Салат «любимый муж» с копченой грудкой и помидорами
Салат «Любимый муж» — разметают первым на столе, это обалденно вкусно
Это рецепт простого, но шикарного салата «Любимый муж» с помидорами и копченой курицей, который понравится любому мужчине. А как известно, что путь к их сердцам лежит через желудок. Так что обязательно берем на заметку данный рецепт.
Почему же мужчины в восторге от такой закуски? Да потому что салат выходит безумно аппетитным и пикантным, насыщенным и сытным. Но в то же время он еще и бесподобно нежный. Такой салат можно готовить не только на праздники или какие-нибудь особые поводы.
Можно порадовать любимого человека и просто так, подав отличный, питательный салат на ужин или обед. Компоненты доя салата довольно простые, но все вместе они создают непревзойденный шедевр. Обязательно пробуем приготовить салат «Любимый муж». Это просто пальчики оближешь!
Список компонентов:
- копченый куриный рулет – 300 г.;
- грибы (шампиньоны) – 300 г.;
- репчатая луковица – 1 шт.;
- плавленый сырок – 2 шт.;
- куриное яйцо – 4 шт.;
- майонез – 5 ст.л.;
- соль и перец – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.;
- чеснок – 1 зубчик;
- томаты– 1 шт.
Как приготовить салат «Любимый муж» с помидорами и курицей
Грибы промываем и нарезаем их пластинками. Луковицу чистим и измельчаем.
А затем вместе с шампиньонами обжариваем в растительном масле до румяности. Грибы с луком подсаливаем и присыпаем перцем.
Яйца варим вкрутую. Чтобы скорлупа сохраняла свою целостность в процессе варки, можно слегка подсолить воду или капнуть туда уксусной кислоты. Вареные яйца охлаждаем и чистим, и трем на терке. Плавленые сырки тоже натираем, но перед этим следует подержать их в морозилке минут на 10. Плавленый сыр смешиваем с яйцом, добавляем немного соли и молотого перца. Добавляем майонез и раздавленный чеснок.
Копченый куриный рулет нарезаем квадратиками.
prigotovim-v-multivarke.ru
Салат «Любимый муж» с курицей и сыром — оригинальный, яркий и вкусный
Салат Любимый муж с копченой курицей и плавленым сыром – это оригинальное сочетание ингредиентов, благодаря чему готовое блюдо вполне подойдет для праздничного стола. Чтобы получить характерную пикантную нотку, можно добавить в прослойку из плавленого сыра с яйцами давленый зубчик чеснока. Если же вы хотите получить более нежный вкус, чеснок добавлять не нужно.
Ингредиенты:
- Копченая курица — 150 г.
- Шампиньоны — 6-7 шт.
- Плавленый сыр — 70 г.
- Куриные яйца — 2 шт.
- Чеснок — 1 зубчик (по желанию).
- Майонез — 2 ст. л.
- Помидор — 1 шт.
- Свежая зелень — 1-2 веточки.
Время приготовления: 35 минут. Количество порций: 2.
Приготовление:
1. Первым делом поставьте вариться куриные яйца в подсоленной воде. В это же время нарежьте мелким кубиком копченую курицу – можно взять окорочок или филе.
2. Можно сформировать салат на блюдце с помощью кулинарной формы. Выложите первым слоем копченую курицу, сделайте майонезную прослойку.
3. Для приготовления грибной прослойки нужно помыть и порезать шампиньоны, почистить и порубить мелко лук.
4. Обжаривайте лук и грибы в течение 5-6 минут на слабом огне, после снимите со сковороды и дайте чуть остыть.
5. Плавленый сыр натрите на крупной терке и сложите в пиалу. Сваренные куриные яйца почистите и натрите на мелкой терке, положите в пиалу. Также добавьте чеснок и майонез, перемешайте.
6. Половину сырно-яичной массы выложите сверху на слой из копченой курицы, разровняйте.
7. Следующим слоем выложите жареные грибы с луком, разровняйте, утрамбуйте и смажьте майонезом.
8. Далее выложите оставшуюся сырно-яичную массу и разровняйте.
9. Дайте салату настояться около часа.
vsevkulinary.ru
Салат «Любимый муж» с помидорами, грибами и копченой курицей
Салат с таким названием, на первый взгляд, смущает. Однако, на вкус, он приятно порадует не только мужской пол, но и всех гостей! Салат «Любимый муж» разметают со стола первым, это обалденно вкусно, и мой пошаговый рецепт с фото поможет вам в этом убедится! Достаточно легкий в приготовление и питательный по вкусу салат, можно вполне назвать, полноценным блюдом.
Набор продуктов для салата «Любимый муж», знаком всем тем, кто готовит сытные закуски. Сочетание ароматных грибов с копченной курицей, свежими помидорами и сырной заправкой, действительно вкусно! Калорий, конечно не мало в салате, но почему же, иногда, не побаловать себя таким угощением? Берите на заметку рецепт!
Ингредиенты:
- куриные голени копченые – 2 шт.
- плавленый сырок – 2 шт.
- помидор свежий – 1 шт.
- шампиньоны – 200 г
- лук репчатый – 1 шт.
- яйцо – 3 шт.
- майонез – 100 г
- чеснок – 2 зуб.
- соль, перец черный – по вкусу
- постное масло – для жарки грибов
Процесс приготовления:
Грибы и репчатый лук помыть. Нарезать на тонкие дольки.
Вначале, на разогретую сковороду с растительным маслом, выложить грибы. Обжарить в течение 3 минут. Когда они пустят сок, добавить лук. Перемешать. Приправить по вкусу специями и потушить под закрытой крышкой еще 5-7 минут, на маленьком огне. Снять с огня и остудить.
Помидор помыть, просушить и измельчить дольками.
Яйца предварительно отварить вкрутую. Охладить. Затем, почистить и измельчить вместе с плавленым сыром, на мелкой терке.
Смешать сыр с яйцами в глубокой миске. Добавить толчённый через пресс чеснок и майонез. Тщательно перемешать.
Теперь, можно формировать салат. Первым слоем, выложить жареные грибы с луком.
Сверху смазать сырной заправкой, использовав только половину порции. Равномерно распределить.
Далее, положить куриное мясо.
Следующий слой, положить оставшеюся половину сыра с яйцами.
kylinarnaya-kopilka.ru
Салат Любимый муж
Нарядный салат для нескучного застолья или ужина вдвоем – салат Любимый муж. Блюдо яркое, сочное и сытное. В нем прекрасное сочетание ингредиентов. Копченая курица и грибы чередуются слоями с яично-сырно-майонезным соусом. Венчает все шапочка из помидоров с зеленью. Просто, но со вкусом. Немного времени и максимум результата.
Особенности приготовления салата любимый муж с копченой грудкой
Мясо может быть любым; вареным, запеченным, жареным. Но вкуснее всего в классическом варианте использовать копченую курицу. Выбираем грудку, бедро или голень. Режем небольшими кусочками, чтобы они не выпадали из формы.
Что входит в состав угощения
Шампиньоны берем маринованные или свежие. В первом случае можно обжарить с луком. Во втором это сделать обязательно. Единственный случай вариативности здесь: использовать смет ну в процессе жарки или нет.
Слои в салате любимый муж с помидорами промазываются сытным соусом. В него добавляют вот что:
- куриные яйца вареные;
- сыр плавленый;
- майонез;
- при желании чеснок.
Все компоненты натираются на мелкой терке, смешиваются и используются для толстой промазки грибного и куриного слоя.
Как собирать и подавать блюдо
Существует несколько способов, но в приоритете один – слоями порционно. Если же не хочется тратить время на порции, можно собрать угощение на большом общем блюде в виде горки с красной шапочкой.
Нелюбителям читать предлагаем посмотреть видео рецепт салата Любимый муж
С теми, кому по душе скоростные версии, делимся лайфхаком: все перемешать в тазике, выложить на тарелку и украсить ломтиками томатов, посыпать рубленой зеленью. Выйдет не мене красиво и убедительно вкусно. А времени уйдет в разы меньше, чем при аккуратном прослаивании каждого компонента.
Проверенный рецепт салата Любимый муж с фото пошагово
Грибы жарим с измельченным луком на растительном масле. Если они свежие, понадобится 15 минут. В том случае, когда берем маринованные, сначала доводим до золотистого цвета лучок, затем добавляем грибки и жарим 3 минуты вместе. Сметану класть или нет – решение хозяюшки.
Когда приготовили, выкладываем в плошку и охлаждаем.
Салатом любимому мужу можно поднять настроение мгновенно, так как в составе копченая курица – это очень вкусно. Режем ее небольшими кубиками.
Плавленый сыр отправляем в морозильную камеру на 15-20 минут. Затем извлекаем, снимаем фольгу и натираем на мелкой терке.
Куриные яйца варим вкрутую, очищаем и натираем на терке.
Смешиваем сыр и яйца, добавляем майонез. При желании можно добавить чеснок, перемешиваем до однородности.
В центр тарелки устанавливаем кулинарное кольцо, в него выкладываем курицу.
Часть соуса трамбуем вторым слоем.
Третий слой в салате любимый муж с копченой курицей и грибами – жареные с луком грибы. Важно, чтобы к моменту сборки они уже были комнатной температуры. Горячие компоненты поспособствуют расплавлению сыра.
Снова сырно-яичная смесь смешанная с майонезом. Равномерно распределяем ее по кольцу. Накрываем все пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Спустя время снимаем пленку, украшаем верх ломтиками помидоров и веточкой зелени. Это может быть петрушка, укроп или базилик. Главное, чтобы листочки были свежими и не испорченными вредителями.
recepty-s-foto.ru