Творожная диета

05.04.2020 20:15

Вся правда о творожной диете

Среди многообразия способов похудения в современной диетологии почетное место занимает группа творожных диет.

Такая их популярность вызвана тем, что употребление во время диеты творога как основного компонента рациона позволяет не только избавиться от избыточных килограммов и сантиметров, но и значительно оздоровить свой организм за счет полезных свойств творога.

Вместе с этим творожная диета достаточно эффективна для похудения – за неделю следования такой диете в отдельных случаях вполне реально похудеть на 10 кг.

Как работает творожная диета для похудения?

Творожная диета относится к классу белковых диет, и основной принцип ее воздействия на организм такой же, как и у остальных диет этого класса.

В первую очередь во время творожной диеты снижается общая энергетическая ценность поступающей в организм пищи, что заставляет его начать расщеплять подкожные жировые отложения для обеспечения своего нормального функционирования.

Белок, которым богат творог, обеспечивает длительное чувство сытости, благодаря чему становится возможным питаться маленькими порциями и не испытывать постоянного чувства голода.

И, наконец, обильный питьевой режим, который должен строго соблюдаться во время творожной диеты, позволяет вывести из организма лишнюю жидкость, а вместе с ней и значительное количество вредных веществ, которые могли скопиться в организме.

Плюсы и минусы творожной диеты

Творожная диета имеет ряд неоспоримых преимуществ:

высокая эффективность – за короткий промежуток времени можно избавиться от значительного количества избыточного веса;
регулярное присутствие творога в рационе значительно ускоряет обмен веществ и оздоравливает нервную систему организма;
минералы и ферменты, входящие в состав творога, способствуют быстрому расщеплению жиров;
легкая усваиваемость творога снижает нагрузку на пищеварительную систему в период диеты;
творог имеет мочегонный эффект, благодаря которому активизируются процессы вывода из организма лишней жидкости;
регулярное употребление творога служит отличной профилактикой ожирения, сахарного диабета, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени и почек;
благодаря употреблению творога оздоравливаются ногти, кости, зубы и волосы;
творожная диета проста в применении и не ударит по вашему кошельку.

Также не стоит забывать, что творожная диета в силу ограниченности своего рациона – это все-таки сильный стресс для организма, и его нужно к этому готовить.

Противопоказаниями к творожной диете являются:

заболевания желудочно-кишечного тракта;
проблемы с почками;
аллергия на творог;
его индивидуальная непереносимость;

беременным женщинам и женщинам в период кормления грудью;
в период обострения хронических болезней.

Также мы настоятельно рекомендуем проконсультироваться со специалистом перед тем, как садиться на творожную диету.

Виды творожных диет

Творожная диета со временем превратилась в целый класс диет, которые могут быть разными как по длительности – на 3 или 7 дней, так и по видам дополнительных продуктов, которые входят в рацион диеты. Рассмотрим их особенности:

диета на твороге на 3 дня – самая оптимальная по продолжительности в классе творожных диет, но вместе с тем и самая жесткая. В 3-дневный период диеты в течение дня каждые 3-4 часа следует съедать до 200 г творога, который для улучшения его усваиваемости можно запивать нежирным кефиром. В перерывах между употреблением творога можно съесть фрукт или овощ, выпить стакан несладкого сока или чашку зеленого чая;
творожная диета на неделю – более мягкий вариант. В меню этой творожной диеты завтрак состоит из маленькой порции овсяной каши, небольшого количества овощей или отварного диетического мяса, чашки чая. Дневная трапеза состоит из творога, к которому можно добавить ломоть цельнозернового хлеба. Вечером также употребляется творог, но уже без других продуктов. В течение диеты рекомендуется уделять время регулярным физическим упражнениям;
кефирно-творожная диета – достаточно жесткий вариант диеты на твороге и кефире, во время которой ежедневно предписывается употребление 300 г творожной массы и полутора литров кефира.
Прием пищи происходит в 6 подходов, во время которых между собой чередуется употребление половины литра кефира и 100 г творожной массы. Строгость этой диеты определяет необходимость четкого соблюдения правил выхода из нее;
творожно-яблочная диета – предполагает такой же режим питания, как и при кефирно-творожной диете, только вместо кефира ежедневно употребляется около 2 кг зеленых яблок;
творожно-банановая диета – рассчитана на 5 дней. За 30 минут перед каждым приемом пищи в этот период необходимо выпивать стакан теплой чистой воды. Диета подразумевает 6 приемов пищи. Дневной рацион диеты состоит из 3 бананов и 300 г творожной массы, которые можно употреблять отдельно или смешивать между собой;
творожно-фруктовая диета – способ похудения на твороге и любых фруктах за исключением бананов и вишни. Идеальным сочетанием будет употребление творога и цитрусовых, яблок или груш. В день можно съедать все те же 300 г творога и до 0,5 кг фруктов, при этом их можно чередовать или употреблять вместе;
творожно-яичная диета – заключается в регулярном употреблении в течение 3 дней 300 г творога и двух яиц вкрутую. Творог при этом употребляется в основные 3 приема пищи, а яйца заменяют перекусы между ними. Стоит отметить, что этот вариант диеты допустимо проводить на обезжиренном твороге, так как в яйцах содержится достаточное их количество.

Также существует еще один отдельный вид диеты на твороге. Это творожный вариант диеты Магги, который имеет свои нюансы. Со всеми ее особенностями, а также отзывами об этой творожной диете для похудения вы можете детально ознакомиться в нашей статье Творожная диета Магги.

Как правильно выйти с творожной диеты

Выход из творожной диеты длится в 2 раза дольше ее основной продолжительности.

Так, выход из 3-дневной диеты продлится 6-7 дней, а из недельной – все 14.

В этот период ежедневно стоит увеличивать энергетическую ценность потребляемого рациона на 200 килокалорий.

Также сразу стоит добавить в него горячую пищу. Это может быть овсяная каша утром и нежирный мясной бульон днем. Также первую неделю после окончания диеты запрещено употребление соли и сахара.

Результаты и отзывы похудевших на творожной диете

Диета на твороге – отзывы и результаты:

Дина, 25 лет:

Обычно использую творожную диету на 3 дня в качестве разгрузки и оздоровления организма. За это время стабильно теряю 4-5 кг веса. Еще неделю после этого постепенно возвращаюсь к привычному рациону. Вес не возвращается примерно в течение полугода.

Анастасия, 30 лет:

Недельная творожная диета стала для меня привычным способом избавиться от накопившихся лишних килограммов. За этот период я обычно теряю 6-7 кг избыточного веса, у меня исчезают мешки под глазами, улучшается цвет кожи.

В первый раз было тяжело, потому что я не принимала витаминов, а так творожная диета для меня вполне комфортна.

Александра, 28 лет:

Мой любимый вариант творожной диеты – это вариант с бананами. Я не ем их отдельно от творога, а взбиваю вместе с ним на блендере до состояния крема.

Получается очень вкусно и полезно! Сижу на таком рационе регулярно в течение 3 дней, за это время удается похудеть на 3-4 кг.

Творожная диета предоставляет нам массу вариантов для быстрого и вкусного похудения, где каждый может подобрать себе сочетание продуктов по душе. Но не стоит злоупотреблять этим методом похудения, так как он дает организму сильный стресс.

www.soveton.com

Диета из творога для похудения

Диетологи и фитнес-тренеры часто запрещают своим подопечным алкоголь, сладости и сдобу, но даже самый строгий диетолог не запретит творог. Этот продукт – один из самых востребованных среди поклонников здорового образа жизни, спортсменов и людей, стремящихся похудеть. Диеты на твороге помогли не одной женщине застегнуть на себе любимые джинсы или нарядиться в платье с выпускного вечера. И все же не спешите бежать в ближайший супермаркет за обезжиренным творогом: у этой диеты есть правила, риски и подводные камни.

Особенности диеты

Диета на твороге – способ быстрой потери веса. Ее используют, чтобы «просушиться» или в короткие сроки сбросить от 3 до 7 килограммов. Основным продуктом при этом будет творог – чаще всего обезжиренный, но это не обязательно, есть диеты на домашнем твороге.

Чтобы быстро снизить вес, нужно следовать нехитрому принципу: обеспечить организм протеином при минимальном количестве калорий. Диета на твороге подходит для этих целей как нельзя лучше, она предполагает, что вы будете есть богатый протеинами, но легкий творог утром и в обед. Но даже если вы поужинаете прямо перед сном, творожное меню легко усвоится и не отложится на бедрах.

Чтобы творог не надоедал и не возникало дефицита полезных веществ, диетическая система позволяет использовать разные добавки. Главное, чтобы они были натуральными: овощи, фрукты, орехи, мед. Впрочем, существует строгий вариант меню, предполагающий, что единственной добавкой будет кефир. Однако длительность такой диеты небольшая.

Преимущества и недостатки творожной диеты

Считается, что творог способствует уменьшению калорийности пищи и сжиганию жировой ткани. Действительно, этот продукт – очень полезный, он содержит множество витаминов и минералов: магний, железо, кальций, витамины группы A, B, E, P. Каждый из этих элементов жизненно необходим организму, не говоря уже о белках! Но есть нюанс: все эти преимущества в большей мере относятся к обычному домашнему, не обезжиренному творогу, тогда как реклама и производители продуктов питания стараются продать обезжиренный. Да и большинство рецептов похудения требуют именно обезжиренной пищи.

Во-первых, большинство полезных компонентов, включая витамины и аминокислоты, так необходимые нашему телу – жирорастворимые. Поэтому, когда производитель обрабатывает творожную массу, чтобы удалить из нее жиры, вместе с жирами из пищи улетучиваются и полезные компоненты.

Во-вторых, жиры сами по себе – ценные компоненты. Нарушение сбалансированного состава продукта приводит к худшему его усвоению: за отсутствием жиров кальций и фосфор просто не усваиваются. В целом это не проблема, когда есть другие источники фосфора и кальция, но особенности диеты для похудения таковы, что другого источника минералов у вас, скорее всего, не будет. Разве что вы принимаете их в капсулах. Так что говорить об особой пользе обезжиренного творога – лукавство или бессознательное преувеличение. Его польза ограничивается чувством насыщения и уменьшением объема талии.

Однако и с объемом талии все не так просто: сбросив избыточные килограммы за 3 дня или 2 недели, со временем вы наберете их снова. Беспощадная медицинская статистика утверждает: только 13% людей, похудевших с помощью диеты, сохраняют вес. Остальные снова полнеют, а то и набирают сверх того, сколько весели, когда урезали свое меню.

Все быстрые решения – кратковременные. Если вам нужно любой ценой сбросить несколько килограммов за 3 дня, диета на твороге поможет. Но чтобы потерянные килограммы после этого не вернулись, надо грамотно выйти из диетического рациона, сбалансировать питание и заниматься спортом хотя бы трижды в неделю. Однако если вы сбалансируете рацион, займетесь спортом, будете высыпаться и откажетесь от алкоголя, вы и так сбросите вес, без всякой творожной диеты. Разве что произойдет это не так быстро, но ведь и за результаты волноваться не придется!

Противопоказания

Непереносимость лактозы. Если вы не можете есть молочные продукты без того, чтобы не возникло пищевое расстройство, диета на твороге – не для вас.
Пониженный гемоглобин, железодефицитная анемия. Сесть на строгую диету, когда организм нуждается в полноценном питании – безотказный способ усугубить анемию до состояния, когда начнут выпадать волосы.
Беременность и период кормления грудью. Ограничение в пище в этот период могут нанести непоправимый вред и матери, и ребенку.
Хронические болезни пищеварительной системы. Если вы можете из собственного опыта сообщить, какой гастроэнтеролог в городе – лучший, скорее всего, именно этот врач и выдавал вам рекомендации по питанию. Их и придерживайтесь или, по крайней мере, согласуйте свои действия с врачом.
Наличие любых острых заболеваний. Период болезни – неподходящее время, чтобы ограничивать себя в еде; это время, когда организму наоборот нужно усиленное питание для восстановления. Корректируйте рацион только после согласования с лечащим врачом.

Варианты творожной диеты

Вариантов творожной диеты много, поэтому вы можете выбрать тот, который соответствует вашим задачам. Старайтесь без необходимости не прибегать к жестким версиям рациона, рассчитанным на 3-5 дней, поскольку они создают стресс для организма. Это может быть чревато проблемами с пищеварением и развитием “привыкания” к диете в будущем, когда даже при очень ограниченном рационе вес не будет снижаться.

Кефирно-творожная

Если по какой-то причине нужно сбросить несколько килограммов, можно остановиться на самом аскетичном варианте творожной диеты, но ограничения должны длиться не дольше 5 дней. Большинство выбирают 3 дня. Рецепт суровый, как и всякая монодиета: в сутки разрешается съедать только 500 граммов обезжиренного творога и выпивать литр кефира. Эта порция разделяется на 5 приемов пищи, и сверх кефира с творогом нельзя есть ничего, но можно пить чистую воду, отвар шиповника, зеленый чай без сахара. Один раз в день можно побаловать себя чашечкой кофе или черным чаем без сахара. Слово “сахар” на эти три дня придется забыть. Это строгий вариант для быстрой потери веса, но можно выбрать и менее строгую диету на твороге.

Творожно-овощная

Это более мягкий вариант рациона для похудения, он рассчитан на 14 дней. Творожная порция в сутки – 300 граммов, зато можно съедать до 500 граммов овощей: морковки, помидоров, огурцов, капусты, кабачков. Продукты употребляются раздельно: на завтрак и обед – нежирный творог без добавок, на второй завтрак, полдник и ужин – овощи. Важно пить достаточно жидкости: от 2 до 3 литров в сутки. Можно пить не только воду или отвары трав, но и слабый кофе или чай без сахара.

Лучше всего есть овощи свежими, но если они надоели или просто кажутся не слишком аппетитными в необработанном виде, разрешается запечь их в духовке или протушить. Главное – не добавляйте специй и соли. Как вариант: приготовьте салат без соли, но с добавлением растительного масла. Есть можно все овощи, включая экзотические, единственное исключение – картошка. Она не совместима с этим рационом, и дело даже не в том, что картошка не поспособствует потере веса: в сочетании с творожным меню она приведет к пищеварительным проблемам.

Фруктово-творожная

Этот вариант меню рассчитан на 5-7 дней. Творожная порция в сутки – 400 граммов, причем в нежирный домашний творог нужно добавить пшеничные отруби, предварительно запарив их в кипятке. Также можно добавлять фрукты, ягоды, мед. Утром и вечером следует выпивать по стакану ряженки или кефира.

Существует еще одна версия фруктовой диеты: творожно-яблочная. Суточное меню включает 200 грамм нежирного творога, 2 кг яблок зеленых сортов, полтора литра воды или несладкого чая. Все это делится на 5 порций, однако питаться так долго не следует – не больше пары дней. Это хорошее решение для разгрузочного дня, но не для долгосрочного рациона.

Правила выхода из диеты

Выход из диеты – ответственный этап, который способен либо закрепить эффект, либо привести к расстройствам пищеварения и быстрому набору веса. Допустим, вы придерживались диетического рациона минимальные 3 дня. Когда истечет последний день, не бросайтесь к холодильнику за котлетой и шоколадом, но добавляйте углеводы в рацион постепенно. Если вы сидели на одном кефире и твороге, углеводы придется добавлять по 20 граммов в сутки. Иначе все они превратятся в организме не в энергию, а в жировую ткань.

К тому же углеводы на выходе из диетического режима – это не булочки и пирожные, а гречка, овощи и фрукты. Добавляйте их в рацион постепенно. От сдобы, сладкого и алкоголя лучше отказаться на 2 месяца – это в идеале. Но поскольку между вами и стремлением к идеалу могут встать праздники, юбилеи, корпоративы, свадьбы, постарайтесь продержаться без сладостей и алкоголя хотя бы месяц. Это необходимо, чтобы не набрать потерянный вес сразу же. Также, чтобы поддержать результат, следует каждую неделю устраивать разгрузочные дни – для этого подойдет яблочно-творожный вариант рациона.

Бывает, что ограничение в пище не дает нужного эффекта. Вы неделю просидели на жесткой монодиете, а весы показывают все те же цифры. Причин может быть несколько. Первая – заболевания эндокринной системы. Например, если у вас метаболический синдром, и вы не принимаете и не принимали лекарств, ограничения в пище сами по себе не помогут нормализовать вес. Вторая возможная причина – “привыкание”. У людей, которые слишком часто ограничивали себя в пище, организм со временем перестает терять вес при очередном диетическом рационе. Наконец, не пытайтесь увеличить длительность диетического периода, если не похудели за несколько дней. Затягивание творожной монодиеты может быть вредным для почек.

Если вас не устраивают методы данной диеты, или у ас нет времени готовить, и вы хотите получить быстрый результат без вреда для здоровья, тогда выбирайте нашу продуманное и полезное меню для похудения на неделю:

letbefit.ru

Как похудеть на творожной монодиете диете за 3 дня

Большинство диетических программ основано на твороге, поскольку натуральный продукт витаминизирует и обогащает организм минералами и белком. По отзывам женщин, творожная диета позволяет похудеть за 2−3 дня и не приносит моральный дискомфорт, так как включает дополнительно многообразие фруктов и овощей.

Суть творожной диеты

Молочный продукт содержит много белка и небольшое количество углеводов, поэтому считается низкоуглеводным. Для похудения подходит творожок домашнего приготовления или магазинный вариант — зернистый, мягкий, упакованный, развесной. Наиболее полезен зернистый творог 9% жирности без добавления красителей и консервантов.

Плюсы и минусы творога

Молочно-кислый продукт содержит аминокислоту метионин, витамины А, В2, D. Насыщает организм кальцием, улучшает структура волос, кожу, ногти, усиливает мочеотделение, балансирует обмен веществ. Лёгкое усвоение достигается за счёт низкого числа калорий (70−250 ккал) на порцию — 100 гр. блюда.

Расщепление жиров, насыщение фосфором, и не только это даёт творожная диета. Результаты мероприятия положительно сказываются на нервной системе, гипертонических заболеваниях, сахарном диабете, атеросклерозе, дискенезии желчевыводящих путей, печени.

Главный недостаток творога — маленький срок хранения. Продукт быстро портится из-за размножения кишечной палочки. При покупке следует внимательно изучить состав, там не должно быть растительных жиров, иначе пользы от диетической терапии не будет.

Основные рекомендации

Во время питания к творожным блюдам разрешено добавлять минимальное количество других продуктов. Но чтобы экстренно сбросить вес, едят только натуральный творожок без добавок. Разрешается немного заправлять блюдо — мёдом, отрубями, черносливом, яичной смесью, зеленью или овсяными хлопьями.

Независимо от выбора меню рекомендуется придерживаться «золотых» правил:

Процентная жирность творожка должна быть не более 4−5%, слишком жирный не приведёт к похудению. Низкий процент также нежелателен, в таком составе отсутствуют необходимые жиры и белки.
Процесс похудения станет лучше, если посещать сауны, бани, проводить самомассажи, обертывания. При этом следует выпивать до 2 л чистой воды в день, помимо чая, кофе и прочих напитков.
Творожно- разгрузочные дни в дальнейшем позволяют придерживаться хорошей формы тела. Все мероприятия по похудению лучше проводить в выходные, когда физические нагрузки минимальны.

Несмотря на то что продукт весьма полезен, есть и свои недостатки. С осторожностью нужно включать в меню творожки людям с аллергическими реакциями из-за их концентрированного состава. Есть противопоказания при болезнях почек, белкового обмена, ЖКТ, индивидуальной непереносимости. Творожная диета для похудения нежелательна в период кормления и беременности.

Выход из диеты

Максимально снизить риск возращения потерянных килограммов поможет правильный выход из системы питания. Если резко вернуться к прежнему образу жизни, то приложенные усилия будут напрасны, поэтому придерживаются основных правил:

В первую неделю и последующие дни увеличивают понемногу количество фруктов в рационе. Постепенно прибавляют по 200 гр. калорий за счёт простых углеводов, в основном — это фрукты, цельнозерновой хлеб, горький шоколад.
Стараются избегать тяжёлых физических нагрузок, лучше заменить их йогой, разминками, прогулкой.
Пьют больше жидкости — натуральные соки, отвары, зелёный чай, обычную воду.

Разновидности диетических программ

Творог хорошо комбинировать с другими продуктами — рыбой, мясом, овощами, фруктами, молоком и кефиром. Разработаны различные системы питания:

Монодиета. Методика предполагает употребление 5%-й жирности творога до 500 грамм в день, поделённого на 5−6 приёмов. Из напитков разрешаются — кефир, зелёный чай, шиповник. При низкоуглеводной диете можно быстро похудеть, при этом организм насыщается белком и минералами. Количество съедаемого творожного блюда будет зависеть от калорийности. Если процент небольшой, то дневная норма составит 500−600 гр. При высокой жирности разрешено съедать до 200−250 гр. продукта.
Кефирно-творожная диета. Творог и кефир на протяжении 7 дней приносят значительную дозу кальция, нормализуют работу ЖКТ за счёт присутствия пробиотиков, похудеть можно на 5−6 кг. Наличие полезных бактерий ускоряет метаболические процессы, улучшает обмен веществ. Облегчённый дневной рацион состоит из 1 л кефира, творога — 400 гр., и двух фруктов на выбор — яблоко, апельсин, грейпфрут. В перерывах между пищей пьют чистую воду, компоты, травяные чаи без добавления сахара и подсластителей.
Молочно-творожная. Заключается в употребление ежедневно в течение трёх дней 400 гр., основного продукта и 1 л молока. При этом следует выпивать 6 стаканов воды каждый день, можно добавлять несладкий зелёный чай.

Трёхдневная система питания

Быстро избавиться от подкожного жира помогают жёсткие короткие диетические программы. Одна из таких — диета на твороге 3 дня. Различают два вида:

Первый вариант. Разрешается употреблять до 800 грамм творожного блюда в день, разделённого на равные части, через каждые 2−3 часа. За качеством компонента тщательно следят, чтобы не навредить здоровью.

Второй вариант. Творожный продукт едят в большом количестве до 1 кг в день, разбавляя другой разрешённой пищей. Такой метод подходит для людей, у которых повышена физическая нагрузка.

Примерный рацион на 3 дня:

1 день. Завтрак: яйцо и зелёный чай, на обед и ужин только 200 гр. творога.
2 день. Завтрак и ужин повторяются, к обеду добавляют немного замороженных или свежих ягод (200 грамм).
3 день. Разрешён только творог в большом количестве — до 1 кг в несколько этапов.

Фруктово-овощное питание

Считается популярным, вкусным и полезным методом очищения организма и похудения. Иногда используется в качестве одного разгрузочного дня. Сравнительно легко переносится, ведь в период проведения мероприятия разрешается съедать до 1 кг любых фруктов.

В день употребляют до 400 грамм творога. Из диетической программы стараются исключить виноград и бананы. Для людей с повышенной кислотностью желудочного сока лучше использовать сладкие плоды. Можно комбинировать — клубнику, малину, ежевику в любом количестве.

Меню с яблоком. Самая распространённая творожно-фруктовая диета. Яблоки богаты пектином и в сочетании с низкокалорийным творожком являются вкусным десертом. Творожно-яблочная диетотерапия длится 9 дней. Первые три дня: употребляют лишь яблоки до 1,5 кг в любом виде — запечённые, пюре, свежие. Нельзя добавлять сахар. Следующие три дня: разрешён только творог до 400 гр., в день. Последние три дня: попеременно чередуют 0,5 кг яблок в день или 400 гр. низкокалорийного творога.
Меню с овощами. Овощное творожное питание включает любые овощи в комбинации с нежирным творожным блюдом, употреблять которые желательно до 18.00 вечера. Запрещается сахар и соль. Овощи могут быть сырыми, отварными, запечёнными и по объёму превышать основной компонент не более чем на 500 гр. Классическая схема — трехразовый приём творожного продукта, в промежутках порция овощей. Примерный трёхдневный овощной рацион: 200 гр. творога, мёд, отварное мясо — 40 гр, овощи — до 1 кг, небольшой кусочек сливочного масла, много жидкости — 1.5 литра в день.
Меню с грейпфрутом. В составе полезного фрукта содержится нарингенин — вещество, помогающее печени расщеплять жиры. В результате лишние килограммы быстрее уходят.

Приблизительный трёхдневный рацион:

В течение трёх дней съедают на завтрак и обед половинку грейпфрута в дополнение к основным блюдам.

завтрак: творог — 150 гр., натуральный кофе.
Обед: овощной салат, заправленный маслом оливы или льняным.
Ужин: листья салатные, чай с лимоном и мёдом.

завтрак: 2 варёных яйца, кофе.
Обед: творог -150 гр.
Ужин: рыба на пару — 200 гр., капустно-морковный салат, чай зелёный.

Завтрак: мюсли с добавлением молока -2 ст. ложки.
Обед: кусок отварной курицы -100 гр., творог — 150 гр.
Ужин: печёные яблоки — 2 шт., овощной салат, чай из трав.

Яично-творожное питание

Низкоуглеводная пища с присутствием яиц предназначена, как подготовительный этап перед более продолжительными программами по сжиганию жиров. Энергия поступает не из еды, а из жирового запаса. Присутствие жиров, углеводов и белков в еде минимально. Порции лучше разделять на 5 равных частей и питаться в одинаковое время для лучшего усваивания. Максимальная продолжительность диетического курса 4 недели. Есть противопоказания для людей с аллергией на яйца, мёд, болезнь печени, почек и ЖКТ.

Приблизительный рацион:

После пробуждения — стакан воды с имбирём и корицей.
Завтрак — омлет, запечённый с зеленью петрушки, травяной чай с ложечкой мёда.
Обед: яйца отварные, небольшой кусочек твёрдого сыра, чай с долькой лимона и мёдом.
Полдник — творожок — 200 гр., яйца, натуральный сок.
Ужин — суп из овощей с добавлением отрубей и яиц, ржаной сухарик.

Строгое меню с яйцом

Этот вариант заключается в жёстком подходе к питанию: полностью исключены фрукты и овощи. Для людей, страдающих запором, такой метод не подойдёт из-за отсутствия клетчатки.

Рацион на 3 дня:

Завтраки: яйцо всмятку, чай.
Обеды и ужины: творог — 150 гр., половинка чайной ложки мёда, небольшая чашечка натурального зелёного чая.

Гречнево-творожное питание

Польза гречки известна многим, но в совокупности с творожным продуктом ценность блюда увеличивается неоднократно. Самой полезной считается гречневая крупа с зеленоватым оттенком, тогда в культуре при переработке сохранены все витамины.

1 вариант. Творожно-гречневое питание рассчитано на 3 — 7 дней. В этот период разрешено есть гречку в неограниченном количестве, разделив на маленькие порции. В обеденное время к крупе добавляют 150−200 гр. творожного компонента. Утром и вечером едят только запаренную гречу, добавляя чашечку несладкого травяного чая.
2 вариант. Питаться по диетической программе предстоит две недели в результате можно потерять до 10 кг за полмесяца. За это время организм снабжается белком, микро — и макровеществами, углеводами. В течение нескольких недель едят только гречку и творог. Для этого крупу готовят путём запаривания с вечера: на 2 стакана кипятка 1 стакан гречи. Утром следующего дня выпивают стакан воды, затем в приготовленную крупу добавляют около 300 гр. творожка и делят блюдо на 5−6 равных частей. Ужинать следует за 2 часа перед сном.

Овсяно-творожная диета

Обычно недельное меню включает такие компоненты, как: яблоки, овсянку, мёд и творог. За счёт программы теряется до 1 кило веса в день. В овсяных хлопьях содержится цинк, витамины, натрий и клетчатка. Пектиновый состав яблок снижает уровень холестерина в крови, избавляет от токсинов. Однако из-за интенсивной потери веса не следует продлевать диетическое питание дольше недели. По уверениям диетологов, если дополнительно включать в программу 200 гр. постного мяса, рацион будет полностью сбалансирован.

Недельное меню:

На завтраки: запаривать в кипятке горсть овсянки — 200 гр., 2 яблока зелёных.
Обед: каша овсяная с добавлением ч. ложки мёда, от 2 до 3 шт. спелых яблок, 100 гр. творога.
Ужин: Творожная масса, приправленная дольками яблок — 150 гр.

Отзывы и результаты

Понравилась кефирно-творожная диета. При помощи курса удалось похудеть на 5 кг за 7 дней. В последующие дни, чтобы закрепить результат добавляла немного творога, низкокалорийное мясо, свежие фрукты.

Много лет пыталась похудеть, с годами набрала лишние кило. Постоянно срывалась на других диетах, но творог и овощи оказались находкой. К продукту отношусь нормально, а овощи люблю, поэтому легко выдержала на диете неделю в результате похудела на 3 кг.

После родов сильно располнела, ведь приходилось кормить ребёнка и не ограничиваться в питании. Помогло творожно-гречневое меню, сначала не поверила отзывам на форуме. Пришлось тяжело, полмесяца сидеть на гречке, несмотря на любовь к крупе. Но результат порадовал — минус 8 кг. Сейчас стараюсь придерживаться системы ЗП, хожу в спортзал, и вес держится на желаемой отметке.

krasotka.guru

Творожная диета

Содержание:

Творог – продукт, который невероятно популярен в современной диетологии. Его рекомендуют не только при сахарном диабете, атеросклерозе, но и при похудении. Творожная диета – эффективный способ избавиться от лишних килограммов в самые короткие сроки. Основной продукт методики питателен, маложирен и необычайно вкусен, поэтому идеально подходит для успешного снижения веса. В этой статье вы узнаете об особенностях программы похудения, ее разновидностях, а также о том, безопасна она или нет.

Суть диеты на твороге

Не зря родители с самого детства усиленно кормят своих детей творожком со сметанкой, медом. Растущему организму просто необходимо есть этот уникальный кисломолочный продукт, богатый кальцием, аминокислотами, микроэлементами и прочими полезными веществами.

Кроме того, он великолепно влияет на развитие волокон мышц, оказывает комплексное действие на человеческое здоровье. И совсем неудивительно, что диетологи советуют есть творог в том числе и взрослым, решившим оздоровиться и скинуть парочку лишних килограммов. В чем особенности и эффективность творожной диеты? Рацион, построенный на твороге, отличается низкокалорийностью, практически полным отсутствием жиров и насыщенностью белками.

В составе продукта содержатся полезные вещества, которые усиливают жиросжигающий эффект, позволяют вывести из организма застоявшуюся жидкость, снять отечность. Чтобы нормализовать баланс соли и воды, добиться большего эффекта, необходимо при творожном рационе соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 2 литров жидкости.

Разновидности

Есть в течение нескольких дней только один маложирный творог очень сложно, даже для тех, кто очень любит этот кисломолочный продукт. Кроме того, монодиета, конечно, эффективна, но она лишает организм многих полезных веществ. Поэтому диетологи на основе классической программы похудения разработали варианты, в которых основной продукт успешно сочетается с другими:

Творожно-овощной. Придерживаться рациона на твороге и овощах можно в течение двух недель, так как организм успешно получает и белок, и клетчатку, и углеводы. В сутки съедаем 300 граммов кисломолочного продукта и овощи до полутора килограммов, которые можно тушить, запекать, варить или готовить в пароварке. Важное условие – употребление творожной и овощной составляющей в разные приемы пищи.
Творог+овсянка+яблоки. Это комплексный, сбалансированный рацион. Яблоки дают клетчатку, пектины, творог – белок, а овсяные хлопья – углеводы, витамины. Достаточно одной недели на таком меню, чтобы наполнить свой организм полезными веществами и сбросить до пяти килограммов лишнего веса.
Творожно-гречневый. Продолжительность диеты составляет две недели, во время которых можно легко скинуть 10 кило. Рацион на каждый день состоит из 300 граммов творога и запаренной гречки. Продукты делим на пять равных порций, и кушаем через одинаковые промежутки времени.
Творожно-яичный. Это строгая разновидность диеты. Программа предполагает употребление белка, однако отсутствует клетчатка, что негативно сказывается на перистальтике кишечника. Продолжается система всего три дня, но дает превосходные результаты. Кушаем творог, блюда из него и вареные яйца.

Преимущества

Есть множество положительных сторон такого способа похудения:

Эта программа идеально подходит любым людям, в том числе и с ожирением. Большое содержание белка в продукте позволяет быстро худеть без голодных стрессов и прочих побочных эффектов, связанных с ним. Кроме того, на переработку протеина уходит гораздо больше энергии, поэтому результат гарантирован в любом случае.
Эффективное выведение воды, застоявшейся жидкости из организма. Кроме того, творог мягко очищает кишечник от солей тяжелых металлов, вредных продуктов жизнедеятельности.
Наличие в составе кальция положительно влияет на кости, зубы, ногти и волосы, укрепляет их. Кроме того, это вещество оказывает положительное действие на жировой обмен.
Минимальные противопоказания. Худеть на этой диете могут даже люди, страдающие сахарным диабетом, атеросклерозом, остеопорозом, заболеваниями сердечно-сосудистой, нервной систем и т.д.
Ускорение обмена веществ – разгон до необходимого уровня.
Доступность — творог любого процента жирности можно купить во всех продуктовых магазинах.

Недостатки

Минус творожной диеты всего один – творог усваивается быстро, им очень легко насытиться, однако голод возвращается уже через пару часов. Необходимо постоянно контролировать это чувство и соблюдать принципы дробного питания.

Что приготовить

Какой бы вариант творожного рациона вы не выбрали, например, диету Магги или разгрузочный день на твороге, можно составить самое разнообразное меню. При этом можно готовить не только классические запеканки, творожные массы, но и более интересные блюда.

Творожный пирог с ягодами

Маложирный творог – 500 граммов.
Овсянка молотая – 50 граммов.
Отруби – 2 столовые ложки.
Сахарозаменитель по вкусу.
Яйцо – 1 штука.
Ягоды – 200 граммов.

Готовим тесто: в одной миске перемешиваем 300 граммов творога, перемолотую в кофемолке овсянку, отруби и подсластитель по вкусу.
Подготавливаем форму для запекания, наполняем ее тестом, облепляя дно и стенки.
Творожную массу ставим в духовой шкаф на 10 минуток при температуре 200 градусов.
Готовим начинку: творог, сахарозаменитель и яйца взбиваем в блендере.
Слегка прогретое тесто вынимаем из духовки, наполняем начинкой, украшаем ягодками или любимыми фруктами и снова отправляем выпекаться.
Готовим еще полчаса при температуре 180 градусов.

Творог 0% — 1 килограмм.
Овсяные хлопья, измельченные в кофемолке – 10 столовых ложек.
Яйца – 2 штуки.
Соль – 1 чайная ложка.
Сахар – 1 столовая ложка.

Готовим творожное тесто, перемешивая все ингредиенты друг с другом.
Скатываем тесто в шарик и даем немного постоять в холодильнике.
Делим подготовленную массу на четыре части, катаем колбаску и режем на маленькие кусочки.
Готовим в мультиварке: наливаем в чашу воду, а корзинку смазываем растительным маслом, выкладываем варенички и готовим на пару.
Подаем к столу с обезжиренной сметаной и медом.

Примерное меню

В результате такой нехитрой диеты может получиться следующее меню, представленное в таблицах. Изучайте их, и составляйте свой рацион на каждый день.

vdiete.ru

Специальная творожная диета для похудения в 6 вариантах меню. Плюсы, противопоказания и недостатки творожной диеты. Отзывы

Творог используем жирности 0–5%. Если это не однодневная разгрузка, то лучше не использовать сугубо обезжиренный творог. Его потребление может лишить организм полезных веществ, необходимых для нормального функционирования.