чистится только толстый кишечник, то лучше очистить весь ЖКТ с помощью слабительного средства – сульфата магния (магнезии). Для этого принимается 30-80 г порошка (в зависимости от веса) накануне начала диеты.
На частичное питание можно переходить без очищения. Но результативность в этом случае будет намного ниже, а ощущения – хуже, чем после чистки кишечника.
Правильный выход
Выходить из частичного голода надо постепенно, чтобы не нарушить работу пищеварительного тракта. Лучше всего сделать это с помощью растительного рациона, чтобы организм в процессе восстановления продолжал самостоятельный синтез белка.
Плюсы и минусы
Во время практически любой диеты происходит замедление метаболизма, что существенно тормозит похудение. При частичном голодании сохраняется скорость обмена веществ, поскольку организм не считает необходимым переходить на «безопасный режим», а, наоборот, начинает сжигать жировые отложения в ускоренном темпе.
Минусов у такой методики похудения практически нет. Но некоторые варианты, например, соковая диета, может не подойти людям с заболеваниями почек и желудка.
Несмотря на то, что такой вид похудения допускает употребление небольшого количества низкокалорийных продуктов, многими людьми он переносится довольно тяжело. Зачастую бывает трудно растянуть 300 ккал на целый день. В таких случаях на помощь может прийти способ, при котором сутки разбиваются на два периода, в один из которых можно кушать, во второй – нет. Это так называемое периодическое голодание.
Периодическое
Данная методика позволяет не только худеть, но и укреплять здоровье. Она не предусматривает строгих ограничений и считается максимально естественной для организма.
Периодическое голодание – это режим питания, состоящий из двух периодов: приема пищи и голода. При этом основное количество времени нужно голодать.
Особенности проведения
Самый распространенный график такого питания – 16/8, то есть сначала соблюдается 16-ти часовое голодание, во время которого разрешается пить только не калорийные напитки, а в остальные 8 часов можно кушать практически все, но лучше использовать полезные продукты. Аналогично соблюдается режим по схеме 14/10, но он будет менее эффективным.
Особенностью данной методики является отказ от завтрака. При этом каждый подбирает для себя удобное расписание. Первый прием пищи может быть и в 12 часов дня, а поужинать можно в 8 часов вечера, главное, чтобы перерыв в еде составлял 16 часов. Единственное условие – кушать надо за 4 часа до сна, чтобы не нагружать пищеварительную систему.
Как подготовиться
Никаких подготовительных процедур не требуется.
Правильный выход
Выхода, как такового здесь тоже нет. Главное – не переедать во время пищевого окна и придерживаться сбалансированного рациона.
Плюсы и минусы
К числу основных преимуществ похудения на периодической системе питания относятся:
- потеря лишнего жира с сохранением мышечной ткани;
- очищение организма от токсинов, поврежденных и отмерших клеток;
- увеличение выработки гормона роста в десятки раз, что является одним из основных показателей эффективности похудения;
- нормализация синтеза гормона грелина, отвечающего за чувство голода и позволяющего контролировать аппетит.
Большинство из этих процессов обусловлено тем, что в период отказа от еды:
- уровень инсулина падает;
- вырабатываются гормоны, предотвращающие отложение жира;
- имеющиеся жировые запасы расщепляются для получения энергии, что приводит к ее активному использованию и снижению веса.
Помимо нормализации массы тела, такой режим питания имеет еще несколько плюсов:
- активизация всех обменных процессов;
- нормализация гормонального фона;
- устранение воспалительных процессов;
- снижение артериального давления;
- регуляция водно-солевого баланса.
Относительным минусом такого способа похудения является отсутствие быстрого результата – килограммы будут теряться, но медленно. Если нужен моментальный эффект, лучше использовать голодание на воде.
На воде
Принцип водного голода предполагает полный отказ от питания. Весь период разрешается употреблять только чистую воду, но делать это нужно со знанием дела.
Особенности проведения
Голодать на воде рекомендуется не более 3 суток, хотя те, кто практикует такие методы оздоровления, могут жить на воде намного дольше. Для похудения будет достаточно 24-72 часов водной диеты, которая проводится с соблюдением нескольких правил:
- в эти дни разрешается только пить воду (2-3 л в сутки) и отдыхать;
- допускаются прогулки на свежем воздухе без активной физической нагрузки;
- периодически надо полоскать рот, чистить зубы и язык;
- запрещается употреблять что-либо, кроме воды, даже травяной чай, лекарственные препараты и все остальное, иначе можно нанести вред здоровью;
- пить воду нужно через трубочку небольшими глотками;
- очень полезно принимать теплую ванную (горячая может вызвать обморок, слишком холодная – снизить иммунитет);
- каждый вечер надо ставить очистительную клизму.
Обычно процесс сопровождается неприятными симптомами, которые являются абсолютно нормальными, поэтому не должны вызывать беспокойства. Главное – соблюдать все указанные выше правила, а также правильно подготовиться и грамотно выйти из него.
Как подготовиться
Подготовка к голоданию на воде проводится по такой схеме:
- за неделю необходимо перейти на растительный рацион с соблюдением принципов здорового питания, а также увеличить количество выпиваемой за день воды;
- накануне первого водного дня рацион сокращается вдвое, чтобы не перегружать пищеварительный тракт;
- вечером ставится клизма для очищения кишечника.
Ничего сложного в подготовке к проведению одного или нескольких дней на воде нет, но даже эти простые рекомендации требуют тщательного соблюдения.
Правильный выход
Наилучшие результаты водного голодания достигаются только в сочетании с правильным восстановлением. Отказ от еды позволяет избавиться от лишних килограммов, а дальнейшее питание должно обеспечить закрепление веса. Грамотный выход из такой диеты проводится следующим образом:
- его продолжительность должна соответствовать длительности голодания;
- запрещается употреблять сахар, соль, продукты животного происхождения, хлебобулочные изделия, жиры, алкоголь;
- лучше всего соблюдать растительный рацион;
- нельзя отказываться от очистительных клизм (через день).
В этот период желательно совершать прогулки на свежем воздухе и можно постепенно приступать к физическим упражнениям.
Плюсы и минусы
Голодание на воде приносит ощутимую пользу организму:
- происходит быстрая потеря веса;
- исчезает пищевая зависимость;
- оздоровляются все органы, излечиваются хронические заболевания;
- очищается кишечник, кровь, лимфа, суставы, ткани;
- устраняются причины ночного храпа;
- омолаживается тело, восстанавливается кожа, ногти, волосы.
Положительные результаты регулярных однодневных голоданий на воде имеют свойство накапливаться, но становятся заметными уже после первого проведения.
Через 2-3 месяца еженедельных разгрузочных дней можно легко перейти к длительным водным голоданиям. Также они могут стать основой проведения более организованных и эффективных интервальных голодовок.
Интервальное
Эта методика на основе принципа дефицита калорий стала популярной благодаря британскому журналисту Майклу Мосли. По сути, это воздержание от еды, рассчитанное на неделю по схеме 6/1 или 5/2. Придерживаясь такого графика, нужно полностью отказываться от еды на 24 часа один или два раза в 7 дней.
Особенности проведения
Метод подкупает своей эффективностью, простотой и минимумом ограничений. В те дни, когда разрешено кушать, можно не менять свой рацион, употреблять любые продукты, не считать калорий, ужинать на ночь, покупать фаст-фуд.
Главный принцип интервального голодания: чтобы похудеть, нужно уменьшить не количество калорий, а число приемов пищи.
Чем длиннее пищевые паузы, тем меньше будет выбросов инсулина, что приводит к восстановлению клеток, потере веса и оздоровлению. Главное – определить для себя 1, а лучше 2 дня в неделю, когда надо будет отказаться от всех приемов пищи, кроме ужина. Такой график питания обеспечит полноценное насыщение организма всеми необходимыми веществами, а подготовка и выход из столь мягкого голодания, занимающего всего 24 или 48 часов в неделю, не будут связаны с какими-либо сложностями.
Как подготовиться
Самое важное – это принять решение и начать действовать.
Правильный выход
Специального выхода здесь нет, поскольку весь процесс идет максимально естественно.
Плюсы и минусы
Главное преимущество такого воздержания – минимум ограничений и кратковременность голода. При этом вес сначала с легкостью теряется, а затем легко удерживается. Такого результата нельзя добиться никаким другим методом похудения.
Интервальное (прерывистое) голодание – своеобразная «перезагрузка» для организма, которая не столько важна для похудения, сколько для оздоровления. Такая методика может помочь излечить диабет, сердечнососудистые заболевания и даже онкологию. Это обусловлено тем, что отказ от еды по интервальной методике запускает процесс очищения клеток, который и ведет к восстановлению заложенного природой здоровья.
Клиническое тестирование результатов интервального питания, проведенное группой ученых из Израиля, показало целый ряд преимуществ:
- процесс не замедляет метаболизм, обеспечивая избавление даже от «упрямых» лишних килограммов;
- благодаря уменьшению количества потребляемых калорий создается дефицит энергии, способствующий похудению;
- нет необходимости нарушать привычный рацион – достаточно 2 дня в неделю пропустить завтрак и обед.
При таком режиме калорийность недельного рациона снижается на 3500 ккал, что способствует расщеплению 500 г жировых отложений. По сути, интервальное питание нельзя назвать голоданием или диетой. Это – образ жизни, который нормализует массу тела, обеспечивает поступление необходимого мышцам белка и всех других полезных веществ.
Помимо указанных в каждом описании правил и рекомендаций по проведению голодания, существуют общие правила вхождения и выхода из этого процесса.
Общие правила
Если вы никогда не голодали, надо начинать с 24-часового воздержания 1 раз в неделю. Когда процедура станет привычной, можно увеличить ее продолжительность. При этом крайне важно соблюдать некоторые моменты:
- правильное вхождение в процесс;
- четкое соблюдение правил;
- грамотный выход.
Первое время вес обычно уходит максимально интенсивно, а потери могут составлять до 2 кг в день.
Правильное вхождение
Голодание без подготовки начинать нельзя. Если нет особых рекомендаций, то полезнее всего будет за несколько дней перейти на легкое питание, исключив из рациона продукты животного происхождения, в том числе молочные, сладкую выпечку, слишком жирную или другую калорийную пищу. Идеальным будет меню из свежих овощей и фруктов, соков, злаковых каш. Кушать нужно небольшими порциями 5 раз в день, а также постепенно увеличить количество выпиваемой за сутки воды до 2 л.
В период подготовки необходимо придерживаться следующих правил:
- нельзя наедаться впрок, чтобы не усугубить стресс для организма, не усложнить процесс очищения от шлаков, токсических веществ, остатков пищи;
- утром первого голодного дня необходимо сделать очистительную клизму из 1,5 л теплой воды с 1 ст. л. соли;
- очень важен психологический настрой, иначе достичь успеха будет невозможно.
Необходимо знать и помнить о возможности появления дискомфорта, сильного чувства голода, неприятных симптомов – тошноты, запаха изо рта, быстрой утомляемости, раздражительности. Если такие проявления для вас слишком тяжелы, следует из всех видов голодания выбрать наиболее мягкие по ограничениям и самые краткосрочные по длительности.
Варианты выхода из голодания
Все описанные выше виды голодания, кроме тех, которые должны выполняться со строгим соблюдением графика, могут иметь разную продолжительность. Наряду со строгостью ограничений этот фактор является основным для определения эффективности каждой методики. Кроме того, длительность отказа от полноценного питания значительно влияет на необходимость правильного выхода для возвращения к обычному рациону. Поэтому существуют особые методики, которыми рекомендуется пользоваться.
Если говорить о зависимости выхода из голодания от его длительности, то здесь необходимо выделить несколько видов:
- однодневное – часто используется как разгрузочный день и обычно заключается в полном отказе от пищи на одни сутки;
- трехдневное – приносит больше пользы для похудения, чем однодневное, при этом под силу почти всем;
- недельное (семидневное) – направлено, скорее, на очищение и оздоровление, чем на похудение, при этом потеря веса является результатом нормализации всех функций организма;
- долгосрочное – это отказ от еды сроком от десяти дней и более, который можно проводить только под присмотром врачей.
В зависимости от продолжительности голодания выбирается подходящий вариант возвращения к нормальному питанию.
Существует несколько основных принципов выхода из любого воздержания от еды:
- вводить привычную пищу в рацион нужно постепенно;
- необходимо соблюдать принципы здорового питания;
- нельзя нагружать пищеварительную систему тяжелой едой;
- порции должны быть маленькими, питание – дробным;
- длительность периода выхода должна быть равной периоду голода.
Одним из самых приемлемых способов, является выход на соках.
С помощью сока
Сразу после снятия ограничений по питанию рекомендуется употреблять свежевыжатые соки. Питание при этом необходимо строить по следующей схеме:
- 1–2 сутки – соки, наполовину разбавленные водой, небольшими порциями, но часто;
- 3–4 сутки – неразбавленные соки, овощи, фрукты, бульоны в небольшом количестве, чтобы не перегружать желудок;
- 5–7 сутки – злаковые каши, молочнокислые продукты, орехи.
Выход на соках обычно занимает одну неделю, но если голодание длилось дольше, то рацион 5–7 суток следует продлить на необходимое количество дней. После окончания восстановительного периода необходимо перейти на правильное сбалансированное питание.
С помощью соков чаще всего рекомендуется выходить из долгосрочного голодания. Если воздержание от пищи длилось всего 1 день, выход будет более простым и быстрым.
Из однодневного голодания
За 1 день голода в организме не происходит никаких кардинальных изменений, но после разгрузочного дня нельзя сразу набрасываться на еду или употреблять тяжелую пищу. Во всем нужно соблюдать меру и разумный подход.
После однодневного голодания:
- утром следует выпить стакан чистой воды;
- через 20 минут – съесть овощной салат;
- спустя 1 час – небольшую порцию приготовленных на пару овощей;
- далее – питаться растительной пищей в течение всего дня;
- на ужин – выпить травяной чай.
На второй день особых ограничений нет, но рацион лучше составить из овощных блюд, молочнокислых продуктов, легких каш. С третьего дня можно вернуться к обычному рациону.
Из трехдневного
Три дня, проведенных без еды – это серьезный стресс для организма, поэтому вывести его из этого состояния необходимо правильно. За такое время происходит замедление пищеварительных и обменных процессов, которые нужно постепенно разогнать.
Для этого следует соблюдать такой же рацион, как после однодневного голодания, но в течение 3 дней.
С четвертого дня разрешается ввести в рацион каши и молочнокислые продукты, а с пятого – перейти на обычный рацион.
Из недельного
Из недельного голодания нужно выходить в течение 7 дней. За этот период времени можно восстановить все функции пищеварительной системы, закрепить полученный результат и даже продолжить процесс похудения, избавившись от нескольких дополнительных килограммов.
Для выхода рекомендуется следующая схема:
- 1 день – чистая вода в любом количестве, 1 л любого сока, разбавленного напополам с водой;
- 2 день – 0,5 л неразбавленного сока до обеда, до конца дня – овощное пюре небольшими порциями, не более 0,5 л;
- 3 день – пюре из фруктов или овощей, небольшие порции каши на воде без любых добавок;
- 4 день – овощной суп, отварные овощи, свежие фрукты;
- 5–6 день – к рациону предыдущего дня добавляются молочнокислые продукты;
- 7 день – можно добавить яйца;
- С 8 дня разрешается рыба, постное мясо и другие здоровые продукты небольшими порциями.
Из долгосрочного
Длительное воздержание от пищи – это абсолютная перестройка организма, поэтому выходить из него нужно очень постепенно, тщательно и долго. Здесь рацион делится на недели.
Ежедневно нужно выпивать по 1 л любого свежевыжатого сока, разведенного водой в соотношении 1:2. Их нужно готовить без мякоти, пить по полстакана маленькими глотками. Лучше всего подходит морковный, томатный, апельсиновый или яблочный сок, не рекомендуется свекольный и виноградный из-за большого содержания сахара.
Пьются такие же соки, в том же количестве, по аналогичной схеме, но уже в неразбавленном виде.
Также можно готовить их с мякотью, без процеживания.
К ежедневному рациону помимо сока можно добавить:
- порцию гречневой каши;
- овощи на пару с рисом;
- фрукты, овощи.
При приготовлении блюд нельзя добавлять масло, сахар, соль. Кушать нужно небольшими порциями, чтобы оставалось легкое чувство голода. С четвертой недели можно постепенно возвращаться к обычному питанию, но оно обязательно должно быть здоровым и сбалансированным.
Если вы сумеете выдержать все этапы голодания, не нарушив ни одного правила, наградой вам будет стройная фигура, красивое тело, здоровье и энергия.
Голодание – непростой путь, но никакой другой метод похудения не дает такого выраженного и стойкого результата. С другой стороны, ни одна диета не имеет таких строгих ограничений по применению, противопоказаний и побочных эффектов.
Побочные эффекты и противопоказания
Во время голодания довольно часто наблюдаются побочные явления. Чаще всего они проявляются следующими симптомами:
- первый день – физическая слабость, некрепкий сон;
- на 3-4 сутки – головокружение, потемнение в глазах, небольшая тошнота, изжога, отрыжка.
Такие состояния вполне обычны и легко устраняются аутотренингом или медитацией. Более серьезные осложнения могут возникнуть при наличии противопоказаний.
Нельзя голодать людям при наличии следующих проблем со здоровьем:
- истощение организма;
- нарушения сердечнососудистой, нервной системы;
- болезни почек, ЖКТ;
- диабет;
- туберкулез;
- онкология, цирроз.
Нередко голодание применяется как метод лечения практически любых заболеваний, но использовать его самостоятельно в таких случаях категорически запрещается – прибегать к столь кардинальным методам можно только по предписанию и под строгим контролем врачей.
При отсутствии противопоказаний, можете смело приступать, но начинайте с самых легких кратковременных методик. При этом следует учитывать, что их эффективность зависит не только от строгости ограничений и продолжительности процесса, но и от индивидуальных особенностей организма.
Эффективность
В большинстве случаев воздержание от еды используется с целью нормализации массы тела. В результате такой методики в среднем можно потерять:
- за 1 день – от 1 до 3 кг;
- за 5–7 дней – 7–10 кг;
- за 10–14 дней – 10–12 кг;
- последующие дни – по 1 кг каждые 3 дня.
Все эти показатели могут меняться в зависимости от основных параметров конкретного человека:
- возраст – в молодости обмен веществ более активен, поэтому килограммы теряются намного быстрее;
- телосложение (изначальная масса тела) – чем больше лишнего веса, тем скорее он уходит, в основном за счет потери накопившейся в тканях жидкости, а также из-за большей потребности в энергии;
- опыт похудения – у новичков, килограммы уходят активнее, чем у тех, кто регулярно проводит очищение, поскольку организм со временем привыкает к нему, быстрее переходит на внутреннее питание, экономнее расходует энергию;
- физическая активность – при голодании она должна быть минимальной, так как здесь не действует принцип «чем больше занимаешься, тем скорее худеешь». Это объясняется тем, что при движении потребляется больше кислорода, который затем используется организмом как питание;
- здоровье – чем больше с ним проблем, тем скорее идет похудение, поскольку абсолютно здоровый организм быстрее подстраивается под новые условия, а ослабленный болезнями затрачивает больше энергии, чтобы приспособиться;
- дополнительные процедуры – люди, которые в период отказа от пищи делают антицеллюлитный массаж, принимают ванны, ставят очистительные клизмы, гуляют на свежем воздухе, посещают баню, занимаются дыхательной гимнастикой, намного скорее избавляются от лишних килограммов;
- правильный выход – даже самый сильный эффект от голодания не будет иметь смысла, если неправильно выйти из этого процесса.
Чтобы похудеть и сохранить хорошую физическую форму – необходимо полностью изменить свое отношение к еде, выработать в себе культуру питания, сделать здоровый рацион образом жизни. Но именно голодание может стать отличной стартовой площадкой для начала новой жизни в здоровом стройном теле.
Отзывы и результаты похудевших
Илья, 24 года, г. Уфа
Еженедельно провожу разгрузочные дни на воде. Сначала было тяжело, но примерно на второй месяц это вошло в привычку, теперь даже жду такой разгрузки. В этот день пью только воду. Ощущается прилив энергии, причем непонятно, откуда она берется. За два месяца ушло 8 кг. Сейчас похудение значительно замедлилось, хотя небольшие сдвиги есть, но главное, что вес не возвращается.
Марина, 38 лет, г. Омск
Было повышенное давление, лишний вес, постоянные прыщи, проблемная кожа. Решила от отчаянья начать голодать. Нашла очень хорошую систему, называется прерывистое голодание. Дважды в неделю кушаю только вечером, конечно немного тяжело, но я держусь. И все – больше никаких ограничений. Изменения происходят довольно медленно, зато стабильно. Очень заметно по внешности, все знакомые говорят, что я похорошела. Килограммы тоже ушли как-то незаметно – за месяц с 50-го перешла на 48-й размер, что очень радует.
Катерина, 23 года, г. Рязань
Провела месяц на каскадном голодании, потеряла 7 кг – с 72 до 65 кг при росте 165 см. Очень довольна результатом. Сейчас сделала перерыв, но кушаю только вегетарианские продукты, отказалась от сладкого, поэтому вес не возвращается. Хочу попробовать еще разгрузку на воде, чтобы очистить организм.
Отзывы врачей и специалистов (с видео)
Валентин Никулин, врач-диетолог, г. Ярославль
Голод является очень мощным инструментом оздоровления. Под его воздействием организм способен начать самостоятельно избавляться от внутренних проблем, в том числе от тех, которые ведут к появлению избыточного веса. Многочисленные отзывы о голодании для похудения действительно подтверждают эффективность такого метода. Как специалист, я могу сказать, что все мои пациенты, которые отказывались от еды на определенный период, добились результатов. Они довольно разные, но всегда ярко выраженные. Причем речь идет не только о снижении массы тела, но и об очень эффективном очищении, улучшении самочувствия вплоть до излечения от хронических заболеваний. По сути, данная методика не имеет противопоказаний, просто в некоторых случаях ее необходимо проводить исключительно под строгим наблюдением доктора.
Светлана Удальцова, эндокринолог, г. Москва
Если говорить современным языком, то голодание для организма – это как перезагрузка для компьютера, в системе которого произошел какой-то сбой. Его вроде выключили, затем включили, чтобы заставить работать по-новому. Испытав отсутствие питания, все органы приходят в норму, заложенную в них природой, происходит саморегуляция, очищение от всего лишнего. Конечно, результаты могут быть видны не сразу, ведь сначала запускаются внутренние процессы. Но эффект всегда положительный. В моей практике были пациенты с диабетом, которым удалось нормализовать свой вес и значительно уменьшить выраженность симптомов заболевания. Главное – это поверить в себя и выстоять до конца.
pohudejkina.ruКак правильно голодать
Здоровое голодание — это отказ от еды для улучшения здоровья, работы органов и систем организма. Такая строгая диета исключает употребление острых, жирных продуктов. Разрешено пить много жидкости. Как правильно голодать описано дальше в статье.
Правила здорового голодания
Специалисты уверяют, что временный отказ от пищи помогает очистить тело от шлаков, токсинов, отложений жира. Это активирует восстанавливающие и защитные функции организма. Существует несколько правил здорового голодания.
Здоровое голодание — это отказ от еды для улучшения здоровья
- Чистка. После отказа от еды организм задействует внутренние ресурсы. За 2 дня до начала голодания нужно пить желчегонные и мочегонные отвары, а за день принимается слабительное.
- Плавное вхождение. Нельзя мгновенно перестать есть, особенно, если человек привык много питаться. По этой причине организм испытывает стресс, и чувство голода становится более выраженным. За 3-4 дня до требуется употреблять овощи с фруктами, а позже осуществить полный отказ от пищи.
- Физические нагрузки. Во время голодания нельзя бросать тренировки. В это время нужно выполнять легкие спортивные упражнения, например, гимнастика, йога.
- Голодание под наблюдением. Это касается людей с любыми хроническими болезнями. Медикаменты в виде таблеток, капсул или сиропов будут оказывать раздражающее действие, поэтому лучше заменить их по возможности на уколы.
- Полноценный сон. Нервная система сильно страдает при голодании и для ее восстановления нужно больше времени. Рекомендуется заранее увеличить время сна на 2-3 ч., чтобы подготовиться к жесткой диете.
- Употребление жидкости. Во время голодания нужно пить до 3 л теплой очищенной воды. Это помогает поддерживать метаболизм и активировать вывод токсинов из организма.
Все правила нужно соблюдать по максимуму, чтобы получить положительный результат от голодания.
К сведению! Самым распространенным видом голодания является влажное, или мокрое. Характеризуется отказом от пищи полностью за исключением воды. Количество употребляемого питья контролируется самим человеком, но должно быть минимум 2 л в сутки. Помимо этого, потребуется дважды в день очищение теплой водой с помощью клизмы (до 2 л).
Сроки голодания
Средняя длительность голодания составляет 2-3 недели. Количество дней увеличивается постепенно. Каждые сутки после начала ацидотического криза организм оздоравливается и очищается.
О кратковременном голодании
Такое голодание повышает защитные функции, помогает сбросить лишние килограммы, ускоряет обмен веществ, выводит шлаки и токсины из организма. Учеными доказано, что отказ от пищи на 24 ч. препятствует преждевременному старению. О том, как правильно пережить кратковременное голодание, стоит узнать у диетолога, но точно оно длиться от 1 до 7 дней.
Кратковременное голодание повышает защитные функции, помогает сбросить лишние килограммы
Сорокадневное голодание
Длительное голодание продолжается до тех пор, пока выдержит сам человек. Он может продлится 20, 30 и даже 40 дней. Был зафиксирован случай голодания сроком 3 месяца. Сорокадневное голодание назначается для излечивания от серьезных болезней хронического типа и глубокого очищения.
Важно! Приступать к длительному отказу от пищи можно лишь с опытом такого вида лечения.
Ацидотический криз является основным понятием в здоровом голодании. Такое состояние отмечается на протяжении 4-12 дней во время отказа от еды. После прохождения этого периода исчезают такие неприятные проявления, как головокружение, головная боль, раздражительность, повышенная утомляемость.
Стадии голодания
Голодовка дома признана эффективным методом лечения многих болезней. Процедура нормализует метаболизм, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и повышает иммунитет. Существует несколько стадий голодания.
Подготовка
За 2 суток до начала голодания рекомендуется соблюдать определенный режим питания. Подготовка к голоду включает:
- первый завтрак — 3 шт. несдобного печенья, 1 ст. свежего тыквенного или морковного сока;
- на второй завтрак 1 яйцо всмятку, 1 ст. лимонного или апельсинового сока, небольшой бутерброд с нежирным сыром;
- на обед овсянка с минимальным содержанием соли на воде, 1 ст. некрепкого бульона с овощами и гренками;
- на полдник — 200 г земляники, клубники, малины, смородины или 1-2 груши, яблока;
- ужин должен состоят из небольшого количества салата из фруктов или овощей с оливковым маслом, 1 ст.н минеральной воды без газа.
К голоданию подготовка не такая и сложная, если правильно в нее войти, то положительный результат не заставит себя долго ждать.
Первый этап
Называется как пищевое возбуждение. Его длительность составляет 2-3 дня. Человек отмечает головную боль, расстройство сна, сильное чувство голода, слабость, резкую реакцию на еду. При высоком индексе массы тела может снижаться вес по 1-2 кг в сутки.
При большой массе тела на первой стадии голодания может уходить по 1-2 кг в день
Вторая стадия
Отмечается развитие нарастающего кетоацидоза, который длится до 7-9 суток. Этот этап характеризуется притуплением голода, появлением запаха из ротовой полости, белого налета на языке, «металлического» привкуса. При наличии хронических болезней возможно обострение. Человеку нужно ограничить физические нагрузки, больше бывать на чистом воздухе и пить щелочную минеральную воду. В сутки вес теряется от 0,3 до 0,7 кг.
Третья стадия
Компенсированный кетоацидоз длится до 14-20 дней. Организм человека адаптируется к полному голоданию на соках или воде, проявления заболеваний исчезают, суточная потеря массы тела составляет до 0,5 кг.
Обратите внимание! Лечение голодом абсолютно противопоказано при сахарном диабете первого типа, злокачественных образованиях, циррозе печени, панкреатите, туберкулезе, нехватке массы тела, почечной недостаточности и пр. Не рекомендовано прибегать к терапии при вынашивании ребенка, грудном вскармливании, диабете второго типа, патологиях сердечной системы, гипотонии, мочекаменной и желчнокаменной болезни.
Особенности голодания
Питьевая диета — это принцип питания, состоящий из употребления жидкой пищи. Некоторые поклонники голодания добавляют в рацион соки, молочные продукты, мед, ягоды.
- Соковое голодание. Стоит использовать натуральные напитки из несладких фруктов, таких как яблоки, грейпфрут, апельсин, лимон. Грейпфрут дополнительно помогает избавляться от лишних килограммов. Все свежевыжатые соки разбавляются негазированной водой в одинаковых пропорциях.
- Кефир, йогурт. Кисломолочные продукты должны быть с низким процентом жирности без наполнителей, подсластителей и красителей. Для голодания совершенно не подходит молоко, которое плохо усваивается в организме.
- Мед. В некоторых видах диет можно пить воду, чай с добавлением лимона и меда. Эти продукты повышают иммунитет.
- Арбуз. Многие предпочитают устроить себе разгрузочные дни с использованием ягоды. Высокое содержание сахара и воды помогает утолить чувство голода. На протяжении дня употребляется арбуз, вес которого в 10 раз меньше от массы тела человека. Диета длится не более 3 дней.
Обратите внимание! Как голодать правильно, расскажет лечащий врач, который исключит любые противопоказания согласно особенностям организма.
Питьевая диета — это принцип питания, состоящий из употребления жидкой пищи
Продукты, утоляющие голод
Некоторые продукты помогают утолить голод на длительное время без негативного влияния на организм и фигуру.
- Яйца. Сухие завтраки лучше заменить яичницей, содержащей белок, йод, биотин, рибофлавин, селен. Съев несколько яиц утром, чувство голода не появится до обеда.
- Жиры. Рекомендуется заменять обезжиренные продукты полезными жирами. В любимые рецепты лучше добавить жирный творог, сливки или молоко в небольшом количестве.
- Авокадо. В состав фрукта входит клетчатка, питательные вещества, полезные жиры. Кусочек авокадо, добавленный в салат, надолго сохранит чувство сытости.
- Миндаль. Орех состоит из более 15 питательных компонентов, идеально подходит для небольшого перекуса.
- Яблоко. Фрукт благотворно воздействует на весь организм, помимо этого сладкий плод препятствует появлению чувства голода.
- Темный шоколад. При непреодолимой тяге к сладкому стоит отдать предпочтение нескольким кусочкам черного шоколада. В нем должно быть минимум 75 % содержания какао.
- Трава. В чай можно добавлять ромашку, мяту. Это позволит подготовить организм к дальнейшей нагрузке.
Все вышеперечисленные продукты позволяют отстрочить прием пищи, утолив чувство голода на некоторое время. Категорически запрещено использовать соду.
Можно ли при голодании пить кофе
Здоровье и красота человека напрямую зависит от состояния организма. Тело имеет свойство накапливать продукты распада, остатки еды, шлаки. Усталость и бессилие препятствуют усвоению витаминов, минералов и других полезных веществ. Во время разгрузочных дней можно употреблять кофе и чаи. Напитки помогают избежать головокружения, возникновения тошноты.
Это правило подходит лишь для краткосрочных разгрузочных дней, если хочется похудеть. При лечебном голоде можно пить только воду, то есть требуется полный отказ от других жидкостей и продуктов.
Кофе во время похудения пить не стоит
Клизма при голодании и голодание без клизм
Многие люди боятся не так голодания, как необходимости делать очищающую клизму. Процедура является обязательной, особенно для начинающих. Рекомендуется научиться ее делать еще на подготовительном этапе. Кратковременное правильное голодание (1-2 дня) не предполагает ее использование, потому что организм человека за такой срок не успевает перестроиться и улучшения самочувствия они не принесут. При длительных голоданиях процедура способствует очищению кишечника от фекалий. Часто к третьей неделе происходит выделение и отторжение каловых камней.
Частота клизм при краткосрочном голодании составляет до 10 дней, ежедневно до 2 раз в сутки. При длительных сроках назначается по 1 процедуре 2 раза в неделю после развития ацидотического криза. При сильной интоксикации и плохом состоянии чистка проводится по 2 раза в сутки. Основными правилами очищения кишечника является обязательность клизм при голодании на начальном этапе и использование их по потребностях организма у опытных.
О спорте и бодибилдинге при голодании
В бодибилдинге для набора физической формы или подготовки к соревнованиям спортсмен проходит две фазы — наращивание массы и сушка. В первом случает требуется употреблять максимально калорийную пищу, набирать жировую массу. В период сушки применяются спортивные добавки, медикаменты, проводятся кардио-тренировки и ограничивается калорийная пища. Эти фазы негативно влияют на человеческий организм, поэтому некоторые спортсмены прибегают к периодическому здоровому голоданию. Данный способ не только улучшает здоровье, но и помогает набрать мышечную массу без значительного роста жировой массы.
Спортсмены бодибилдиры так же прибегают к кратковременному здоровому голоданию
Бодибилдинг предполагает два способа осуществления периодического голодания при спортивных тренировках:
- уменьшение времени приема пищи каждый день;
- полный отказ от еды в течение суток.
При правильном подходе дневной голод позволяет эффективно худеть, не теряя мышечную массу и не набирая лишний жир.
Советы как продержаться на голоде и не сорваться
Голодание — это стресс для всего организма как в физическом, так и эмоциональном плане. Существует несколько способов, помогающих не сорваться.
- Мотивация. В основном те или иные мотивы побуждают человека сесть на диету. И лучше, чтобы они появились при входе в голодание. Для одних это желание улучшить здоровье, в то время как вторые хотят сбросить лишние килограммы и влезть в понравившуюся одежду.
- Эмоциональная поддержка. Через пару дней голодания человека начинают терзать мысли о еде и есть ли смысл такого лечения. Одним из условий достижения цели является психологическая поддержка со стороны семьи, родных, близких, друзей.
- Питье. Чаще всего нехватка жидкости в организме принимается за чувство голода. Поможет удостовериться в этом пара глотков негазированной воды, после которой голод приглушается или полностью пропадает.
- Отвлечение от мыслей о пище. Во время голодания люди жалуются на то, что они часто думают о еде. Изменить ситуацию поможет хобби и любимой занятие. Шоппинг, просмотр сериала, фильма, чтение, изучение языка, вышивка и многое другое.
- Ароматерапия. Эфирные масла благотворно влияют на нервную систему человека, эмоциональный фон. Некоторые из них позволяют ощутить насыщение без приема пищи.
- Подарки для себя. Если мотивация не помогает справиться с желанием перекусить, лучше поставить несколько небольших целей. После достижения каждой из них можно себя побаловать подарком. Это поход в салон, покупка сувенира, украшения и пр.
Все вышеперечисленные методики помогут понять, как продержаться на голоде.
Полезное голодание — это не просто диета для похудения, это, прежде всего, способ набраться энергии, повысить иммунитет и улучшить здоровье всего организма. Только правильный подход к такому виду домашнего лечения поможет добиться положительного результата.
calenda.ruКак правильно голодать в домашних условиях по Брэггу, Малахову, Николаеву, Оганян, Столешникову
Правильно проведенное голодание в домашних условиях имеет широкие целительные возможности. Голодание – это своеобразная разгрузка от пищи вначале путем воздержания, а затем за счет соблюдения диеты. Синоним лечебного голодания – разгрузочно-диетическая терапия (РДТ). Сегодня РДТ является нетрадиционным, но очень популярным методом лечения. Его можно использовать для лечения ожирения, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта. Голодание значительно облегчает состояние при панкреатите и холецистите – сложных в лечении заболеваний, чреватых опасными осложнениями. Это мощное лекарство, способное восстановить иммунитет, защитить от гипертонии, инфаркта, инсульта, улучшить внешний вид, вернуть душевное равновесие.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. ” Читать подробнее >>
Голод нужен организму для очищения и оздоровления. Во время голодания отдыхает пищеварительный тракт. Организм экономит энергию, ведь ему не приходится переваривать и усваивать пищу. Из органов выходят лишние отложения, сжигаются жиры, выводятся шлаки, соли и токсические продукты обмена веществ. Во время голодания организм черпает силы из собственных резервов, расщепляя излишки, среди которых могут оказаться патологические образования и опухоли.
Виды лечебного голодания:
- обычное, при употреблении большого количества воды;
- сухое – отказ и от еды, и от питья.
Множество ученых во всех странах мира изучали и изучают голодание как способ оздоровления. На сегодняшний день разработано несколько методик:
- классическая методика сухого голодания;
- фракционная;
- ступенчатое голодание по Николаеву;
- голодание по Бреггу;
- голодание по Шелтону.
Организм должен плавно переходить из повседневного режима питания в режим ограничения и наоборот. Ни разу не голодавший человек не должен сразу приступать к длительному курсу разгрузки.
Вход в длительное голодание должен быть плавным. Следует начать с серии однодневных воздержаний от пищи. Спустя несколько таких процедур можно перейти к двухдневным, а затем – и трехдневным голоданиям. За это время организм привыкнет к изменениям в обмене веществ и сможет приспособиться к длительному голоданию.
Перед голоданием всегда очищают кишечник, чтобы находящиеся в нем отходы не впитывались в кровь, когда организм будет усиленно растворять все ненужное, пытаясь обеспечить себя необходимыми веществами. Во время голодания нужно по возможности вести активный образ жизни: заниматься гимнастикой, гулять, принимать водные процедуры.
Очень важен правильный выход из голодания. Специалисты говорят, что выход важнее, чем вход. Неправильное прекращение голодания чревато огромными проблемами, вплоть до летального исхода. Считается, что выходить из голодания нужно столько же, сколько длилось само воздержание от пищи.
Противопоказания для РДТ – туберкулез, заболевания крови, заболевания печени, онкология.
Что можно ждать от голодания, проведенного в домашних условиях:
- Очищения суставов от отложений солей. Легкая форма артрита проходит после десятидневного курса, запущенные устраняются после нескольких десятидневных циклов.
- Восстановление тканей. Голод очищает организм от неполноценных клеток, уплотнений и опухолей. Пластические вещества используются как питание. На месте больных клеток возникают новые – здоровые и полноценные.
- Омоложение, повышение жизненного тонуса. Замечено, что после голодания человек восстанавливает силы за 5-6 часов сна. Лучше работает мозг, память становится более острой. Информация быстрее обрабатывается, усваивается и воспроизводится.
Марва Оганян – известный натуропат, терапевт и биохимик, автор книг по естественному оздоровлению. Доктор разработала эффективную методику профилактического голодания, в результате которого выводятся токсины, а организм начинает активно сопротивляться вирусам и бактериям.
- 1. В семь часов вечера выпивают 50 г английской соли, растворенной в 3/4 стакана теплой воды и запивают отваром трав с медом и лимонным соком. Люди с больным желудком должны заменить английскую соль касторовым маслом или отваром сенны (столовая ложка травы на стакан кипятка, заваривать как чай на 20 минут).
- 2. Выпив слабительное, нужно улечься на правый бок, положив на печень грелку. Под головой не должно быть подушки.
- 3. В течение часа нужно лежать и пить отвар. Объем выпитого отвара 5-6 стаканов. В 21 час нужно лечь спать, чтобы привести биоритмы организма в соответствие с природными.
- 4. Утром нужно проснуться в 5:00 и до 7:00 промыть толстый кишечник из резиновой клизмы. В воду для промывания (2-3 л) добавляют столовую ложку обычной соли и чайную ложку питьевой соды. Клизму придется сделать 2-3 раза подряд. Клизмы повторяют ежедневно по утрам на протяжении 7-10 дней.
Марва Оганян не сторонница голодания на воде, так как считает, что у современных людей слишком мало сил. Вместо воды она предлагает пить питательные жидкости: травяные отвары, соки. Правильно подобранный состав напитков позволяет организму очищаться так же, как и во время настоящего голодания, при этом пациент не испытывает голода.
После первой же клизмы прекращают есть. В течение дня можно пить соки: лимона, калины, граната, вишни, смородины, чай, отвар трав с медом. Автор методики рекомендует заваривать:
- мяту;
- мелиссу;
- душица;
- чабрец;
- цветки липы;
- ромашку;
- календулу;
- полевой хвощ;
- крапиву;
- шалфей;
- пустырник;
- спорыш.
Травы смешивают в равной пропорции. Для приготовления отвара две столовые ложки смеси заливают литром кипятка, настаивают в термосе полчаса, процеживают и пьют по стакану каждый час. В порцию напитка добавляют чайную ложку натурального меда и две ст. л. кислого сока лимона или ягод.
За день выпивается 10-12 стаканов из расчета 1 стакан/час. Отвар и сок нужно чередовать. Людям с гастритом рекомендуется пить настой мяты: столовую ложку листьев необходимо залить литром кипятка, а затем добавить мед.
Голодание по Марве Оганян длится 7 или 15 дней. В этот период может возникнуть тошнота или рвота. Если тошнота сильная, нужно промыть желудок, выпив 3 стакана кипяченой воды, в каждый из которых добавлена половина чайной ложки питьевой соды. После этого вызывают рвоту нажатием пальцев на основание языка.
Кашель с мокротой и слизистые выделения из носа покажут, что голодание справляется с задачей очищения организма. Нужно голодать, пока выделения не прекратятся.
На 8-й день курса к обычному отвару добавляют яблочный, морковный, свекольный и тыквенный соки, смешанные в произвольном количестве. Сок отжимают из свежих фруктов и овощей. Для полного очищения организма потребуется 21 день. Тем, кто рассчитывает пройти полный курс, следует придерживаться следующей нормы: в день выпивает 5-6 стакана свежевыжатого сока и четыре-пять стаканов отвара трав. Кишечник промывают ежедневно.
Как уже упоминалось, голодание во избежание вреда здоровью нужно прекращать постепенно:
- 1. Первые четыре дня кушают протертые яблоки или цитрусовые фрукты, продолжая пить по 2-3 стакана отвара в день.
- 2. Через 4 дня в меню добавляют протертые овощи с добавлением помидоров и зелени, заправляют салат соком лимона.
- 3. Еще через 10 дней в рацион вводят печеные овощи.
- 4. Животную пищу можно употреблять через 20-30 дней после прекращения голодания, начиная с одного сырого яичного желтка.
- 5. Через 2 месяца можно начинать есть каши на воде, овощные супы и борщи.
- 6. Через 3 месяца после начала лечения программа возобновляется сначала.
- 7. Через 1-2 года наступит полное выздоровление.
Тем, кто хочет голодать, опираясь на знания современной науки, нужно выбирать методику Николаева. Юрий Сергеевич Николаев – отечественный практик лечебного голодания, впервые в мире применивший РДГ для лечения шизофрении.
По Николаеву курс голодания в клинике составляет 25-30 дней. В домашних условиях лучшее ограничиться несколькими курсами небольшой продолжительности (7-10 дней). Желательно перед началом разгрузки сдать кровь, мочу, измерить давление и пульс, взвешться.
Пошаговый вход в голодание:
- 1. Правильный психологический настрой. Нужно изучить литературу по голоданию и убедиться, что этот метод лечения не вызывает необратимых изменений в организме, а, наоборот, помогает избавиться от патологий, а муки голода вполне переносимы.
- 2. Физическая подготовка. В обед кишечник очищают горькой солью. С этого времени прекращается прием пищи и медикаментов.
- 3. Утром первого дня делают очистительную клизму.
- 4. Далее клизму ставят ежедневно, причем каждый раз из организма выводятся отходы.
- 5. После клизмы принимают теплую ванну.
- 6. В условиях клиники после ванны пациенту делают давящий массаж, целью которого является появление гиперемии кожи в области шейного и грудного отделов позвоночника. В домашних условиях можно провести массаж электромассажером.
- 7. После ванны – «завтрак»: настой шиповника. Затем 20-30 минут отдыха.
- 8. Далее – прогулка. Нужно тепло одеваться, так как голодающий человек обычно мерзнет. Во время прогулки делают дыхательные упражнения.
- 9. На обед – вода или опять отвар шиповника.
За день нужно выпивать по 2 л воды. Количество выпитой за сутки воды не ограничивается. Уже в первые 3-5 дней аппетит исчезает, человек перестает реагировать на запах пищи. Голодание можно завершать, когда язык очистится от налета и вернется аппетит.
Выход из голодания – примерное меню:
- первый день – морковный, виноградный или яблочный сок пополам с водой;
- 2-3 день – неразбавленный сок;
- 4-5 день – фрукты и протертая морковь;
- 5-7 день – каши на воде (геркулес, рисовая, гречневая);
- 10-30 день – растительно-молочное питание.
Любую пищу, даже сок, нужно употреблять маленькими глотками, пережевывая во рту и смешивай со слюной. Тем, кто голодал для лечения ожирения, чтобы не набрать вес повторно, необходимо полностью изменить пищевые привычки.
Брег считал, что лучшие эликсиры долголетия – активная жизнь, натуральные продукты и идеально чистая вода. Современные люди лишены этих благ, их тела забитым ядами, поступившими с нечистой пищей и водой. Избавиться от токсинов поможет голодание.
Поль Брег предложил собственную методику, согласно которой правильно голодать по следующему циклу:
- 1-дневный голод – раз в неделю;
- 5-дневный – раз в 3 месяца;
- 21-дневный – раз в год.
Во время разгрузки нужно пить необходимое количество воды и переселиться на время голодания из дома поближе к природе. Поль Брег никогда не использовал для очищения кишечника клизмы, считая, что природа – лучший регулятор всех процессов в человеческом теле.
Собственной методики голодания у Геннадия Малахова нет. Специалист по здоровому образу жизни написал книгу «Голодание. Авторский учебник», в которой описывает методики голодания, свое к ним отношение и собственный опыт. У Геннадия Петровича, как у всякого человека, есть собственные предпочтения. Для оздоровления и похудения автор рекомендует 7-10 дней голодания со значительными физическими нагрузками на организм.
- очищать перед голоданием печень, кишечник, желудок, суставы, почки, лимфу;
- во время воздержания от пищи ставить клизмы с уриной;
- значительные физические нагрузки;
- ежедневные и длительные водные и солнечные процедуры, упражнения йоги.
Выход из голодания должен быть классическим. Малахов считает, что голодание на урине эффективнее обычного.
Профессор А. П. Столешников – врач с огромным опытом, поклонник сыроядения и очищения организма длительными отказами от пищи. Он считает, что продолжительность голодания должна быть от 21 до 28 дней; только в этом случае его можно считать лечебным. Короткие воздержания от пищи (1-3 дня) не являются очистительными. Их можно использовать как разгрузку, отдых и частичную чистку пищеварительного тракта.
Голодание по Столешникову проводят по схеме:
- 1. неделя на воде;
- 2. неделя на свежевыжатых фруктовых соках;
- 3. семидневное питание свежими фруктами и овощами;
- 4. сауна.
Во время воздержания от пищи автор рекомендует пить дистиллированную воду. После пятого дня воздержания от пищи каждые 3-5 дней в кишечник заливают 2-2,5 литра воды. Весь период очищения можно заниматься легкой работой или несложными физическими упражнениями.
Выход из голодания:
- 1 этап – фруктовые свежевыжатые соки, разбавленные дистиллированной водой 1:1. Предпочтение отдают сокам ананаса, лимона, гранатов, цитрусовых. На этом этапе пьют много минеральной воды.
- 2 этап – овощные травяные соки, свежие овощи.
- 3 этап – сырые фрукты, овощи, сырые яичные желтки, молоко.
Третий этап желательно продлить как можно дольше. Переход на обработанную пищу начинается с блюд, приготовленных на пару. Автор считает полезным употребление специй, особенно красного перца и имбиря. А вот соль и сахар, по мнению Столешникова, вредны, равно как и крахмалистые продукты – хлеб, шлифованный рис и картофель.
И немного о секретах.
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют “ЖЕНЩИНА”, и что “таких размеров не шьют”. Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.
nadietu.netКак проводить лечебное голодание в домашних условиях
Голодание – это процесс добровольного отказа от пищи с цели очищения и нормализации внутренних систем. Процедура имеет различные методики со своими особенностями, которые нашли приверженцев и ярых противников. Постоянно загруженная пищеварительная система нуждается в отдыхе, правильное лечебное голодание предоставит его, не навредив всему организму.
Особенности лечебного голодания
Лечебное голодание – четко выстроенный процесс, требующий подготовки и обязательного соблюдения режима. В период процедуры организм задействует внутренние резервы, пищеварительная система получает необходимый перерыв для очистки. Кратковременное голодание на регулярной основе помогает избавиться от болезней и стабилизировать вес.
Периодическое полезное голодание повышает тонус, положительно влияет на внешний вид, решаются проблемы со здоровьем.
Как правильно проводить голодание
При голоде организм лишается привычного регулярного питания, это погружает его в состояние стресса. Возможны ухудшение самочувствия, появление проблем с ЖКТ. Для исключения или уменьшения негативных эффектов необходимо придерживаться инструкций.
Правильный отказ от пищи состоит из трех этапов:
Подготовка
Иными словами – вход. Должен иметь такую же продолжительность, как отказ от пищи. Необходим для мягкой подготовки организма к отсутствию питания. Процесс входа – постепенный отказ от тяжелых продуктов, сокращение количества потребляемой пищи.
Благодаря этому организм успевает переварить остатки еды, перейти на режим самообеспечения, снижается уровень стресса.
Во время вхождения человек отказывается от сахара и переходит на растительную пищу. Перед воздержанием от еды желательно сделать клизму с теплой водой.
Важен самонастрой, мысленная подготовка к грядущему периоду голода, медитация или молитвы помогут осознать важность отказа от пищи, перестроиться. Думайте о желаемом очищении и избавлении от болезней.
Голодание
Желательно проводить лечебное голодание летом или осенью, в периоды, когда организм насыщен витаминами. Обязательно потребление большого количества воды. У некоторых возникают проблемы с питьем, организм отвергает жидкость. В таком случае можно добавить в воду немного лимонного сока или меда.
Во время этого периода наступит упадок сил, понижается давление, возможны головные боли. Хорошо совмещать отказ от пищи с выходными или отпуском, чтобы оно не влияло на работоспособность.
Выход
В обратной последовательности повторяет процесс входа. Даже к однодневному очищению желательно готовиться до трех дней. При таком режиме возможен плавный вход и выход, возврат к обычным продуктам.
Первый прием пищи после очищения рекомендуется в виде салата из перетертой морковки, яблока. Если сутки до очищения человек сидел на фруктовой диете, на выходе повторите это. После можно прийти к сбалансированному питанию, молочным продуктам, углеводам, белкам.
Мясо и жиры разрешаются в последний день выхода. Удержитесь от переедания по окончании процедуры.
Варианты проведения кратковременного голодания в домашних условиях
Существует два кратковременных варианта очищения организма посредством голода, для каждого составлены профессиональные методики.
Начинать следует с вхождения.
Суточное голодание
Щадящий, доступный для еженедельного повторения. Чтобы войти в этот вариант, идеально подходит кефирная диета:
- утренний прием пищи разделен на 2 части, в течение которых употребляется пол-литра обезжиренного кефира. Во второй прием можно употребить диетическое печенье или хлебцы;
- обед из стакана кефира и творога;
- ужин — один стакана кефира и сырых овощей;
- перед сном выпить полстакана кефира.
После 24 часов голода кефирная диета повторяется. Если неукоснительно следовать режиму выхода, потерянные килограммы могут не вернуться.
Трехдневное
Основательная встряска для организма, которую не рекомендуется проводить, если отсутствует опыт суточных воздержаний от пищи. По причине длительности стресса для организма, требуется строгое соблюдение правил по входу и выходу.
Легче пережить 3 дня без еды поможет следующая схема:
- входить в отказ от пищи неделю;
- отказаться от алкоголя и табака;
- количество вредной и тяжелой пищи в рационе уменьшается, последние 2 дня питание состоит из фруктов, овощей;
- в подготовительный период употреблять нежирное мясо, приготовленное на пару или запеченное;
- во время 3 дней отказа от пищи суточная норма потребления воды – не меньше 2 литров. Поскольку метаболизм в теле происходит за счёт внутренних ресурсов, влага будет уходить из кожи, рекомендуется принимать душ чаще;
- для избавления от чувства голода можно употреблять настои на петрушке или черносливе. Хорошие отзывы получила мятная настойка. Лёгкая гимнастика отвлекает мысли от еды. Если аппетит не уходит, можно выпить четверть стакана молока или съесть маленький кусочек варёной куриной грудки.
Таблица режима лечения в домашних условиях
Каких результатов ожидать
Польза отказа от пищи:
- нормализация состояния работы ЖКТ. Получив передышку, пищеварительная и выводящая системы самоочищаются, уничтожают гнилостные отложения, обновляют микрофлору. Стягиваются ткани желудка, уменьшая его размер, впоследствии чувство насыщения приходит быстрее;
- организм уничтожает старые и мертвые клетки, кожа молодеет, тело избавляется от шлаков, оксидантов. Известны случаи уменьшения и даже исчезновения злокачественных опухолей;
- лечение воспаления поджелудочной железы и желчного пузыря;
- повышается уровень тестостерона;
- кратковременный отказ от пищи помогает при гастрите;
- если правильно выйти из голодания, сохраняется достигнутая масса тела;
- при каскадном (чередовании голодных и сытых дней) можно значительно похудеть;
- кроме целебного воздействия, повышается тонус, ясность мыслей, лёгкость, многие отмечают улучшение зрения, работоспособности, общего состояния.
Противопоказания
Любая встряска сказывается на организме. Голодание влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную и выводящие системы. Людям, имеющим проблемы и болезни необходимо провести консультацию у диетолога. В случае одобрения этого метода очищения, процесс должен контролироваться доктором.
Нельзя заниматься самостоятельным голоданием при диабете.
Запрещено голодать беременным и кормящим матерям. В это время организм женщины делится с ребенком питательными веществами, минералами. Даже кратковременный период отказа от пищи повредит истощенному организму женщины и катастрофически скажется на развитии плода. Голодающая мать рискует потерять молоко.
Лечебное голодание противопоказано людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой, печенью, почками. Резкий упадок сил негативно скажется на кровяном давлении, сердце с трудом выдержит этот период. Занявшийся переработкой шлаков организм задает интенсивный темп работы печени и почкам, если они не в порядке, это обернётся осложнениями. Перед принятием решения об очищении организма голодом, следует сдать анализы, на основе которых можно сделать вывод о вреде или пользе для тела.
Лечебное голодание – отличный способ проводить оздоровление тела, поднимать жизненный тонус и укреплять здоровье. Оно подходит для людей, собравшихся лечить заболевания ЖКТ. Эта процедура требует тщательного подхода и исполнения строгих правил, чтобы не нанести себе вред. Если человек хочет начать вести здоровый образ жизни, улучшить работоспособность, омолодиться, то при помощи голодания этого добиться проще.
toxikos.ru
Что даёт отдых от еды? Попав на голод, привыкший к пище организм, уже на третий-четвёртый день начинает интенсивно съедать внутренние запасы. Представьте себ..
«Голодая в тридцать, я это чувствовал, как способность поддерживать растительный пищевой режим, выносливость и закалённость, а сейчас, в сорок, кроме улучшения состояния, эффект омоложения виден и в суставах, и в подвижности тела, и на морде лица».
Всё о техниках голодания, которые помогут сохранить здоровье на долгие годы, очистить организм и улучшить работу мозга.
Длительность голодовки включает в себя время без еды перед сном, время сна и те 6–8 часов до первого приема пищи. В целом при таком режиме нужно отказаться от пищи на 14 часов (для женщины) или 16 (для мужчин), а в остальное время можно питаться как обычно.
Польза и вред голодания. Как правильно голодать 1, 3 или 7 дней, как следует выходить из голодания без урона здоровью, как избежать срывов. Противопоказания.
Результаты и отзывы о диете Кима Протасова здесь.